Pilsner.nu

30/05/2026

Lördag och en slö dag för miig denna vecka. Grävde lite i förrådet hemma och hittade denna Westvleteren 12 bäst före 250630. Hittade faktiskt glaset där oxå ;-)
Trevlig och bra som vanligt men jag tycker St Bernardus 12 är bättre. Mer balanserad än denna och inte så löjliga priser som dessa har. Hoppas ni har något gott I glasen själv ska jag strax starta grillen

29/05/2026

Vad dricker ni för gott?? Jag hälsar er välkomna till Hörnans Belgobar som invigs idag. Jag håller öppna ölprovningar hela kvällen och serverar godsaker från vintage- och magnumkylen. Kom och hälsa på/Mauro

28/05/2026

Hockey å jag hittade denna Caipirinha Sour från Dugges i kylen. Alltså den går emot vad jag tycker är en öl men jag gillar denna skarpt. Så bra gjord och god.
Skål på det är ju nästan fredag idag så ;-)
/Jonas H

27/05/2026

Idag släpps denna. På papperet påminner det mycket om julpilsnern från dem om ni minns den.....

Stigbergets Sommarpilsner 440 ml 4,8 % vol.
Produktnummer: Nr 8841234 Pris: 14 kronor och 50 öre
Säljes i hela flak av 24 burkar

/Jonas H

26/05/2026

I helgen hölls hos mig den halvårliga middagen med quiz och ölprovning.
Det åts och dracks gott. Reglerna brukar vara att man måste ha med sig något särskilt även om det inte behöver vara dyrt eller exklusivt. Arboga 10.2 brukar funka så länge det fortfarande finns någon man kan grundlura - för givetvis är det alltid blindprovning som gäller.
Några öl hade lagrats medvetet, några hade "glömts bort" i ett skåp eller liknande.
De flesta tycker/tyckte att gamla öl inte håller upp så länge.
Uppställningen:
Stone Old Guardian Barley Wine 2005
Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 2018
Omnipollo Hilma IPA 2019
Victory Hop Wallop IPA 2019
Brewdog Old World Russian Imperial Stout 2013
De Dolle Special Extra Export Stout 2008
Fortuna Komes Imperial Stout 2023
N'ice Chouffe 2023
Ducato Verdi Imperial Stout 2023
Ballast Point Aloha Sculpin 2019
Broughton Old Jock (ej gammal)
Guinness Foreign Extra Stout 2023
Weihenstephaner Hefewissbier 2019
Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 2008

Sämst var Guinness. Klart bäst var Komes. Övrigt av de lagrade gick att dricka men var inga höjdare.

Gillar ni lagrade öl och isåfall vilka?

/Rick

25/05/2026

Vilken bryggare hade ni gärna träffat? Ikväll hade jag av mina absolut bästa ölkvällar på väldigt länge. Jag fick möjligheten att träffa Agostino Arioli, mannen bakom bryggeriet Birrificio Italiano. För många av oss som nördat ner oss i lager och pilsner är han något av en ikon.

Det var han som skapade Tipopils, en öl som i skapade hela stilen italiensk pilsner. Ren, torr, elegant och med en tydlig humleprofil som ändå behåller finessen i lagerbasen.

Att sitta ner, prata öl och höra historien direkt från honom själv var en sån där stund som stannar kvar länge. Enkelheten i tanken bakom, men också kompromisslösheten i utförandet, säger mycket om varför ölet fått sådan betydelse.

Extra kul är att Tipopils nu kommer släppas på Systembolaget i juli. Äntligen! Väldigt kul att dricka den väldigt färsk på Stigbergets Fot.
/Mauro

25/05/2026

Veckans släpp på Systembolaget. Bland annat en sommarpilsner från Stigbergets Bryggeri på onsdag. Mycket intressant säger jag. /Jonas H

Utforska de senaste nyheterna på Systembolaget 25 Maj - 29 Maj 2026 för att hålla dig uppdaterad om nya produkter.

24/05/2026

Söndag, trädgårdsfix och för många odlingsprojekt. Det finns ändå något väldigt fint med att pausa/fika med en riktigt välgjord bitter i glaset. Skål på söndagen!

Oppigårds Bryggeri visar ännu en gång hur otroligt briljanta man är på alla möjliga stilar. Mjuk maltighet, fin beska och så där löjligt lätt att bara sitta och njuta av efter en dag ute i solen/Mauro

23/05/2026

Vad dricker ni ikväll?

Själv blev det en favorittrippel som släpptes i fredags, St-Feuillien Triple. En sån där belgare som verkligen har allt jag älskar med stilen: fyllighet, krydda, fruktighet och en otrolig elegans. Kraftfull men ändå mjuk och balanserad med lång, värmande eftersmak.

Det är nästan löjligt hur bra den är till lagrade ostar, men också helt perfekt att bara sitta och njuta av i lugn och ro.

Nu sitter jag mest och funderar på den viktiga frågan:
Hur många lådor borde man egentligen köpa? 😅🇧🇪/Mauro

23/05/2026

Idag blev det en HORAL Megablend 2026 som släpptes på Tour de Geuze 10-11 maj i Belgien. En blend av 14 olika geuzeproducenter. Grymt trevlig och pigg. En fröjd att få dricka faktiskt. Finns inte i Sverige men vi kan hoppas på att någon tar in den.
Hoppas att ni har liknande upplevelser med det ni har I era glas. Skål på er pilsenauter /Jonas H