SmakShare

Hem
Sverige
Visby
SmakShare

SmakShare receptapp hjälper dig att spara alla dina recept på en plats – så att du enkelt hittar dem. Ladda ned på AppStore eller Google Play.
(2)

I vår app får du också ny matinspiration från vänner eller matkreatörer.

08/05/2026

Det finns en ny öl på Systembolaget som ni borde testa – En lager till: 🍻 Denna goda öl har tagit fram tillsammans med . Vi var på lanseringsfesten och fick dricka ölen tillsammans hennes gubbröra, mycket god kombo och perfekt som förrätt eller snitt🍺

Kommentera recept så får du länk till Evelinas recept som finns i SmakShare receptapp och till hennes öl 🥳

07/05/2026

Har du också mycket recept men trött på att ha allt utspritt i chattar, på sociala medier eller hemsidor? 🤷🏼‍♀️ Så här blir det enklare att matplanera och dela listan med din partner 👩🏽‍🍳

05/05/2026

Krämig burrata med tomatsallad, så gott tillbehör till grillat 😍 Toppa gärna med pistagenötter, det gjordes utanför bild.

Tid: Cirka 10 minuter

Ingredienser:

2 st burrata (à 125 g)
500 g körsbärstomater
2 msk färsk basilika
1 msk olivolja
Salt
Svartpeppar
ca 75 g pistagenötter

Gör så här:

I en stor skål, blanda ihop halverade körsbärstomater och grovt hackad basilika.

Ringla över olivolja över tomatsalladen. Krydda med salt och svartpeppar efter smak och blanda väl.

Grovhacka pistagenötter.

Lägg salladen på ett serveringsfat. Lägg burratan på toppen av tomatsalladen.

Garnera med färsk basilika, pistagenötter och servera.

📸 som har praktik på SmakShare

03/05/2026

Toast Pelle Janzon – en ny lyxig favorit 😍 Åt detta ute och blev inspirerad till att göra hemma. Du kan skära köttbitarna själv som jag gjorde eller be dem i köttdisken att skära de tunt åt dig. Har du testat?

Antal: 4 portioner
Tid: Cirka 30 minuter

Ingredienser:

½ kruka gräslök
4 st äggulor
Olja, t ex rapsolja
4 skivor vitt bröd
2 msk smör
ca 300 - 350 g oxfilé (gärna mittbit)
1 msk olivolja
100 g löjrom
Nymalen svartpeppar
Flingsalt
4 st citronklyftor
2 msk parmesanost

Gör så här:

Hacka gräslöken fint.

Lägg äggulorna en och en i koppar eller i småskålar (då kan du ha två i samma skål). Täck med olja t ex raps. Baka dessa äggulor i ugnen på 65 grader ca 50 min.

Stansa ut en cirkel eller kantskär brödskivorna. Stek brödet i smöret i en stekpanna så att de får fin färg på båda sidor.

Skär köttet i tunna skivor. Lägg skivorna en och en mellan två fryspåsar och banka ut dem med en tjockbottnad kastrull så att köttskivorna blir ca 2 mm tjocka.

Lägg brödet i mitten på 4 tallrikar och täck bröd och tallrik med köttet. Pensla köttet med olivoljan.

Lägg den bakade äggulan i mitten och lägg sen löjrommen runt om. Strö gräslöken över hela.

Krydda med svartpeppar och flingsalt på både köttet och äggulan. Hyvla på parmesanost. Servera gärna med sen citronklyfta.

26/04/2026

Att det blåser och är kallt så fort solen går i moln ignorerar vi, för att grilla nu på våren är ju så härligt. Som man längtat?! ☀️ Jättegott med detta på grillen 👇🏼

Grillad lax med ost- och örter

Så gott med grillad lax ☀️ Inspiration till detta recept kommer från grillkokbok. Tips! Grilla laxen på grillfolie så slipper du råka ut för att ostsmul trillar ner i glöden och tar eld.

För en saftig och perfekt grillad lax rekommenderas en innertemperatur på 50–55 °C. Laxen bör mätas på den tjockaste delen och tas av från grillen när den når denna temperatur, då eftervärmen gör den perfekt.

Självklart kan du även tillaga laxen i ugnen den stå i cirka 30 minuter i en 150 grader varm ugn.

Antal: 4 portioner
Tid: Cirka 30 minuter

Ingredienser:

För laxen
700 g laxsida med skinn

För toppingen
1 dl hackade örter t.ex. timjan, basilika, persilja, dragon
½ st citronzest
100 g riven vällagrad ost
1 dl rostade pumpakärnor eller sesamfrön
Salt
Nymalen svartpeppar

Till servering
Potatis
En god sallad

Gör så här:

Mixa örter, ost och pumpakärnor till en smulig blandning. Salta och peppra laxen på kött-sidan. Lägg laxen på ett ark grillfolie med skinnsidan neråt, fördela smulblandningen i ett jämnt täcke över och tryck till försiktigt med handen så att det ligger på plats.

Lägg folien med laxen på grillen och grilla över indirekt värme under lock i cirka 20 minuter eller tills laxen flikar sig fint när du petar i den med en gaffel. Men grilla inte laxen för länge, för då blir den torr. Låt den gärna ha en liten rå kärna längst in. Använder du dig av en köttermometer kan du ta av laxen från grillen när den har uppnått 50 grader i den tjockaste delen. När den sedan vilar kommer den att gå upp ytterligare några grader.

Servera med en god sallad och färskpotatis.

19/04/2026

Perfekt tillbehör till grillat – enkelt att grilla sparris och passar så bra till grillat 😊

Tips! Samla dina grillrecept i en grillkokbok så hittar du de enkelt när du vill inspireras, kommentera app så får du länk till receptappen 🔗

Antal: 4 portioner
Tid: Cirka 15 minuter

Ingredienser:

1 knippe grön sparris
Olja
1 frp burrata
1 st citron
Flingsalt
Nymalen svartpeppar
½ påse pinjenötter

Gör så här:

Bryt av eller skär av den nedre delen av sparrisen. Salta.

Om du ska grilla: Häll på olivolja på sparrisen och ta ut till grillen. Grilla tills fin färg. Om du ska köra i stekpanna: häll olja i en stekpanna på medelhög värme. Stek sparrisen i oljan tills den fått fin färg.

Placera burrata på en tallrik och skär upp den från mitten så att burratan tar mycket plats. Ringla över lite olivolja och riv över citronzest. Lägg sedan den grillade sparrisen ovanpå.

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Strössla över pinjenötter och avsluta med lite salt och peppar.

Servera!

16/04/2026

Det är s*sen som gör grillat! 😍 Här kommer recept på en mangos*s som är så god.

Vill du spara receptet i en receptapp? Klicka på dela, sen ”Dela till” och välj appen SmakShare! Saknar du appen? Kommentera “app” så får du länk till den. 😊

Enkel sötstark mangos*s
Antal: 6 portioner

Ingredienser:

200 g mango färsk eller fryst (tinad)
1 msk flytande honung
½ tsk sambal oelek
1 ½ tsk tomatpuré
1 ½ dl crème fraiche
1 msk majonnäs
Salt och peppar

Gör så här:

Mixa alla ingredienser tillsammans. Smaksätt med salt och peppar.

Njut till grillat! ☀️

13/04/2026

Någon mer som gillat ett recept som du sen tappat bort? 😅 Nu kan du slippa det – du kan samla alla recept på en plats i SmakShare receptapp. Skanna in recept från bilder, länkar eller sociala medier👩🏽‍🍳

Kommentera app så får du länk till receptappen.

12/04/2026

Pappa Lasses fantastiska grills*s & marinad 😍 Detta är en favorit hemma hos oss. Så smidigt för du kan först använda en del som marinad och sen en del som s*s till köttet.

Vill du spara receptet? Klicka på dela, sen ”Dela till” och välj appen SmakShare!
Saknar du appen? Kommentera “app” så får du länk till den. 😊

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

4 msk kinesisk soja
4 msk olja
2 msk rödvinsvinäger
3 pressade vitlök
½ tsk svartpeppar
2 dl chilis*s
4 st karréskivor, entrecote eller fläskfile

Gör så här:

Blanda alla ingredienserna och s*sen är klar. Dela upp s*sen i två skålar.

Pensla på köttet och låt det dra minst en timme. Resten av s*sen som finns i den andra skålen serverar du till det grillade köttet.

07/04/2026

Ananaspaj 😍🍍Passar perfekt till efterrätt eller fika!

Vill du samla dina recept på en plats? Kommentera app så får du länk till SmakShare receptapp 😊

Antal: 8 portioner
Tid: Cirka 60 minuter

Ingredienser:

Pajdeg
3 dl mjöl
1 ½ dl socker
150 g smör
1 tsk bakpulver

Fyllning
2 dl créme fraiche
200 g ananas
1 st ägg
ca ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Blanda pajdegen, gärna i en matberedare. Tryck ut pajen i en pajform.

Sila den krossade ananasen så det är avrunnen. Rör ihop creme fraiche, ananasen, ägg, socker och vaniljsocker. Häll på pajen och grädda i ugnen 200 grader i ca 35-40 min.

Ett tips så kan du garnera och spritsa en klick mascarpone men absolut inget måste.

06/04/2026

Gillar du potatismos och vill ha en lyxigare variant att bjuda gästerna på? Då rekommenderar vi gratinerat potatismos 😍 Så gott med osten och perfekt till en god köttbit.

Gratinerat potatismos

Antal: 4 portioner
Tid: Cirka 45 minuter

Ingredienser:

800 g mjölig potatis
1 dl grädde
½ dl mjölk
50 g smör
3 dl riven kvibille cheddarost

Gör så här:

Skaka och koka potatisen i saltat vatten.

Häll av potatisen och låt ångan lämna. Mosa potatisen. Smöra gratängformen och smält resten av smöret i en gryta. Häll i grädde och mjölk och låt det bli ljummet.

Häll hälften av den rivna osten i potatismoset och rör runt. Häll sen i vätskan och rör runt. Smaka av med salt och vitpeppar.

Lägg potatismoset i gratängformen och garnera med resten av osten. I ugnen på 250 grader i ca 10 min.

Adress

Adelsgata
Visby
62157

Webbplats

http://www.smakshare.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när SmakShare postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.