ICA Maxi Högsbo

18/06/2026

Saluhallen hälsar att de har löst ett riktigt pangpris på räkor inför midsommar! 149:-/kg 🦐💥 Gäller så långt lagret räcker. Skynda fynda! 🏃‍➡️

18/06/2026

Glad midsommar önskar alla vi på ICA Maxi Högsbo! 💐 Här ser du våra öppettider under helgen. Varmt välkommen till oss ☀️

16/06/2026

Imorgon onsdag är det äntligen dags att tända grillen igen! Från kl 12 är vi igång på utsidan 🔥

Det perfekta sättet att inleda eller avsluta midsommarhandlingen måste väl ändå vara med lite grillinspiration och härliga smakprover? Det tycker vi i alla fall 🤝

Varmt välkommen förbi! ☀️

15/06/2026

🌻 HÖGSBO FIRAR MIDSOMMAR 🌻

Midsommarveckan är här! Hos oss på ICA Maxi Högsbo hittar du allt du behöver för firandet ☀️ Missa inte våra butiksunika klipp som gäller i butiken hela veckan! 💥

För erbjudanden i saluhallen gäller saluhallens öppettider (se sista bilden för midsommarhelgens öppettider).

Erbjudandena gäller måndag 15/6 till söndag 21/6, endast i fysisk butik och med reservation för slutförsäljning och felskrivningar.

14/06/2026

Här ser du några av nästa veckas bästa erbjudanden. Klicka på någon av bilderna för att se ännu fler i vårt senaste reklamblad!

13/06/2026

Chip platter! 🤩 Perfekt när man vill kolla fotboll dygnet runt eller styra en spontanpicknick någonstans. Eller bara ett tips till er som tävlar i att spara på disk ✨ toppa med sånt du tycker är gott!

12/06/2026

Vårt bageri har gjort dessa superfina sommarbakelser lagom till helgen 🥰 Som små minitårtor med vaniljkräm, jordgubbssylt, grädde och jordgubbar 🍰 Perfekt uppladdning inför midsommar 🍓

Välkommen in till oss på Maxi Högsbo! 👋

11/06/2026

HÖGSBO FIRAR HELG 🥳

Helgen är runt hörnet och vi har laddat butiken med helgklipp! Gäller från imorgon fredag 12/6 till söndag 14/6.

Vi ses hos oss på ICA Maxi Högsbo! 👋

Erbjudandena gäller endast i fysisk butik och med reservation för slutförsäljning och felskrivningar. För erbjudanden i saluhallen gäller saluhallens öppettider (fre 8-20, lör-sön 8-18).

11/06/2026

✨ NYTT PÅ VEGOHYLLAN ✨

Äntligen har det nya veganska sortimentet från Jävligt gott landat i våra hyllor! 🌱💥

Dessa produkter har vi i hyllan just nu! (Allt växtbaserat)
👉 Smoked bacon från La Vie™️
👉 Skivad ost från Simply V
👉 Havrebaserad chavre från Mö
👉 Rökt salami från VEGAN FABRIKA | LITHUANIA | EU
👉 Pepperonikorv från Santun Seitan

(Den växtvaserade steaken från Planted tog slt snabbare än vi hann blinka, ny leverans är på väg… 🚛😅)

Välkommen till oss på Maxi Högsbo! 👋

10/06/2026

Vår norrländska grillost med syltade citronskal, pinjenötter och dina favoritörter på toppen 🧀🌿 det här är för dig som vill grilla något fräääscht, gott och mellanstort. Kanske för att du är mellanhungrig eller för att du vill ha ett syrligt och salt tillbehör till middagen. Recept 👇

4 portioner

2 citroner (skal, filéer, 1/2 dl juice)
1/2 dl strösocker
2 krm salt
2 förp Grillost (à 200 g)
1/2 dl pinjenötter
2-3 dl plockade örter t.ex. mynta, dill och persilja

Gör såhär:

1. Skölj citronerna och skala dem sedan med potatisskalare, se till att inte få med det vita bittra skalet, strimla till mycket tunna strimlor. Pressa ut 1/2 dl juice från 1 citron.

2. Blanda citronstrimlorna med socker, salt och citronjuicen tills sockret smälter. Låt stå minst 3 timmar i kyl, men gärna över natten.

3. Skala den andra citronen med en kniv och skär bort allt vitt skal. Skär ut små filéer av halva citronen, skär filéerna i små tärningar. Blanda dem med de syltade citronskalen.

4. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna och låt svalna.

5. Grilla grillosten (stek eller laga i ugn går också bra) i hel bit tills den fått färg och blivit mjuk.

6. Lägg grillosten på ett serveringsfat och toppa med citronen. Servera med örter och pinjenötter.

09/06/2026

Vill göra en saltomortal rakt ner i denna fluffiga fetaostbädd med krispiga grönsaker och rostad mandel 😍 det här är sommarens sallad, röra, förrätt och grilltillbehör i ett. Recept 👇

4 portioner

Vispad fetaost:
150 g Fontana fetaost
1 dl grekisk yoghurt (10 %)
1 msk olivolja
salt
nymalen svartpeppar

Chiliolja:
1/2 tsk chiliflakes
1/2 krm salt
1/2 dl olivolja

Gurk-, äpple- och sellerisallad:
1 stjälk selleri
1/2 äpple (Granny Smith)
1 förp snack-gurka (à 250 g)

Till topping:
1/2 dl mandel
1 kruka mynta
flingsalt
nymalen svartpeppar

Gör såhär:

1. Vispad fetaost: Mixa fetaost, yoghurt och olivolja slätt och fluffigt med stavmixer. Smaka av med salt och peppar.

2. Chiliolja: Lägg chiliflakes och salt i en liten värmetålig skål. Hetta upp oljan i en kastrull tills den nästan börjar koka. Häll den varma oljan över kryddorna. Det ska fräsa lätt. Rör om och låt chilioljan svalna.

3. Gurk-, äpple- och sellerisallad: Skölj selleri och strimla med potatisskalare, dela i ca 1 dm långa bitar, lägg i iskallt vatten. Ta bort kärnhuset från äpplet och strimla tunt med mandolin eller potatisskalare, lägg i vattnet tillsammans med selleri. Skala gurkan och skär i grova oregelbundna bitar.

4. Grovhacka mandel och rosta i torr stekpanna tills den får lite färg.

5. Bred ut vispad fetaost på ett fat. Häll av vattnet från sellerin och äpple. Lägg ut selleri, äpple och gurka på den vispade fetaosten.

6. Topping: Strö över mandel och ringla över chiliolja. Plocka myntabladen och lägg på salladen. Krydda med flingsalt och nymald svartpeppar.

08/06/2026

Här är alla recept du behöver för att göra en riktigt bra mackmiddag eller smörgåslunch! 🥪👇

Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!

08/06/2026

Lösviktsgodis på kampanj måndag till torsdag 🤩🍬 Välkommen till oss på Maxi Högsbo! 👋

08/06/2026

HÖGSBO LOVES VARDAG 🌟

Starta veckan på bästa sätt med våra vardagsklipp!

Erbjudandena gäller måndag 8/6–torsdag 11/6, endast i butik och med reservation för felskrivningar och slutförsäljning.

Välkommen in till oss på ICA Maxi Högsbo! 👋

07/06/2026

Färskpotatisflarn! Som också går att likna vid en pizza eller gigantiska chips med dipp 👀 toppa med smetana, rom och gräslök 😋 eller toppa med bara gräddfil och dill om du hellre vill det. Recept 👇

8 bufféportioner

5 färskpotatisar (5 st motsvarar ca 200 g)
1 rödlök (gärna färsk)
250 g färsk smördeg
2 dl riven lagrad ost (gärna Folke)
salt
peppar

Topping:
Smetana
Löjrom/stenbitsrom
gräslök

Gör såhär:

1. Koka potatisen i saltat vatten. Låt den svalna.

2. Sätt ugnen på 200°C.

3. Ansa och skiva löken tunt. Skiva potatisen.

4. Rulla ut smördegen på sitt papper på en plåt. Nagga degen och grädda den mitt i ugnen ca 10 minuter. Tryck till degen lätt.

5. Fördela lök, potatis och ost på degen. Salta och peppra. Grädda ytterligare 5-10 minuter, eller tills flarnet har fin färg.

6. Skär flarnet i mindre bitar och klicka på toppingen. Servera direkt.

05/06/2026

Vad äter du på nationaldagen? 🍽️🇸🇪

05/06/2026

Cheeseburgarkorv! 🍔🌭 Det här är alltså rullad färs med smält ost inuti 🤤 servera i korvbröd med burgardressing, saltgurka och rostad lök. Mums! Recept 👇

4 st

400 g nötfärs
salt
svartpeppar
4 skivor hamburgerost
2 msk smör

Till servering:
4 korvbröd
Lohmanders Burgar dressing Grillad lök
saltgurka
rostad lök

Gör såhär:

1. Dela färsen i 4 delar. Kavla ut varje del till en fyrkant, ca 20 cm, mellan två ark plastfolie. Krydda med salt och peppar.

2. Dela osten på hälften och lägg den längs ena kanten på färsen. Rulla ihop från sidan med osten till en tät rulle med hjälp av plastfolien. Håll i plastfoliens ändar och snurra dem åt varsitt håll så att rullen formas och tätas i kanterna.

3. Ta av plastfolien och grilla korvarna på indirekt värme i ca 8-12 minuter. Du kan också steka korvarna i en stekpanna med tillhörande lock. Stek i smör tills de fått fin stekyta. Sänk värmen, lägg på locket och stek ytterligare i 4 minuter.

4. Servera korven i bröd och toppa med saltgurka, burgardressing och rostad lök.

04/06/2026

🌸 Duka upp en härlig sommarbuffé som gästerna kommer älska! Här får du tips på snittar, sallader, pajer, smörgåstårta och annat smarrigt att bjuda på ☀️👇

Vi har samlat våra bästa rätter att servera på en härlig sommarbuffé. Bjud in till en härlig sommarfest med god mat och mätta gäster.

02/06/2026

Grillat i all ära 🔥 men visst är tillbehören minst lika viktiga? Här får du tips på sommarens godaste sallader, s*ser, röror och annat gott att servera till 🥗🫶

Varför bara nöja sig med s*s? Maxa din grilltallrik med dessa goda tillbehör - se våra recept på röror, s*ser, bröd och somriga sallader. Mums!

01/06/2026

Somrig potatissallad med dijonsenapssill, syltlök, rädisor och salladslök. Enkel att göra – och så smart och gott att använda s*sen sillen ligger i som dressing i potatissalladen. 😋 Servera som en enkel sommarlunch eller som del av en härlig buffé. Recept 👇

4 portioner

800 g fast potatis
2 burkar Abba Dijonsenap sill (à 225 g)
1 dl syltlök
8 rädisor
1/2 kruka gräslök
2 salladslökar

Gör såhär:

1. Koka potatisen mjuk i saltat vatten (skala den om du vill). Låt potatisen svalna.

2. Dela potatisen i mindre bitar och blanda med sillen och senapss*sen från burken.

3. Hacka syltlök grovt och blanda med sillen och potatisen.

4. Skiva rädisorna tunt, finhacka gräslöken och strimla salladslöken.

5. Toppa potatissalladen med rädisor, gräslök och salladslök. Servera gärna med knäckebröd, smör och ost.