08/08/2022
Köttfärssås
Min första matlagningsvideo - Be Patience! :)
Här kommer receptet:
500 gr Nötfärs (Älgfärs/Viltfärs)
1 gullök
2 hackade vitlöksklyftor
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad rosmarin
1 tsk paprikapulver
1 tsk oregano
2-3 msk tomatpuré
1st tomatkross 500 gr
1 dl Vitt vin
1 dl Rött vin
Grönsaksbuljong - 1 tärning/1 msk fond
Höns/kycklingbuljong - 1 tärning/1 msk fond
Olivolja
Salt
Svartpeppar
Socker (nypa)
Tips till matlagningsviner som passar för plånboken.
Rött vin till matlagning: https://www.systembolaget.se/produkt/vin/mauro-3236402/
Vitt vin till matlagning:
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/lindemans-bin-65-210602/
Lycka till🤙
