26/07/2025
Mannen där på bilden är min bäste vän, min lojalaste arbetskamrat och finaste make!
Mycket händer i vårt liv just nu och stora, nya kliv tas varje dag.
Här står han, stadigt på jorden med sina 47:or till skor och laddar för att för sista gången snart tröska spannmål här på Gisslagården. Vi kan nu konstatera att kommande skörd kommer bli kanon om inget går fel. Många av er har nog hört talas om vårt vete. Många av er har ju köpt vårt mjöl i butiken här på gården. Vetet är ett ekologiskt evolutionärt vete. Vad är nu detta då? Jo, från början är det ett stort antal olika, gamla vetesorter blandat som vi sådde för fem år sedan första gången. Med åren sker en urskiljning av de olika sorterna. Vissa sorter gynnas, andra trängs undan av vårt lokala klimat, vår jordmån och vårt sätt att odla vete här på gården. Ur detta föddes vårt vete. Gisslavete. Vad vill jag säga med allt detta då?
Jo! Jag önskar av hela mitt hjärta att vi på nåt sätt kan låta Gisslavetet leva vidare hos någon annan. Håll med om att det vore väldigt sorgligt om denna, sista skörd skulle blandas med moderna vetesorter och bli f***r? Tänk om nån ville köpa några ton för framtiden? Tänk om nån rent av vill mala mjöl av det och tänk om nån rentav ville baka på det? Visst vore väl det fantastiskt roligt och viktigt? Samtidigt skulle det ge Thomas ett fint avslut på sitt 32-åriga liv som rar, liten bonne…. Skicka pm om du är seriöst intresserad.
