MAT

04/09/2026

02/09/2026

🎉15 nya besöksmål! 🎉

På lördag och söndag, 5-6 september, är det äntligen dags för MAT-rundan! Mellan kl 10-17 kan alla matintresserade ge sig ut på länets vägar och besöka gårdar, butiker, lanthandlare, caféer och restauranger igen.

Nu har vi dessutom 15 nya besöksmål att besöka. Några är precis nya och finns därför inte med i den tryckta foldern. Men alla besöksmål finns på vår webbplats:

👉https://matsmaland.se/matrundan/matforetag/

Varmt välkommen till:

🌱Bohn voyage brewing
🌱Benestad bryggeri
🌱Björkedal gård
🌱Folaboda gård
🌱Knutsagård i Jät
🌱Konstladan i Tolg
🌱Matöppet i Skruv
🌱Möckelsnäs orangeri
🌱Målajords kött
🌱Qvarnlammens gårdsbutik
🌱Rosendals biprodukter
🌱Sandsbo bigårdar
🌱Systrarna Skogströms lantcafé
🌱Söragårn
🌱Södervillan
🌱Toftahult gård

❗️OBS! Ryds gästgiveri finns med i foldern men har tyvärr fått lämna återbud, så de är inte med i årets MAT-runda.

Hoppas vi ses! 😍

31/08/2026

✨Upptäck Benestad Bryggeri under MAT-rundan – ett nytt besöksmål med flera lokala utställare!✨

I den gamla byskolan i Benestad hittar du det lilla småländska bryggeriet där det bryggs olika sorters öl och tillverkas läsk. 🍺🥤

– Hos oss kan du kika in i bryggeriet och handla folköl och läsk. Under MAT-rundan fyller vi dessutom platsen med flera lokala utställare som erbjuder allt från napolitansk pizza och prisbelönt ostkaka till hantverksglass från Farmors, bröd och lokala råvaror. Det finns också möjlighet att slå sig ner för en fika eller lättare lunch, berättar Jonas på Benestad Bryggeri.

📆När? 5–6 september, kl. 10–17
📍Var? Benestad gamla skola, 342 90 Alvesta

Varmt välkomna!😍

👉Planera din MAT-runda: matsmaland.se/matrundan/matforetag✨



Benestad Bryggeri

28/08/2026

Vad krävs för att vi ska kunna producera mer mat här hemma? 🌾

Marken, vattnet, lantbrukets förutsättningar och möjligheten att faktiskt sälja det som produceras hänger ihop. Under Kunskapsdagarna lyfter vi flera delar i systemet.

🌾 Från åker till återväxt – vad händer när åkermarken försvinner? Om mark, vatten och varför svensk mat är viktig för vår framtida beredskap.
🌱 Upphandling som drivkraft – om hur den offentliga affären kan skapa möjligheter för fler leverantörer och stärka lokal matproduktion.
🤝 Maten, människorna och möjligheterna – om lokal matförsörjning, beredskap och samverkan.

För dig som är lantbrukare, producent eller företagare – eller arbetar med näringsliv, landsbygd och livsmedelsfrågor.

📅 9–12 september | Växjö
🎟️ Kostnadsfritt – anmälan krävs

👉 Hitta din programpunkt och anmäl dig: matsmaland.se

Fotograf: Anna Nordström

28/08/2026

🐝Upptäck Rosendals Biprodukter under MAT-rundan – en plats fylld av honung, växter och härliga smaker!🐝

MAT-rundan är glada att presentera Rosendals Biprodukter som nytt besöksmål i år. På gården utanför Strömsnäsbruk får du upptäcka biodling och botanisera bland växter som både bin och människor tycker om.

– Vi säljer honung med smak av naturen, men också smaksatt honung och produkter av bivax. Under MAT-rundan får besökarna provsmaka honung och vi hoppas även kunna visa några av bina från vår biodling. Hos oss är det lugnt och skönt, och du kan gå runt och titta i din egen takt, berättar Veronica Fyhrlund.

Det är självbetjäning och enkelt att betala med swish eller kontanter.

📆När? 5–6 september, kl. 10–17
📍Var? Rosendals Biprodukter, Lidhult, Strömsnäsbruk

Varmt välkomna till en helg fylld av lokala smaker och inspiration!😍

👉Planera din MAT-runda: matsmaland.se/matrundan/matforetag

27/08/2026

🍽️ Jobbar du med måltider, upphandling eller inköp?

Snart är det dags för Kunskapsdagarna på MAT2026 – och i programmet finns flera föreläsningar för dig som arbetar med eller på annat sätt har koppling till mat, måltider och hur offentliga verksamheter kan utvecklas genom goda måltider och smarta upphandlingar.

🌱 Upphandling som drivkraft – om hur offentlig upphandling kan öppna för fler leverantörer, stärka lokal matproduktion och bidra till ökad livsmedelsberedskap.

🍽️ Måltider för hälsa och välbefinnande – konkreta idéer för mer matglädje, självständighet och individanpassade måltider på särskilda boenden.

💚 Måltiden som folkhälsomarkör – om matens betydelse för ett hälsosamt åldrande, fler friska år och social gemenskap efter 65.

🍎 Skolmåltider som gör skillnad – från nya nationella riktlinjer till konkreta exempel på hur skola och måltidsverksamhet tillsammans kan skapa hållbara skolmåltider som eleverna vill äta.

📅 9–12 september | Växjö
🎟️ Kostnadsfritt – anmälan krävs

👉 Se programmet och anmäl dig till Kunskapsdagarna: www.matsmaland.se

24/08/2026

🍎 Välkommen till Växjö, MAT och Kunskapsdagarna 9–12 september!

Jobbar du med – eller är intresserad av – matproduktion, offentliga måltider, skola, äldreomsorg, beredskap, upphandling eller samhällsutveckling? Då finns det mycket att upptäcka under årets Kunskapsdagar.

Här är ett axplock ur programmet 👇

🌱 Upphandling som drivkraft
Hur kan offentlig upphandling öppna dörren för fler producenter och leverantörer, stärka lokal matproduktion och bidra till ökad livsmedelsberedskap?

🌾 Från åker till återväxt
Om marken, vattnet och förutsättningarna bakom maten vi köper – och varför svensk livsmedelsproduktion är viktig för vår beredskap.

🍽️ Måltider för hälsa och välbefinnande
Inspiration och konkreta idéer för att utveckla måltiderna på särskilda boenden – med fokus på matglädje, självständighet, nutrition och individens behov.

💚 Måltiden som folkhälsomarkör
Vad kan maten och måltiden betyda för fler friska år? Om hälsosamt åldrande, förebyggande insatser, gemenskap och livskvalitet efter 65.

🍎 Skolmåltider som gör skillnad
Hur kan skola och måltidsverksamhet tillsammans skapa hållbara skolmåltider som eleverna vill äta? Från nya nationella riktlinjer till konkreta exempel.

✨ Det här är bara några av programpunkterna – det finns mycket mer att upptäcka!

📅 9–12 september | Växjö
🎟️ Kostnadsfritt – anmälan krävs

👉 Se hela programmet och anmäl dig till de programpunkter som passar dig: www.matsmaland.se/handelser/kunskapsdagarna

21/08/2026

✨Upptäck Konstladan i Tolg under MAT-rundan – där konst, mat och natur möts i en inspirerande miljö!✨

MAT-rundan är stolta att presentera Konstladan i Tolg som nytt besöksmål i år. I den natursköna byn Munkatorp, strax utanför Tolg, hittar du en plats där konst, skapande och god mat går hand i hand.

– Här kan du njuta av medelhavsinspirerad mat, besöka vårt konstgalleri och vår inredningsbutik samt strosa runt i den parkliknande trädgården som omger konstladan, berättar Emilia, som driver verksamheten tillsammans med sin man Jonas.

📆När? 5–6 september, kl. 10–17
📍Var? Konstladan i Tolg, Munkatorp utanför Växjö

Varmt välkomna till en inspirerande dag fylld av konst, smaker och vackra miljöer!

👉Planera din MAT-runda: matsmaland.se/matrundan/matforetag

21/08/2026

⭐️ STORKÖKSMÄSTERSKAPEN är tillbaka! ⭐️

Efter fjolårets uppskattade tävling är det nu klart att Svenska storköksmästerskapet i professionell matlagning återvänder till Växjö i samband med MAT!

S*x lag gör upp om titeln där uppdraget är att tillaga en måltid till 100 gäster. Måltiden ska bestå av en sidosallad, tre olika varmrätter samt ett bakverk.

Tävlingen arrangeras den 9-10 september på Växjö Konserthus. Varmt välkommen att följa den på plats!

🌐Mer information finns på https://matsmaland.se/uncategorized/storkoks-sm-2026/

📸Anders Tegnér

19/08/2026

Matmiljöer i idrotten – en kostnadsfri eftermiddag för föreningar, kommuner och andra som möter barn och unga

Den 10 september arrangeras Matmiljöer i idrotten som en del av Kunskapsdagarna – flera dagar med föreläsningar, samtal och kunskap om mat och måltider. Hur kan idrotten göra det enklare för barn och unga att välja mat som stärker både hälsa och prestation?

Robert Rosén från Växjö Lakers är en av dem som medverkar under eftermiddagen och delar sina tankar om matmiljöer för barn och unga.

Varför tycker du att det är viktigt att kioskerna i idrottshallar har ett utbud som främjar barns hälsa och idrottsprestation?
– I dag finns det ofta ganska få bra alternativ i kioskerna, så barnen har inte så mycket att välja på. Det finns också en tanke om att när man idrottar mycket är det okej att äta mer onyttigt. Kan utbudet i kioskerna förändras tror jag att även en liten förändring kan göra skillnad.

Vad har du själv för erfarenheter av frågan?
– Jag känner verkligen igen det från mina egna barn. De vill, precis som många andra barn, gärna ha något gott när de själva idrottar eller tittar på idrott.

Varför ska man komma på den här föreläsningen?
– För att det handlar om viktiga frågor som berör våra egna barn. Jag tror att man kan få med sig många bra saker och nya tankar.
Vad hoppas du att deltagarna tar med sig därifrån?
– Ny kunskap och nya perspektiv på idrott, mat och återhämtning – och en större förståelse för hur mycket de faktiskt hänger ihop.

Under eftermiddagen blir det aktuell kunskap, konkreta verktyg och inspiration från flera aktörer som arbetar med frågan.
📅 10 september
🕜 13.30–16.00
📍 Tipshallen
🎟️ Kostnadsfritt, men anmälan krävs.
👉 matsmaland.se/handelser/kunskapsdagarna/ -i-idrotten-fran-kunskap-till-lokal-handling

Medverkar gör bland annat Cancerfonden, RF-SISU, Carolina Klüft från Generation Pep och Robert Rosén från Växjö Lakers. Kajsa Asp Jonsson är moderator för eftermiddagen.

Generation Pep Cancerfonden Växjö Lakers RF-SISU Skåne sydöst