Skedvi Bröd

Skedvi Bröd Sveriges nya matdestination med knäckebröd och de vedeldade ugnarna i knäckebrödsbageriet i centrum. Vägen hit går på vackra och slingrande vägar.
(292)

På den vackra och produktiva landsbygden Stora Skedvi i södra Dalarna, ligger vår gamla fabrik. ”På vischan” om man så vill – eller i centrum i en bygd med fantastiska matproducenter. Här i fabriken möts tradition, nutid och framtid i knäckebrödsbageriet - som är grunden till det hela - saluhallen, restaurangen och mejeriet. Sommartid öppnar vi upp vår gårdsplan för shopping och smakupplevelser, d

är finns vårt växthus, kafé och butiker som är i inrymda i tolv containers. Välkommen till en smakfull tur ut på vischan!

ÖPETTIDER MIDSOMMARHELGEN för saluhallen, gårdsplanen & kaféet:🌼 19/6 Midsommarafton 10-16🌼 20/6 Midsommardagen 11-16🌼 2...
17/06/2026

ÖPETTIDER MIDSOMMARHELGEN för saluhallen, gårdsplanen & kaféet:

🌼 19/6 Midsommarafton 10-16
🌼 20/6 Midsommardagen 11-16
🌼 21/6 Söndag 11-16

Restaurangen serverar Helglunch fredag-söndag kl 11-15. Menyn hittar du här: https://skedvibrod.se/restaurangen/meny/
_________________
Syntolkning: Bild 1. Korg med blomster från uteserveringen. Ovanstående text med öppettider står ovanpå.

SOMMARJOBBARE ALMA & VIOLA är på plats i saluhallen idag.☀ De packar korv för glatta livet! Tänk en sån tur att vi får h...
17/06/2026

SOMMARJOBBARE ALMA & VIOLA är på plats i saluhallen idag.☀ De packar korv för glatta livet! Tänk en sån tur att vi får ha dem och alla de andra här när sommaren är igång. Vi behöver vara många då! Vissa av dem har också varit här tidigare. Uppåt 30 sommarjobbare totalt har vi här hos oss under några veckor. Introduktion och vidareutbildning har stått på schemat vid några tillfällen senaste veckorna. Såklart fortsätter man lära sej på plats! Det gör vi väl alla, förhoppningsvis! Välkomna säger vi till alla sommarjobbare! Vi är så glada att ni är hos oss! Nu kör vi!❤️
_______________________________
Syntolkning: Bild 1. Sommarjobbare Alma och Viola står i saluhallen och vacuumförpackar korv.

MUSIKKVÄLL I SOMMAR☀ Nästa onsdag är det dags igen! Våra kvällar på uteserveringen med trubadur drar igång! Åtta onsdagk...
16/06/2026

MUSIKKVÄLL I SOMMAR☀ Nästa onsdag är det dags igen! Våra kvällar på uteserveringen med trubadur drar igång! Åtta onsdagkvällar då ni kan njuta av en bit mat från Sommarmenyn eller ta nåt att dricka i containerbaren från kl 17. Kvällens trubadur intar scenen kl 20-22.

Vi rekommenderar att du bokar bord om du vill äta, men välkomnar dropin i mån av plats. En plats i baren finns alltid. (Köket stänger kl 21). Boka bord här: https://skedvibrod.se/restaurangen/boka-bord/

Onsdagar 24/6, 1/7, 8/7, 15/7, 22/7, 29/7, 5/8 & 12/8 kl 20-22

24/6 MAS Duo
1/7 Trubadur Janne Ottosson
8/7 Juno
15/7 WOW Duo
22/7 Trubadurerna Håkan & Magnus
29/7 Peter Bogsveen
5/8 Trubadur Janne Ottosson
12/8 Peter Bogsveen
_____________________
Syntolkning: Bild 1. Evenemangsbild för "Musikkväll i sommar". Solgul botten, tre bilder med mat och drycker serverade och med text/info om ovanstående datum och tid.

MIDSOMMARSILLEN ÄR PÅ PLATS!☀ Ört- & vitlökssill, Grosshandlarsill, romsill och senapssill, alla tillredda här i restaur...
15/06/2026

MIDSOMMARSILLEN ÄR PÅ PLATS!☀ Ört- & vitlökssill, Grosshandlarsill, romsill och senapssill, alla tillredda här i restaurangen. LAX finns både najad (vilket innebär både lättrökt och gravad) och gravad! KNÄCKEBRÖD finns det GOTT om, liksom POTATIS, OST och ÄGG förstås. KÖTT TILL GRILLEN likaså! Plus en massa annat gott!

Vi har öppet varje dag, i midsommarveckan med lite justerade tider:
16-18/6 Tisdag-torsdag 10-18
19/6 Midsommarafton 10-16
20/6 Midsommardagen 11-16
21/6 Söndag 11-16
____________________________
Syntolkning: Bild 1. Från disken i saluhallen med de fyra olika sillsorterna, oliver i glasburkar, bearnaiesås och ölkorv

KNÄCKEBRÖD TILL MIDSOMMAR🌼 En självklarhet, precis som sillen. Vi har öppet varje dag, så kom förbi! Bor du för långt bo...
14/06/2026

KNÄCKEBRÖD TILL MIDSOMMAR🌼 En självklarhet, precis som sillen. Vi har öppet varje dag, så kom förbi! Bor du för långt bort eller bara tycker det är en enkel lösning, beställ online: https://www.delitea.se/skedvi-brod

Vi tror på en GOD & GLAD MIDSOMMAR!☀️
———-


Bild 1. Ett gult paket Oroginalet och ett blått paket Extragräddat framför ugnen där elden brinner.

VISSTE DU ATT ALLT FÄRSKT OCH RÖKT KÖTT SOM SÄLJS OCH SERVERAS HOS OSS, KOMMER FRÅN BYN? Om detta vill vi gärna berätta!...
14/06/2026

VISSTE DU ATT ALLT FÄRSKT OCH RÖKT KÖTT SOM SÄLJS OCH SERVERAS HOS OSS, KOMMER FRÅN BYN? Om detta vill vi gärna berätta! Som...

🤎 …att gården som producerar nötköttet heter Pollacks Gård och föder upp ekologiska Aberdeen Angus-djur. Den ligger ett par kilometer härifrån på andra sidan Dalälven.
🤎 …att gården som producerar fläskköttet heter Vretens Gård och ligger i Arkhyttan, ca 5 km härifrån. (Jamen, det har vi nyss berättat om!)
🤎 …att köttet också slaktas i byn.
🤎…att när köttet levereras till oss har det inte lämnat Stora Skedvi.

Det är precis som vi vill ha det!
___________________________
Syntolkning: Bild 1. Skylt med ovanstående "Visste du att..."-text som visas upp.

MIDSOMMAR🌼 En sån där helg som man kan längta efter - nu är den runt hörnet igen! Det behövs inte mycket. Sill och en bi...
13/06/2026

MIDSOMMAR🌼 En sån där helg som man kan längta efter - nu är den runt hörnet igen! Det behövs inte mycket. Sill och en bit ost, en god potatis - och knäckebröd förstås. På enklaste sätt blir det en god och glad midsommar!

Vi har öppet i saluhallen varje dag och sillen är på plats. Knäckebröd finns alltid, oavsett om bagarna är på lediga sidan eller inte. Om du bor längre bort och inte hittar vårt bröd i en butik nära dej, eller bara tycker att det är enkelt och smidigt… Beställ knäckebröd online!

Skickas både inom Sverige och utomlands på länkarna här nedanför:
🌼 https://www.delitea.se/skedvi-brod
🌼 https://knackebrodonline.se/varumarken/skedvi-brod/

Vi har öppet i midsommar!☀️ Om du är i krokarna, kom förbi!

ÖPPETTIDER MIDSOMMARHELGEN:

19/6 Midsommarafton 10-16
20/6 Midsommardagen 11-16
21/6 Söndag 11-16
__________________________________
Syntolkning: Bild 1. Somrigt buffébord med paj, sill, silltårta, knäckebröd, potatis, ost, smör, två knäckebrödspaket (ett gult Originalet och ett blått Extragräddat) och midsommarblommor.

Får vi locka med en fika eller lättare lunch i kaféet på gårdsplanen? En matig macka och dryck! Bubblande, porlande, läs...
12/06/2026

Får vi locka med en fika eller lättare lunch i kaféet på gårdsplanen? En matig macka och dryck! Bubblande, porlande, läskande. Eller kanske en rejäl knäckemacka med god röra och en bärs? Kaféet är öppet alla dagar nu över sommaren; måndag-fredag 10-17, lördag 10-16 och söndag 11-16. Välkommen du också!

Alla våra öppettider hittar du här: https://skedvibrod.se/oppettider/
---------------
Syntolkning: Bild 1. Uppdukat på bord på gårdsplanen, en bricka med mjuk matig macka, ett litet fat med småkakor & ett vinglas med lemonad.

Det är SKOLAVSLUTNING i byn idag! Bra fixat alla små och större barn som klarat ett år i skolan och får sommarlov nu!Vi...
11/06/2026

Det är SKOLAVSLUTNING i byn idag! Bra fixat alla små och större barn som klarat ett år i skolan och får sommarlov nu!

Vilda och Odin tar en fika hos oss. De har gått ut klass 5 och 7. Lillebror Ragnar tittar fram där bakom. Tack för att ni kom hela gänget å ha ett skönt sommarlov!

Om du blir fikasugen och är i krokarna, så har kaféet öppet till kl17. Alla öppettider hittar du här: https://skedvibrod.se/oppettider/

Vi ses hos oss på Skedvi Bröd!
———-

Syyntolkning Bild 1. Bild på barnen på gårdsplanen.

SILL TILL MIDSOMMAR - FINNS I SALUHALLEN FRÅN FREDAG 12/6🐟 Vi laddar med sill på längden och tvären! Det finns senapssil...
10/06/2026

SILL TILL MIDSOMMAR - FINNS I SALUHALLEN FRÅN FREDAG 12/6🐟 Vi laddar med sill på längden och tvären! Det finns senapssill, örtsill, Grosshandlarsill och romsill. Skedvi Bröd passar garanterat till alla! Varmt välkommen in.

Vi har öppet alla dagar fram t o m 6/9:
Måndag-fredag 10-18
Lördag 10-16
Söndag 11-16
_________________________
Syntolkning: Bild 1. Från saluhallen där två kollegor står bakom disken och skär och paketerar. Disken är välfylld med kött, rökt och ost.

Adress

Landsvägen 38
Stora Skedvi
78392

Öppettider

Måndag 10:00 - 18:00
Tisdag 10:00 - 18:00
Onsdag 10:00 - 18:00
Torsdag 10:00 - 18:00
Fredag 10:00 - 18:00
Lördag 10:00 - 16:00
Söndag 11:00 - 16:00

Telefon

+46225270075

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Skedvi Bröd postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Skedvi Bröd:

Genvägar

Dela

Typ