Maestro

Že desetletja je družina izdelkov Maestro navdih za vaše ustvarjanje v kuhinji. Začimbe, dišavnice in

08/06/2026

Klasičnega lososa z BBQ omako smo osvežili z bogato aromo Maestro oregana - kombinacija, ki vas bo v trenutku odpeljala na mediteransko obalo! 🐟

Sestavine:
4 fileje lososa (s kožo)
1 žlico nevtralnega olja
Sol, sveže mlet poper in oregano
1/4 skodelice vaše najljubše BBQ omake

Priprava:
Lososa osušite, premažite z oljem ter začinite s soljo in poprom.
Položite ga na segret žar s kožo navzdol in pecite pokrito 4–5 minut.
BBQ omaki primešajte oregano, z njo obilno premažite zgornjo stran lososa in pecite pokrito (brez obračanja) še slabih 10 minut, da se lepo glazira.

Hitro, sočno in noro okusno.

04/06/2026

Maj pomeni le eno ... Piknik sezona. In kaj je piknik sezona brez popolnih začimb? 🧄

Naša žar linija je narejena za žar po vsakem okusu. Klasika, ribe, zelenjava in krompir. Katera stvar pri vas najprej zacvrči na žaru? 😉

03/06/2026

Sočen paradižnik, kremna mocarela in kapljica olivnega olja. 🍅

Ampak ali ste vedeli, da suha bazilika sprosti svoj pravi okus šele takrat, ko se poveže z maščobo v olju?

Maestro bazilika se v stiku z olivnim oljem rehidrira in poskrbi, da navadna poletna solata postane prava zvezda obroka. ⭐️

26/05/2026

Kakšen krompir imate vi najraje?

Mi pravimo tisti, ki je najbolje začinjen. 😉

18/05/2026

Ko zadiši z žara, obstaja ena jed, ki vedno postane glavna zvezda piknika. Riba.

Ni skrivnost, da dobra riba na žaru zahteva več kot le vroč žar.
Naša skrivnost popolne priprave? Začimbna mešanica Žar riba.

Za zahvale si bomo vzeli čas kasneje. 🥇

14/05/2026

Kaj če bi naslednjič ob vaših najljubših žar klasikah postregli dobro poznano italijansko foccacio? 🫒

POTREBUJETE

Za testo:
500 g moke
380 ml mlačne vode
7 g suhega kvasa
4 žlice olivnega olja
1 žlička in 1/2 kvasa
1 žlička sladkorja

Dodatki:
4 žlice olivnega olja
1 žlička morske soli
4 vejice svežega rožmarina
4 vejice svežega timijana
4 storki česna
1/2 žličke čilija
Olive

Priprava:

- V mlačni vodi raztopi sladkor in kvas. Pusti stati 5–10 minut, da se naredi rahla pena.
- V večji skledi zmešaj moko in sol. Dodaj kvas in olivno olje.
- Zamesi v mehko, rahlo lepljivo testo.
- Posodo pokrij in pusti testo vzhajati 1–1,5 ure, da se podvoji.
- Pekač (cca 30 × 40 cm) dobro premaži z olivnim oljem.
- Testo preloži v pekač in ga nežno raztegni s prsti. Naredi značilne jamice po površini.
- Pokrij in pusti še 30–45 minut, da se testo sprosti in rahlo naraste.
- Premaži z olivnim oljem, nato razporedi zelišča, česen, olive, čili in posuj z morsko soljo.
- Peci v predhodno ogreti pečici na 220 °C približno 20–25 minut, do zlato rjave, hrustljave skorje.

Popolna priloga za vaš naslednji piknik. 😋

13/05/2026

Letos smo na BalCannesu zasijali s kar tremi priznanji! 🏆

🥇 Zlato – Best on Market: Food
🥈 Srebro – Best of Branding & Rebranding: Best Branding
🏆 Podravka pa je prejela tudi naziv Best Advertiser v Sloveniji

Noro veseli in ponosni na našo mešanico začimb za slovenske jedi, ki še danes najde svoje mesto v kuhinjah in na začimbnih poličkah.

11/05/2026

Čevapčiči, ražnjiči in pleskavice. Ampak ali ste že kdaj videli piknik brez pečenih bučk in druge sveže zelenjave? 🫑

Naša začimbna mešanica žar zelenjava poskrbi, da je tudi zelenjava lahko zvezda žara. ⭐️

29/04/2026

Takos, burito in nachos. 🌮

Vse to so klasike mehiške kuhinje z razlogom. Katera od njih je tvoja najljubša? 🎉

23/04/2026

Če ti je uspelo, je to tvoj znak, da si danes za kosilo privoščiš nekaj mehiškega! 🌮

Address

Moskovska Ulica 1
Ljubljana
1000

Website

http://www.maestro.si/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Maestro posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Maestro:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Ljubljana?