09/05/2024
En dag som denna.., vad gör man då?
Jo, Familjen Svensson, med mamma och dotter i spetsen, står hemma i köket och testar smaker inför säsongens nya våfflor.
I år kommer vi att ha en ny vegansk våffla, Krymlan, med en vegansk ostkräm… OCH vi har lyckats.., men hur gjorde vi?
Ja, det är väl bara att göra om och denna gång måtta upp alla ingredienser allteftersom vi smakar och känner av smak och textur.
Parhästen, tomatpeston, blev supergod, men det tog tid att hitta det ultimata.…, för mycket vitlök, för lite olivolja, mer salt.., oj nu blev det tvärtom…, kan i alla fall glädjande berätta, att nu har vi hittat både rätt konsistens och smak…❤️❤️❤️
Till er som är nötallergiker kan meddelas att vi använder solroskärnor, istället för nötter.
Till er som inte är veganer erbjuder vi en Västerbottenkräm.
Mums!
Välkommen!