EcoGusto

EcoGusto EcoGusto erbjuder kurser och workshops i Sverige och Italien, med betoning på ekologisk och vegetar Njut av vin och mat på landsbygden i Le Marche.

Vi erbjuder matupplevelser i Italien med tyngdpunkt på det ekologiska och småskaliga. Vi vill ta med dig som är nyfiken på att upptäcka Italien utan att trängas med turister, också om du inte kan språket. Res med oss och du får besöka små gårdar, följa med på tryffeljakt, lära dig laga pasta, plocka vindruvor vid säsong, smaka ostar och salami!

18/11/2024
13/11/2024

Vi är med och tävlar i Ät! Stockholm med en rykande färsk produkt! Tycker du att den ska vinna? Då kan du gå in och rösta här: https://forms.gle/8rRuu4CVe8Xq9mBG7

Oliverna innan pressning, al frantoio Contardi. Därefter vår kallpressade olja till middagen.
24/10/2024

Oliverna innan pressning, al frantoio Contardi. Därefter vår kallpressade olja till middagen.

Skördetid i le Marche, hos Rodolfo och Nicola.
22/10/2024

Skördetid i le Marche, hos Rodolfo och Nicola.

Vi firar stort denna fredag!!! Ecogusto och kocken Magnus Naess är med och tävlar med en hybridbiff "Trädgårdslax" i ma...
04/10/2024

Vi firar stort denna fredag!!! Ecogusto och kocken Magnus Naess är med och tävlar med en hybridbiff "Trädgårdslax" i mathantverkstävlingen ÄT! Stockholm.

I’m proud to once again have supported Nosh.bio in proving that fermentation is the future, at hashtag at Academia Bari...
17/04/2024

I’m proud to once again have supported Nosh.bio in proving that fermentation is the future, at hashtag at Academia Barilla in Parma!

On the plate you see egg free mayo and fluffy pancakes with vegan chicken gyros, all made with the same fermented protein! So versatile!
Thank you Barilla Group & Nosh.bio for letting a crazy swedish chef inside your kitchen!

Tack Danderyds kommun & Karlstads kommun för en fantastisk vecka! Vi genomförde heldagskursen Greenology by Bonduelle i ...
11/04/2024

Tack Danderyds kommun & Karlstads kommun för en fantastisk vecka! Vi genomförde heldagskursen Greenology by Bonduelle i vegetarisk matlagning med era kockar och vilka resultat de fick fram!!! En fest i färg & smak. Bra jobbat.

I samarbete med Bonduelle utför vi 10 kurser under namnet Greenology!
04/03/2024

I samarbete med Bonduelle utför vi 10 kurser under namnet Greenology!

02/11/2023

Adress

Stockholm
12845

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när EcoGusto postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ