Quaffable Wines

Quaffable Wines Årets importör 2024 enligt Allt om Vin. Viner du vill dricka mer av. Vi älskar viner som väcker känslor hos oss och vi dricker gärna dessa viner i stora klunkar.

Vi på Quaffable Wines anser att vin främst är en dryck att njuta av och vi gillar framförallt viner du gärna dricker mer än en sipp av. Det engelska ordet quaffable saknar visserligen ett motsvarande svenskt ord, men skulle kunna beskrivas som klunkbart. Med detta menas inte viner som endast dricks i stora mängder för alkoholens skull utan viner som njuts i rejäla munnar för dess smak. På Quaffabl

e Wines älskar vi traditionstyngda viner där munkar lade grunden genom att plantera druvor på medeltiden och vars finess utvecklats under århundraden. Vi älskar tillika moderna vinmakare som saknar tradition, eller helt enkelt struntar i den eftersom de anser att de viner som traditionellt sett gjorts på deras plats inte visar den fulla potential de tror sig kunna uppvisa i sina egna viner. Vi på Quaffable Wines älskar helt enkelt njutningsbara viner gjorda av vinmakare som vill göra viner till dess fulla potential inom de förutsättningar de har. Vi hoppas att även du gör det.

Lördagens projekt blir bao buns med långbakad marinerad fläsksida och gochujangmajonnäs med en charmigt solig riesling f...
08/08/2026

Lördagens projekt blir bao buns med långbakad marinerad fläsksida och gochujangmajonnäs med en charmigt solig riesling från Mosel som är på tillfälligt besök på Systembolaget.

Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2025 | Nr 9250001 | 229 kr | tillfälligt sortiment

I glaset ett mångfacetterat och nyanserat mycket friskt vin med sötma och smak av äpplen, solmogen persika och lime samt honung, salt mineralitet, färska örter och apelsinblom.

Till receptet:
quaffablewines.se/sv/the-quaffables/baobuns/

Dagens fredagstips är det fruktdrivna, josiga rödvinet Dulban Garnacha 2022 från ekologiska Castelo de Pedregosa i Katal...
07/08/2026

Dagens fredagstips är det fruktdrivna, josiga rödvinet Dulban Garnacha 2022 från ekologiska Castelo de Pedregosa i Katalonien 🍇

I glaset ett läskande vin med smak av jordgubbar, skogshallon, röda körsbär och färska örter, viol och lakrits.

Dulban Garnacha 2022 | Nr 242124 | 40 kr/250 ml + pant 2 kr | fast sortiment

Till vinet.
systembolaget.se/produkt/vin/dulban-garnacha-242124/

Det är dags för en introduktion av vårt senaste tillskott i portföljen! Weingut Dr Hermann ligger i byn Erden i Bernkast...
02/08/2026

Det är dags för en introduktion av vårt senaste tillskott i portföljen! Weingut Dr Hermann ligger i byn Erden i Bernkastel, på Moselfloden högra bank. Idag drivs firman av tredje generationens Christian Hermann med familj. Familjen Hermann har odlat vin i området i 450 år, men det var Christians farfar, Dr Hermann, som började göra vin under egen etikett 1967.

Sedan den 1 januari 2025 är man med i sammanslutningen VDP, som består av ca 200 tyska vinproducenter som förbinder sig till att göra sina viner enligt striktare kriterier än de som fastställs i den tyska vinlagen.

Idag omfattar odlingarna 17 hektar vingårdar, fördelade på 140 olika plottar i vingårdslägena Erdener Prälat, Erdener Treppchen och Ürziger Würzgarten.

Vår första lansering från familjevineriet är en Weingut Dr Hermann Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2025 (nr 9250001, 229 kr) som finns på den tillfälliga hyllan just nu.

Läs mer:
quaffablewines.se/sv/producenter/weingut-dr-hermann/.

Idag delar vi med oss av ett grillrecept på kycklingklubbor som vi lagar till ett fylligt rödvin från Vinicola Patacon. ...
01/08/2026

Idag delar vi med oss av ett grillrecept på kycklingklubbor som vi lagar till ett fylligt rödvin från Vinicola Patacon. För att matcha den fruktdrivna profilen i Cálido Reserva Carmenère Cabernet Sauvignon har vi valt att servera kycklingklubborna med ett chorizosmör med lite kryddhetta.

Cálido Reserva Carmenère Cabernet Sauvignon 2024 | Nr 470807 | 189 kr/2 liter | fast sortiment

I glaset smak av svarta vinbär, röda körsbär, skogshallon och plommon samt färska örter, lakrits och viol samt rostade fattoner med inslag av kaffe och mörk choklad.

Till receptet:
https://www.quaffablewines.se/sv/the-quaffables/kycklingklubbor/

Äntligen mer tyskt vin i portföljen! Vi är är glada över presentera ett nytt tillskott från Moseldalen. Vår första lanse...
31/07/2026

Äntligen mer tyskt vin i portföljen! Vi är är glada över presentera ett nytt tillskott från Moseldalen. Vår första lansering från den anrika firman Weingut Dr Hermann blir Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2025 som släpps i tillfälligt sortiment idag kl 10.

Vingårdsläget Wehlener Sonneuhr är klassat VDP Grosse Lage och har tagit sitt namn från det solur som byggdes här 1842. Vingården ligger i en brant sydvästlig sluttning, mittemot Wehlen vid Mosel, där lutningen varierar mellan 60 och 100 grader. Den långa soltiden, jordmånens värmestråling och närheten till floden ger chamigt soliga viner.

Weingut Dr Hermann Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett görs av tidigt skördade druvor för att ge friskt och elegant vin med lekfull och livlig syra. Jäsningen ägde rum i rostfria ståltankar där vinet också vilade fram till buteljering för att bevara intensitet och skärpa.

Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2025 | Nr 9250001 | 229 kr | 2 400 flaskor

I glaset ett mångfacetterat och nyanserat mycket friskt vin med sötma och smak av äpplen, solmogen persika och lime samt honung, salt mineralitet, färska örter och apelsinblom.

.praedikatsweingueter .mosel mer tyskt vin i portföljen! Vi är är glada över presentera ett nytt tillskott från Moseldalen. Vår första lansering från den anrika firman Weingut Dr Hermann blir Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2025 som släpps i tillfälligt sortiment idag kl 10.

Vingårdsläget Wehlener Sonneuhr är klassat VDP Grosse Lage och har tagit sitt namn från det solur som byggdes här 1842. Vingården ligger i en brant sydvästlig sluttning, mittemot Wehlen vid Mosel, där lutningen varierar mellan 60 och 100 grader. Den långa soltiden, jordmånens värmestråling och närheten till floden ger chamigt soliga viner.

Weingut Dr Hermann Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett görs av tidigt skördade druvor för att ge friskt och elegant vin med lekfull och livlig syra. Jäsningen ägde rum i rostfria ståltankar där vinet också vilade fram till buteljering för att bevara intensitet och skärpa.

Wehlener Sonneuhr Riesling Kabinett 2025 | Nr 9250001 | 229 kr | 2 400 flaskor

I glaset ett mångfacetterat och nyanserat mycket friskt vin med sötma och smak av äpplen, solmogen persika och lime samt honung, salt mineralitet, färska örter och apelsinblom.

Till vinet:
systembolaget.se/produkt/vin/weingut-dr-hermann-9250001/

Vallegre Vinhos do Porto är en familjeägd firma i norra Portugal som har tagit sitt namn från sina två viktigaste egendo...
30/07/2026

Vallegre Vinhos do Porto är en familjeägd firma i norra Portugal som har tagit sitt namn från sina två viktigaste egendomar, Quinta da Vista Alegre och Quinta Valle Longo.

Egendomen Quinta da Vista Alegre ligger strax utanför byn Pinhão, på Douro-flodens högra strand, och består av 60 hektar vingårdar där det växer bland annat touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, sousão, tinta cão och tinta barroca. Där har Vallegre även ett antal äldre vingårdslottar, "vinhas velhas", där rankorna är mer än 100 år gamla.

Dessutom har Vallegre 12 hektar i Tabuaço i subregionen Cima Corgo och 14 hektar på Quinta da Lameira i Santa Marta de Panaguíão i subregionen Baixo Corgo.

Duoro är kanske mest känt för sin portvinsproduktion och Vallegre är nu aktuella i Svergie med ett vin av touriga nacional, som ofta används till portvin. Vallegre Touriga Nacional 2025 finns just nu på Systembolagets tillfälliga hylla

Till det charmigt rödfruktiga vinet Vallegre Touriga Nacional bjuder vi gärna på grillad chorizo med bönröra, salsa och ...
29/07/2026

Till det charmigt rödfruktiga vinet Vallegre Touriga Nacional bjuder vi gärna på grillad chorizo med bönröra, salsa och rostade grönsaker.

I glaset ett flirtigt rödvin som bjuder på smak av vildhallon, björnbär och plommon, en hint av blodapelsin samt toner av viol och ett kryddigt stråk.

Vallegre Touriga Nacional 2025 | Nr 9283701 | 169 kr | tillfälligt sortiment

Till receptet:
quaffablewines.se/sv/the-quaffables/chorizo/

Burn Cottage är en 28 hektar stor egendom i världens sydligaste vinregion, Central Otago, som ligger på Nya Zeeland sydö...
25/07/2026

Burn Cottage är en 28 hektar stor egendom i världens sydligaste vinregion, Central Otago, som ligger på Nya Zeeland sydö. När det äkta paret Marquis och Dianne Sauvage först hörde talas om egendomen bodde de i Australien, men drömde om att starta en egen vingård. De besökte därför flera vinregioner på Nya Zeeland och slogs både av Central Otagos extraordinära skönhet och av regionens viner. Platsen var mycket eftertraktad i regionen, dels på grund av att sitt insynsskyddade läge och dels eftersom den är omgiven stora kullar som ger lä från både sydliga och nordliga vindar, men så långt tillbaka som man kunde minnas hade platsen då använts som betesmark för får.

2002 tog familjen Sauvage tog över den egendomen, övertygade om att platsen skulle passa utmärkt för vinframställning. Marquis Sauvage kontaktade Ted Lemon, ägare och vinmakare på den mytomspynna kaliforniska vinfirman Littorai, för att få hans hjälp att omvandla de forna betesmarkerna till vingårdar. 2003 planterade de sina första pinot noir-rankor. Idag är de ekologiskt certifierade av BioGro och de har redan från början odlat sina vingårdar enligt biodynamiska principer, enligt Ted Lemons rekommendationer. De tog hjälp av den nyzeeländska biodynamiska profilen Peter Proctor och hans partner Rachel Pomeroy. Idag är egendomen ett blandjordbruk, med tio hektar vingårdar, boskap, höns, bikuper, olivlundar och naturlig nyzeeländsk flora och fauna. Biodynamisk mångfald är en av Burn Cottages hörnstebar. Förutom pinot noir odlar Burn Cottage mindre volymer av grüner veltliner och riesling.

I vinkällaren är arbetet minimalistiskt med syfte att låta platsen och frukten tala för sig själva. Endast en liten mängd svavel används och filtrering undviks. Principen är att vinet ska få utvecklas naturligt, utan för mycket handpåläggning.

Idag har familjen Sauvage, med all rätta, fått närmast en kultstatus. De är nu aktuella med Moonlight Race Pinot Noir 2023 som finns på Systembolagets tillfälliga hylla och i augusti släpps även deras Sauvage Vineyard Pinot Noir 2022 i webblanseringen.

Fredagstipset är en nyzeeländsk, smått kultförklarad pinot noir från Burn Cottage. Idag släpps nämligen 240 flaskor av B...
24/07/2026

Fredagstipset är en nyzeeländsk, smått kultförklarad pinot noir från Burn Cottage. Idag släpps nämligen 240 flaskor av Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2023 i det tillfälliga sortimentet!

Moonlight Race Pinot Noir görs av en kombination av druvor från vingårdarna Burn Cottage, Sauvage och Luna, vilket ger ett klassiskt uttryck för Central Otago.

Vinet har fått sitt namn efter det vattendrag som slingrar sig genom egendomen.

Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2023 | Nr 9513801 | 399 kr | Tillfälligt sortiment

I glaset ett komplext och uttrycksfullt vin med smak av röda körsbär och skogshallon samt kryddiga fattoner och ett örtigt stråk.

Till vinet:
systembolaget.se/produkt/vin/burn-cottage-moonlight-race-9513801/

Dagens fredagstips är en ny årgång fruktdrivet vin från Duoro-flodens högra strand 🍇 Idag lanseras kritikerfavoriten Val...
17/07/2026

Dagens fredagstips är en ny årgång fruktdrivet vin från Duoro-flodens högra strand 🍇 Idag lanseras kritikerfavoriten Vallegre Touriga Nacional 2025 för fjärde gången i tillfälligt sortiment.

Vallegres vinmakare César Pinacho sammanfattar årgången med ett enda ord: resiliens, eller motståndskraft. Förmågan att anpassa sig till förändringar och fortsätta utvecklas trots att förutsättningarna förändras drastiskt.

Året i vingården var dramatiskt, med en mycket regning vinter och vår, som skapade rätt förutsättningar för att hantera den ovanligt heta sommaren. Och resultatet? En av de mest koncentrerade, rena och minnesvärda årgångarna på flera år.

Vallegre Touriga Nacional 2025 | Nr 9283701 | 169 kr | 10 500 flaskor

I glaset ett flirtigt rödvin som bjuder på smak av vildhallon, björnbär och plommon, en hint av blodapelsin samt toner av viol och ett kryddigt stråk.

Douro är främst känt för sin portvinsproduktion och touriga nacional är ofta en del av blenden i det traditionella, långlagrade starkvinet. I det charmigt rödfruktiga vinet Vallegre Touriga Nacional får druvsorten istället tala för sig själv.

Druvorna kommer från unga vinrankor i Quinta da Vista Alegre. Vinet jästes och lagrades i rostfria ståltankar och är varken kylstabiliserat eller filtrerat, vilket ger ett vin där frukten är i fokus.

Till vinet.
systembolaget.se/produkt/vin/vallegre-9283701/

Adress

Birger Jarlsgatan 43
Stockholm
11145

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Quaffable Wines postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela