Kmetijstvo Pr’ Košmitu - GRUNT 1888

Kmetijstvo Pr’ Košmitu - GRUNT 1888 🍷 Vina kmetije Pr’ Košmitu – GRUNT 1888
📍 Vipavska dolina – Dobravlje
🌿 Ekološka pridelava

02/09/2026

🍇 Trgatev 2026 je v polnem teku!

Že nekaj dni se iz vinogradov vračamo s polnimi zaboji. Nekatere sorte so že varno doma in mošt že veselo vre, druge pa še visijo na trtah in čakajo na svoj pravi trenutek.

Letošnja pot do trgatve ni bila ravno lahka. Spomladanska pozeba, poletna neurja in vreme nasploh so letos pustili svoj pečat. Zato smo še toliko bolj veseli vsakega zdravega grozda, ki nam ga je uspelo pripeljati domov. 💪🍇

Trgatev pa ni samo nekaj dni pobiranja. Je zaključek celoletnega dela v vinogradu in hkrati začetek novega dela v kleti. Medtem ko ene trte že počivajo, druge še vedno čuvajo letošnji pridelek, v kleti pa se že začenja zgodba letnika 2026. 🍷

Pa tudi družbe med delom ne manjka – letos nas v vinogradu očitno nadzorujejo še pikapolonice. 🐞😄

Pr’ Košmitu | GRUNT 1888
Dobravljе, Vipavska dolina

Leto razlike. Isti datum. Ista trta. Popolnoma drugačna zgodba.7. avgusta 2025 je bila Guštana oziroma Sv. Ana polna zdr...
07/08/2026

Leto razlike. Isti datum. Ista trta. Popolnoma drugačna zgodba.

7. avgusta 2025 je bila Guštana oziroma Sv. Ana polna zdravega grozdja in tik pred zadnjim delom dozorevanja.
8. avgusta 2026 pa je slika precej drugačna. Letošnje vreme in mrčes sta naredila svoje in od nekaterih grozdov je ostalo bore malo.

Takšne primerjave najbolje pokažejo, kako malo je v kmetijstvu samoumevnega. Lahko narediš vse, kar znaš in zmoreš, na koncu pa ima narava še vedno zadnjo besedo.

Bo pa zato toliko več veselja ob vsakem zdravem grozdu, ki ga bomo letos pripeljali domov. 🍇

04/08/2026

Danes smo pustili vinogradom, da v tej vročini opravijo svoje delo, mi pa smo izkoristili dan za spravilo bal.

Na kmetiji nikoli ni dolgčas. Ko vinogradi čakajo na trgatev, je vedno na vrsti kakšno drugo opravilo. Danes smo pospravili bale, po poti pa opazili tudi nove table, ki lepo opozarjajo na spoštovanje kmetijskega prostora. Lepo je videti, da se vedno bolj poudarja, da so njive, travniki in vinogradi delovna mesta, ne le prostor za sprehod.

Poseben dodatek dnevu pa so bile lastovice, ki so si med delom privoščile pravo dopoldansko malico.

Na kmetiji ima vsako obdobje svoje delo. In prav v tem je čar.

31/07/2026

Poletje v vinogradu je vedno polno dela. ☀️🍇

15. avgust se hitro približuje, kar pomeni, da morajo biti vinogradi urejeni in pripravljeni na zadnji del sezone. Nato se začnejo priprave na trgatev in vedno več dela nas čaka tudi v kleti.

Letošnja suša je velik izziv. Zaradi pomanjkanja vode trta zapira listne reže, s čimer zmanjša fotosintezo in se poskuša zaščititi pred dodatnim stresom.

Na naši kmetiji smo vinograde preventivno okrepili z ekološkimi pripravki, ki pomagajo rastlinam lažje preživeti takšne razmere. Zdaj nas čaka še nekaj mulčenja in zadnjih pregledov.

Če nam bo vreme naklonjeno, bomo čez približno tri tedne že začeli letošnjo trgatev.

21/07/2026

Vsak kolektiv ima svojega najstarejšega sodelavca. Naš je danes uspešno opravil tehnični pregled. 🚜

Landini bo tudi letos z nami od prve do zadnje prikolice grozdja in bo poskrbel, da bo pridelek varno prišel domov. Po uspešno opravljenem tehničnem pregledu sva si privoščila še zasluženo pijačo, nato pa se po počasni vožnji odpravila proti domu. Ob poti naju je spremljal vonj cvetočega divjega korena, ki je te dni pobelil okolico ajdovskega letališča.

Takšni dnevi pokažejo, da so tudi starejši stroji še vedno nepogrešljiv del naše zgodbe.

02/07/2026

Po nevihtah in toči smo danes trtam namenili še nekaj dodatne pozornosti. Poleg zaščite smo dodali tudi listna hranila, da se hitreje okrepijo in lažje nadaljujejo rast.

Vsak prehod s škropilnico pomeni eno skrb manj in en korak bližje zdravi trgatvi. Takšnega dela se pogosto ne vidi, brez njega pa dobrega vina ni.

Včasih je dovolj že 15 minut v vinogradu, da vidiš, kaj trta potrebuje.

30/06/2026

Z njim je prišla tudi kratkotrajna sodra, ki pa na srečo ni povzročila večje škode. Tudi tokrat smo jo odnesli brez hujših posledic.

V takih trenutkih se še bolj zavemo, kako malo je včasih potrebno, da se sezona obrne v povsem drugo smer. Veseli smo tudi, da je bila večina žetve opravljena še pred prihodom nevihte.

Narava vedno odloča zadnjo besedo. 🌧️🌾

Vsak pridelek ima svojo zgodbo.Danes smo pobrali prvi letošnji kifelčar, staro slovensko sorto krompirja, ki jo mnogi po...
30/06/2026

Vsak pridelek ima svojo zgodbo.

Danes smo pobrali prvi letošnji kifelčar, staro slovensko sorto krompirja, ki jo mnogi poznajo po značilni obliki in odličnem okusu.

Na kmetiji radi ohranjamo tudi takšne sorte, saj verjamemo, da tradicija sodi na naše njive prav tako kot sodobno znanje.

Naj tekne! 🥔🌱

Počasi, grozd za grozdom, se piše letošnja zgodba.Za nami so rez, vezanje, škropljenja, zelena dela in številne ure med ...
19/06/2026

Počasi, grozd za grozdom, se piše letošnja zgodba.

Za nami so rez, vezanje, škropljenja, zelena dela in številne ure med trtami. Danes pa nas vinograd nagradi s pogledom na lepo razvite grozde, ki že nakazujejo potencial letošnjega letnika.

Do trgatve je še dolga pot in veliko je odvisno od vremena, a za zdaj so trte lepe, grozdi zdravi in razlogov za optimizem ne manjka.

Kmetijstvo nas uči potrpežljivosti. Vsaka letina je nova zgodba, ki jo pišeta narava in človek skupaj.

🍇🌱

Address

Dobravlje, SI/Ajdovščina
Dobravlje
5263

Telephone

+38670523535

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kmetijstvo Pr’ Košmitu - GRUNT 1888 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kmetijstvo Pr’ Košmitu - GRUNT 1888:

Shortcuts

Share

Category