Fredrik På Landet

01/03/2026

Äntligen Jazzklubb!! Missa inte 20/3 svidar vi om och hänger med Kolmodin/Jessen som är en stockholmsbaserad jazzduo som spelar traditionsenlig jazz från 40-, 50- och 60-talet inspirerade av kompositörer och musiker som Tadd Dameron, Elmo Hope och Bud Powell.
In och boka din plats finns några få kvar! Det serveras enklare mat under kvällen men några klassiker självklart som hör jazzkulturen till! Varmt välkomna

04/02/2026

09/06/2025

Denna bild får summera den mest produktiva långhelg vi haft! Trots det så är Natasa sjukt glad och tacksam att ni alla väljer oss! Jag också men det har blivit för lite träning 🏊, Och hon ljuger verkligen inte när hon säger att vi gör allt själva! Från att skala 100 kg sparris till att baka tusentals minpajer, kavla färsk pasta eller ordna 2500 snittar …. När det kommer till maten så står vi för allt från 06.00 på morgonen till leveransen på kvällen. I helgen har vi också haft vårat fantastiska team vi våran sida när det var dags för leverans servering och barhantering … inga uppdrag är tydligen för stora eller för små 😅 så vad ni än behöver står vi redo! Nu tittar vi framåt mot en ny spännande vecka.

23/05/2025

Avskrivet!!!! Det stod i papperna som kom från kommunen igår! Lycka! Eufori och hopp! Det är många som har frågat sig varför vi inte håller öppet på söndagar varför har vi inte öppet flera kvällar i veckan? varför har vi öppet så få tillfällen? Många varför och vi har hållit lite låg profil. I december fick vi reda på från Täby kommun att vi troligen inte kan fortsätta med våran verksamhet då den var för omfattande, och vi som tyckte att vi hade öppet väldigt lite. Vi tappade suget och fick in en bubbla av sorgearbete med att eventuellt behöva stänga ner. Många sömnlösa nätter har det varit många möten och den svenska byråkratin var ett faktum när många av våra kollegor runtom i landet fick stänga ner sina verksamheter. Vi väntade bara på ett beslut…. Men Täby kommun väljer att ha kvar oss och vi är såååå tacksamma! Med lite restriktioner så kan vi fortsätta. Så tacksamma för alla våra gäster som besöker oss, som anlitar oss för olika arrangemang cateringar konferenser osv! Nu kan vi äntligen andas igen och detta måste såklart firas så vi ställer till med fest om vädret tillåter 27/6! I höst är vi tillbaka starkare och gladare än någonsin!!!! Stort tack för allt stöd hejarop och tack till er gäster som stod och grät tillsammans med Natasa när beskedet kom ❤️❤️❤️❤️ detta är verkligen vårat livsverk och hoppas att ni är med på våran resa framöver!

25/03/2025

Vira blåtira, plankan, päron och after eight, och parisare med Kalles, pölsa, får i kål och massa annat…. Kom och upplev en av de roligaste middagarna där vi lekfullt tolkar SKAM- fulla maten från 70,80 och 90 talet. Maten vi minns maten vi gärna glömmer 😂 men en del av vårat mat arv! Så vi tar saken i egna händer och serverar en avsmakningsmeny där vi tolkar rätterna i en modern touch! Och det dyker alltid upp en överraskning 😂 vågar du? In och boka 5/4 , 8 platser kvar. 1200:- pp / 10 serveringar. [email protected]

06/03/2025

Nu är våren snart här…. Och vad vi har längtat! Nu har vi släppt dom sista tiderna för Dinner with friends, vår middagar, påsk, skam och inte minst våra aperitivon. Nu börjar även fest och bröllopssäsongen och de dagar vi håller stängt är vi ute på dessa uppdrag. Önskar ni boka hela restaurangen? Var ute i god tid! Har ni beställt catering till eran fest eller student? Eller har ni planer för en sommaravslutning med jobbet? Skicka ett mail till oss på [email protected] så skyndar vi oss att svara.

11/02/2025

Dinner with friends POP UP! Det har varit stor efterfrågan att köra konceptet både från privatpersoner och företag, så nu tar vi steget och erbjuder konceptet på annan plats! Vi täcker hela Sörmland, Örebro, Gävle och ner mot Stockholm , Ni ordnar lokalen och det som tillhör, gästerna och bestämmer tema = vi ordnar festen!

29/12/2024

Vi tog lite ledigt men vi finns på Mail! Vi är åter i februari och hemsidan håller på att uppdateras. Och ska ni ha fest, vill skapa en härlig upplevelse i erat egna kök, en pastakurs eller någon typ av provning eller catering? Eller kanske bröllop? Tveka inte hör av er till oss vi löser det mesta och självklart så är det alltid oss två ni träffar. Fredrik håller i alla matlagningskurser och Natasa fixar de större eventen och provningarna och tillsammans ser vi till att ni alltid får en skräddarsydd upplevelse. Vi finns på [email protected]

14/12/2024

Sista middagsserveringen för 2024! Tack alla som har hängt hos oss och skapat många härliga upplevelser. Höjdpunkten blev nog SKAM och den där champagnemiddagen som fick en helt annan vändning under kvällarna… alla fantastiska dinner with friends med många skratt suntrip hattar och allsång och inte minst de provningar och chokladkurser om vartannat. Glöm inte att redan nu boka era event cateringar och bröllop om ni planerar något stort, det är vi två som kommer ut till er och fixar det mesta! Vad 2025 för med sig vet vi ännu inte men vi säger … We Will be Back ! Många stora kramar till alla våra fantastiska gäster alla vi kan namn på och de vi inte kan men det är vårat mål 😅 ta hand om varandra och välkomna tillbaka 🍋❤️ Natasa och Fredrik

01/12/2024

Det är oftast lite blurrigt och vi levererar inte alltid vad vi lovar… en 7 rätters blev till 11 och 7 champagner blev till 13 …. Det gäller att även du som gäst behöver vara lite flexibel och beredd på förändring 😅 men oftast har vi väldigt kul ! Imorgon och två veckor framöver kör vi julmiddagar och två sista söndagar med afternoon tea sedan stänger vi för säsongen. Glöm inte att ni kan beställa vackra presentkorgar hos oss inför julen, presentkort och inte minst praliner skapade av ingen mindre än Fredrik! All info finns på hemsidan. Söndagen den 15/12 är ni välkomna in under kvällen för att handla julgodis praliner och annat fint inför helgerna innan vi bommar igen den 16/12! I januari har vi lite fullt upp med annat så vi öppnar upp dörrarna igen i februari, ja även ni behöver en liten paus från oss 😊