GRAPPA. DÅ Hösten 2011: Resan började i oktober 2011, när de tre vännerna Carl-Johan, Philip och Fredrik delade en av Philips alla Riojor hos Johan Magnusson på Grevgatan 26. De skulle gå all in på rosé, med all kraft ta sig an denna växande marknad, som helt klart saknade snygga, krispiga och laxrosa roséviner från Provence och som Carl-Johan kände så väl. Det gjorde de och sommaren två år senare
var det Château des Demoiselles Cuvée Madame som gällde överallt. Vi drack annat också. Som Bottega Gold, italiensk lyxprosecco från kullarna strax nordost om Treviso, coola Killibinbins från Langhorne Creek, fräsch Chablis från kvalitetsproducenten Mauperthuis, fantastiska Côtes de Rhône Villager, grym Zinfandel, Barolos, Brunellos, Ripassos, you name it… Bordeaux. Folk gick man ur huse för att knipa några av sorterna på Systembolaget, helt klart återvände de till restaurangerna som serverade de nya favoriterna. Det var ju frågan om de bästa vinerna, verkligen handplockade, från vingården hela vägen till butelj. SEN Hösten 2013: När vi nu går in på andra året, så inser vi att det har blivit en rejäl paljett med fantastiska viner, retroläsken Macario, grappor från kvalitetsproducenten Alexander och likörer. Roséspecialisten har levererat kvalitet från första flaskan och är idag en leverantör att räkna med i alla lägen. Namnet till trots, så var det nog ändå det som var meningen den där höstkvällen för över två år sedan! NU Hösten 2014: Idag förändras bolaget för varje dag som går. Vi introducerade Perfect Day by Hannah & Amanda och Complicity by Alex & Sigge, och såg direkt vilken kraft Systembolaget har i sin försäljning. Krogarna fortsätter vi förse med viner, dessa och andra. Kvalitetsproducenten Château des Demoiselles har etablerat sig som producenten med stort “P” i Provence och våra relationer, vägarna fram till de bästa vinbönderna, har idag gett oss möjligheter vi inte hade för bara ett år sedan!
