En halvgroda i köket

En halvgroda i köket Ett experiment i mat och prioriteringar I grunden är det här egentligen ett experiment, en utmaning. För mig är det här ingen matblogg.

Mat är bland det bästa jag vet, men livet, i form av arbete och barn, har en tendens att komma i vägen för det intresset. Jag gillar till exempel inte halvfabrikat som fiskpinnar och köttbullar men tvingas allt som oftast kapitulera inför det faktum att om maten ska stå på bordet runt kl 18, så har jag inget annat val. Samtidigt känns det som att mina prioriteringar är ganska skeva om jag matar mi

na barn med sånt som jag själv skulle rata. Utmaningen ligger alltså i att lyckas laga god vardagsmat från grunden (inom rimliga gränser), som familjen uppskattar, men som inte tar för mycket tid i anspråk. Det är en omprioriteringsexercis.

Adress

Grev Turegatan 82
Stockholm
11438

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när En halvgroda i köket postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela