Sommelier Martin Bach

Sommelier Martin Bach Vinintresset har jag haft i snart 25år - det började i Aostadalen då jag var skidguide. Intresset växte till en otrolig nyfikenhet.

Idag är jag stolt vinnörd utbildad Sommelier och vinimportör.

LEDIGA DAGAR I HÖST FÖR DRYCKESPROVNINGDet har aldrig varit mer populärt att hålla i en vinprovning, ölprovning eller gi...
25/08/2026

LEDIGA DAGAR I HÖST FÖR DRYCKESPROVNING

Det har aldrig varit mer populärt att hålla i en vinprovning, ölprovning eller ginprovning.
Privata sällskap, företag och samarbeten med restauranger och hotell. Därför är endast följande datum lediga:
10 september
7 oktober
8 oktober
14 oktober
21 oktober
28 oktober

Ett axplock av tema för bokade provningar:
9 sept Magnumviner till mat i samarbete med Bloom (få platser kvar) https://bloominthepark.se/events

Bordeauxvin eller en Bordeaxblanding från övriga värden?

2okt Café Smyge - Skåne vs Europa vita viner. Platser kvar

Bubbel+Vitt+Rött för SPF - 60 personer. År 2 redan bokad för nästa år!

Företagsprovning - Skåne vs Europa vitt vin. Som ni ser en uppskattad provning och tema.

Sydafrikaprovning för ett privat sällskap för 8 gången. Hittills har vi avverkat Italien, Frankrike, Spanien, Östeuropa, Sydamerika och några till.

Hör av dig så hittar vi på något kul och lär oss samtidigt.

/Sommelier Martin Bach
0731820717

Kvällens arbetsplats 🥂Vad kan väl vara roligare än att överraska en italienare med en italiensk vinprovning på hans föde...
07/07/2026

Kvällens arbetsplats 🥂

Vad kan väl vara roligare än att överraska en italienare med en italiensk vinprovning på hans födelsedagsfest 🥳🍷

Tack för förtroendet

Anguri

Collefrisio Wines Passerina - Succén är tillbaka!Sedan pallen landade har tidigare kunder köpt nästan halva lagret. Dett...
30/06/2026

Collefrisio Wines Passerina - Succén är tillbaka!

Sedan pallen landade har tidigare kunder köpt nästan halva lagret.

Detta är ett väldigt snyggt bubbel, gjort på charmatmetoden och druvan heter Passerina🥂

Smak av gröna päron av typen conference 🍐, lite vita blommor och mineralitet samt snustorrt. Bättre blir det inte 🥂⭐️

189kr
Och de köpes i kolli om 6 (gå ihop ett gäng o dela) via Systembolagets Privatimport och uppge

Säljare: Vinovum
Vin: Collefrisio Passerina
Antal: 6,12,18 osv
Samt vart du vill hämta vinet

Klicka på länken. Leverans ca 4dagar

https://www.systembolaget.se/bestalla-och-handla/privatimport/

Cin Cin
/Sommelier Martin Bach
Vinovum
Novum Wine Club

Collefrisio Wines Rosé - Äntligen i laget igen!För 3 år sedan när jag i liten skala jobbade med vinimport kom jag i kont...
28/06/2026

Collefrisio Wines Rosé - Äntligen i laget igen!

För 3 år sedan när jag i liten skala jobbade med vinimport kom jag i kontakt med Collefrisio från Abruzzo i Italien.

Producenten klickade av alla boxar för mig som Vinälskare och Sommelier.

Deras Rosé på druvan MONTEPULCIANO D'ABRUZZO.

10 timmar skalkontakt gör det lite mörkare. Men lurad inte av färgen. Vinet är superelegant 🥂

Med smak av lite vilda hallon, smultron och en go syra är det perfekt för sig själv eller till en Cesarsallad

149kr
Och de köpes i kolli om 6 (gå ihop ett gäng o dela) via Systembolagets Privatimport och uppge

Säljare: Vinovum
Vin: Collefrisio rosé
Antal: 6,12,18 osv
Samt vart du vill hämta vinet

Klicka på länken. Leverans ca 4dagar

https://www.systembolaget.se/bestalla-och-handla/privatimport/

Cin Cin

Collifrisio har nått Sverige ! Skicka PM så lovar jag berätta hur du kommer över dessa pärlor!Rose 149krPrimitivo 159kr,...
03/06/2026

Collifrisio har nått Sverige !

Skicka PM så lovar jag berätta hur du kommer över dessa pärlor!

Rose 149kr
Primitivo 159kr,
Passarina Bubbel 189kr

Collefrisio Wines

Collefrisio Passerina 179krSmaken är torr med en ton av gröna päron, fläder och en mineralitet. Perfekt till sommarens b...
30/04/2026

Collefrisio Passerina
179kr

Smaken är torr med en ton av gröna päron, fläder och en mineralitet. Perfekt till sommarens begivenheter.

För 3 år sedan valde jag att jobba med Collefriso.
Av olika anledningar har det blivit en paus.

Men så äntligen öppnar sig en möjlighet

Första pallen är snart på väg och du kan förboka dina flaskor för att försäkra dig om att inte missa denna möjlighet.

Collefrisio Wines är ekologiskt odlat och med största andakt tar de hand om druvorna för att skapa det bästa vinet från Abruzzerna.

Skriv en kommentar eller skicka ett PM

Onsdagsvinet!!Prestige des Sacres 🍾Föreställ dig att du testar all champagne i prisklassen 400-599krAtt en NV för 420kr ...
22/04/2026

Onsdagsvinet!!

Prestige des Sacres 🍾

Föreställ dig att du testar all champagne i prisklassen 400-599kr

Att en NV för 420kr vinner i en provning mot Moet, Bollinger, Taittinger, Gosset, Pol Roger etc är faktiskt galet.

Detta är ett vin jag druckit ofta och rekommenderar det starkt.

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/prestige-des-sacres-7780101/

Gårkvällens arbetsplats 🍾🍷Tredje vinprovningen denna veckan!Detta gäng har jag förmånen att träffa vår och höst senaste ...
12/04/2026

Gårkvällens arbetsplats 🍾🍷

Tredje vinprovningen denna veckan!

Detta gäng har jag förmånen att träffa vår och höst senaste 3åren. Igår var temat Sydamerika

Vill du jag kommer hem till er. Skicka ett PM eller skriv en kommentar

Skål
/Sommelier Martin Bach

Kvällens arbetsplats 🍷Gamla världen vs Nya världenEller svalt klimat vs varmt klimat Vill du arrangera en vinprovning?Sk...
10/04/2026

Kvällens arbetsplats 🍷

Gamla världen vs Nya världen

Eller svalt klimat vs varmt klimat

Vill du arrangera en vinprovning?
Skicka PM

Adress

Ängsnyckelvägen 14
Trelleborg
23131

Telefon

+46731820717

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Sommelier Martin Bach postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Sommelier Martin Bach:

Genvägar

Dela