Nordic 4 Wines

01/09/2026

La Roche – Riesling 2023
Tyskland - Rheinhessen

Detta karaktärsfulla vin från Weingut Bäder har sitt ursprung i den enskilda vingårdslotten ”La Roche”. Vingården utmärker sig genom sin branta lutning och sin djupröda jordmån av vittrad sandsten. För att uppnå den perfekta balansen mellan koncentrerad frukt och elegant syra skördas druvorna för hand i flera omgångar. I vinkällaren pressas de hela klasarna varsamt och musten jäser naturligt i rostfria ståltankar. Jäsningen tillåts ta god tid på sig och avslutas ofta först under nästkommande sommar. Denna långa kontakt med jästfällningen skänker vinet en unik textur och ett djup utöver det vanliga.

Ett intensivt och mineraliskt vin med en komplex aromatisk profil av örter, citrusblommor och mogna frukter. Strukturen är stram och precis, med en imponerande lagringspotential.

Vinet passar utmärkt till grillad fisk med färska örter eller en pasta med hyvlad tryffel.

Finns tillgänglig att beställa via Flaskvis.se ✨️

20/08/2026

Letar du efter ett rött vin med genuin karaktär? Frankovka 2023 (Blaufränkisch) från den slovenska vinmakaren Matic Žerjav är ett fantastiskt exempel på vad minimal intervention och stor passion kan göra.

Matic odlar biodynamiskt på sina 8 hektar i Štajerska (Styria), helt utan konstbevattning. Druvorna handskördas, spontanjäser i ståltankar och mognar sedan på sin fällning (sur lie) samt under flor.

Vinet har en frisk och bärig smakprofil med en hög syra och framträdande smaker av färska bär. I avslutet bjuder det på en klassisk Frankovka-karaktär med inslag av kanelkrydda och en antydan av svartpeppar. Tack vare att vinet har lagrats under flor presenteras en vacker balans, där den friska syran möter en fyllig och rik profil med härlig textur.

Vinet gör sig utmärkt till grillat kött, kyckling, kalkon, lätta köttgrytor eller till en bricka med milda till medelkraftiga ostar.

Finns tillgänglig för restauranger eller genom att beställa via Flaskvis.se ✨️

06/08/2026

Vi är otroligt stolta över att välkomna Domaine Cailhol Gautran till vår portfölj! ✨️

Det här är en fantastisk familjeegendom i hjärtat av Languedoc i södra Frankrike. Bakom dessa fantastiska, ekologiska AOC Minervois-viner hittar vi Olivia och Nicolas Gautran. De förvaltar ett arv där familjen har tillverkat vin i hela fem generationer, och de kombinerar tradition med modern expertis på ett helt unikt sätt.

Deras fokus på kvalitet har gett stort eko i vinvärlden. Egendomen står bakom flera internationellt prisbelönta viner, däribland det röda prestigevinet Villa Lucia, som nyligen kammade hem en prestigefylld Platinamedalj i Decanter World Wine Awards! 🏆🍷

Från friska vita viner till kraftfulla röda levererar dem hantverk, historia och ekologisk omtanke i varje flaska.

Kontakta oss direkt för prislista, produktblad eller för att boka en provning till er restaurang!

04/08/2026

ÄNTLIGEN! 🍷📦

Efter en enorm efterfrågan kan vi äntligen meddela att vinlådorna från Weingut Bäder är packade, förseglade och skickade till Flaskvis lager.

Vi vet att ni är många som har väntat tålmodigt på att kunna klicka hem era favoriter. Nu är väntan över redo att blandas fritt och levereras direkt hem till din dörr.

Hos Flaskvis.se hittar ni just nu dessa fyra fantastiska hantverksviner från Weingut Bäder:

🤍 Riesling – Friskt, krispigt och klassiskt.
🤍 La Roche – Karaktärsfull och elegant Riesling.
🤍 Sauvignon Blanc – Aromatiskt, fräscht och livligt.
❤️ Pinot Noir – Elegant, bärigt och nyanserat rött vin.

Besök Flaskvis.se för mer information.

Hållbara naturviner och handplockade småskaliga relationsvin från utvalda europeiska producenter. Import och distribution i Sverige.

24/07/2026

Snart landar den limiterade succén ”Give me wings” (2019) från biodynamiska Berthold & Eva Haider hos Flaskvis.se. ✨

Det här är inte vilket orangevin som helst.
Vi snackar:
🧡 100% Weissburgunder
🧡 Hela 102 dagars skalmaceration för maximal karaktär.
🧡 Ofantligt djupt, ofiltrerat och helt utan tillsatta sulfiter.
🧡 Demeter-certifierat hantverk i sin renaste form.

I glaset möts du av en explosion av mogen mandarin, tropisk frukt, honung och subtila orientaliska kryddor. Det finns bara ett fåtal hundra flaskor tillverkade och ett gäng av dem är på väg till Flaskvis lager!

Håll utkik på Flaskvis.se inom kort.

18/07/2026

Idag borde Sverige pausa allt, hissa flaggan och införa en nationell högtid… för det är nämligen Sandras födelsedag! 👑🥂

Hon är vår egen sessa, bubbelälskaren som alltid har koll på vinerna, den som svarar när ni skriver till oss på sociala medier och personen bakom många av inläggen ni läser.

Tack för allt du gör, för ditt engagemang, din energi och för att du alltid sprider glädje.✨️

Stort grattis på födelsedagen, Sandra! 🥳 ❤️

17/07/2026

15/07/2026

Zelen från Guerila i Slovenien. 💚

En unik, lokal druva som få känner till, men som är svår att glömma när man väl har upptäckt den. Handskördade biodynamiska druvor, spontanjäst på naturlig jäst och varsamt lagrad i både rostfria ståltankar och betong innan den buteljeras ofiltrerad.

I glaset bjuder Zelen på en härlig doft av medelhavsörter som rosmarin, timjan och lagerblad, tillsammans med blommiga och fruktiga toner. Smaken är frisk, mineraldriven och elegant med en mjuk, lång avslutning.

Perfekt till lamm, medelhavsfisk och andra rätter från havet – eller bara ett glas i kvällssolen. ☀️🍷

Vill du upptäcka en av Sloveniens dolda skatter? Zelen från Guerila finns att beställa via Flaskvis.se.

📷 Wine Passage Bar&Shop

10/07/2026

Det är svårt att inte må bra när man får hänga hos Tamara och Janko på Kmetija Štekar i Slovenien. ❤️

Bilden är tagen från en av våra favoritplatser, sittandes med ett glas i handen och blicken ut över gården och vinrankorna.

Om ni någon gång har vägarna förbi, är ett besök hos Tamara och Janko verkligen värt en omväg. Deras gästfrihet, passion och fantastiska viner gör upplevelsen till något alldeles extra. 🍷✨

Och för er som också vill njuta av deras viner hemma finns flera av Kmetija Štekars viner att beställa via Flaskvis.se.