https://www.facebook.com/653452107845702/

Bästa Enkla Recept

Hem
Sverige
Uppsala
Bästa Enkla Recept

Gillar du enkel och god mat? 🤩 Då kommer du att älska det här! Jag delar med mig av de bästa hemlagade recepten varje dag. Följ mig för dagliga recept 💕

04/09/2026

Krämig vitlökssås till mör biff😋 Recept i kommentarerna👇🏻

04/09/2026

Revani
Söt och saftig efterrätt från Mellanöstern 🍰🍋
Ingredienser:

För Revani:
125g mjölk
250g fin semolina
4 ägg
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljextrakt
250g socker
250g självhöjande mjöl

För Sirapen:
2 koppar socker
1 msk citronskal
2 msk citronjuice
2 msk smör
2 koppar vatten

Gör så här:

- Värm ugnen till 180°C och smörj en stor kakaform väl.
- I en elektrisk stående mixer, vispa ägg och socker på hög hastighet tills du får en blek, ljusgul färg.
- Rör i mjölk och vaniljextrakt.
- I en skål, sikta samman mjöl, salt och all semolina.
- Lägg långsamt till den torra blandningen i socker-ägg-blandningen och blanda tills det är inkorporerat.
- Häll jämnt i en 20 cm bakform och grädda i 30 minuter, tills den är gyllene brun.

För sirapen:
- I en liten kastrull, lägg till sirap ingredienserna.
- Koka upp och låt koka i 10 minuter.

- När kakan är klar och sval, skåra ytan med en skarp kniv, skär inte hela vägen igenom.
- Häll långsamt den heta sirapen över kakan och låt svalna till rumstemperatur innan servering.

04/09/2026

Grekisk gurksallad
Fräsch och krämig sallad med medelhavssmaker. 🥒🥗
ingredienser:
240 ml naturell grekisk yoghurt (fullfet)
2-3 engelska gurkor, tunt skivade
1 ½ tsk. torkad oregano
1 msk. färsk citronsaft
60 ml extra jungfruolivolja
60 ml färsk hackad dill
färskmalen svartpeppar
80 ml tunt skivad rödlök
1 vitlöksklyfta, pressad
1 ½ tsk. rödvinsvinäger
1 tsk. kosher salt, plus mer efter smak

Gör så här:
- Kombinera rödlöken, olivoljan, vinägern och oreganon i en liten skål.
- Marinera löken i rumstemperatur medan du förbereder resten.
- Placera de skivade gurkorna i en stor salladsskål.
- Blanda grekisk yoghurt, citronsaft, vitlök, dill, salt och svartpeppar.
- Tillsätt blandningen till gurkorna, inklusive den marinerade löken och dess vätska.
- Rör om väl och smaka av med salt och peppar.
- Servera direkt eller kyl i upp till 30 minuter före servering.

03/09/2026

Räkfrikadeller med citron Aioli
Krispiga frikadeller med fräsch citronaioli. 🍤🍋
ingredienser:

för räkfrikadellerna:
450 gram räkor (skalade, urtagna och grovt hackade)
0.6 dl majonnäs
1 matsked citronskal
1 matsked Dijon-senap
1 ägg
2 matskedar färsk persilja (hackad)
Salt och peppar efter smak
1 dl ströbröd (gärna panko för extra krispighet)
1/2 tesked Old Bay-krydda (eller din favorit skaldjurskrydda)
1 matsked olivolja (för stekning)

för citron aioli:
1 tesked citronskal
1 dl majonnäs
Salt och peppar efter smak
1 matsked färsk citronsaft
1 tesked vitlök (finhackad)

gör så här:

- Förbered räkorna genom att hacka dem grovt.
- Blanda räkor, ströbröd, majonnäs, ägg, persilja, senap, citronskal, krydda, salt och peppar i en skål.
- Forma räkblandningen till 4 runda biffar, cirka 2,5 cm tjocka.
- Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme.
- Stek räkfrikadellerna i 3-4 minuter per sida tills gyllenbruna.
- Lägg frikadellerna på hushållspapper för att dränera oljan.
- Blanda majonnäs, citronsaft, citronskal och vitlök för aiolin.
- Smaka av med salt, peppar och justera citronsmaken om så önskas.

03/09/2026

Krämig yoghurttårta med 3 ingredienser
Lättbakad tårta med få ingredienser 🍰✨
ingredienser:
4 stora ägg
400 g sötad vaniljgrekisk yoghurt (fettfri)
32 g maizena (majsstärkelse)

gör detta
- Smörj en 15 cm form med spray.
- Klä med bakplåtspapper som sticker upp lite.
- Vispa yoghurt och ägg slätt.
- Tillsätt maizena, vispa klumpfritt.
- Häll smeten i formen.
- För airfryer: förvärm till 160°C, baka 20–23 min.
- För ugn: förvärm till 177°C, baka 70–75 min.
- Låt svalna 30 min i rumstemp.
- Kyl minst 2 tim, gärna över natten.
- Vila i rumstemp 15–30 min före servering.
- Ringla honung om så önskas.

03/09/2026

Jag använder färdig smördeg och vaniljpuddingpulver... enkelt, gott och alltid en favorit!✨ Recept i kommentarerna👇🏻

03/09/2026

Tzatziki Kyckling Naan Pizza
Fräsch och läcker pizza med tzatziki-twist 🍋🍕
ingredienser:
2 bitar naanbröd
1 dl vanlig grekisk yoghurt
2 dl tillagad och strimlad kyckling (grillad eller rotisserad)
1/2 tesked torkad oregano
1 dl halverade körsbärstomater
1/2 dl tunt skivad rödlök
1/2 dl smulad fetaost
1/2 dl skivade Kalamataoliver
Färsk dill till garnering
1 matsked citronsaft
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 tesked olivolja
1/2 gurka, riven och urkramad för att ta bort överflödig vätska
1/4 tesked salt
1/4 tesked svartpeppar

Gör så här:
- I en liten skål, blanda grekisk yoghurt, citronsaft, vitlök, olivolja, riven gurka, salt, peppar och oregano tills det blir slätt. Ställ åt sidan.
- Placera naanbrödet på en bakplåt och rosta lätt i ugnen i 5 minuter.
- Ta ut naanbrödet från ugnen och bred jämnt ett lager av tzatziki-sås över varje bit.
- Toppa med strimlad kyckling, körsbärstomater, rödlök, fetaost och Kalamataoliver.
- Återvänd till ugnen och baka i 8-10 minuter, eller tills påläggen har blivit genomvarma.
- Ta ut från ugnen, garnera med färsk dill och servera omedelbart.

03/09/2026

Noll kolhydrater! Ät hur mycket du vill 😍 enkelt, snabbt och utan mjöl.

03/09/2026

Frasiga kanter, mjuk insida och massor av god smak. Så himla gott😍 Recept i kommentarerna👇🏻

03/09/2026

En form som mättar hela familjen och tar bara 20 minuter i ugnen 😍 Recept i kommentarerna👇🏻

Adress

Verkstadsgatan 11
Uppsala
75323

Telefon

+46613165598

Webbplats

facebook.com

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Bästa Enkla Recept postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.