Sommelier Master

20/08/2026

30/06/2026

✨ Hvala, ker ste soustvarili našo zgodbo. 🍷

Ob 10. obletnici Šole Sommelier Master se iz srca zahvaljujemo vsem vinarjem in partnerjem, ki ste s svojimi vini, znanjem in predanostjo soustvarili nepozabno praznovanje na Bledu.

Vaša vina niso navdušila le z vrhunsko kakovostjo, temveč so povezovala ljudi, odpirala pogovore, delila zgodbe in ustvarjala nepozabne trenutke. Prav zaradi vas je bil naš jubilej nekaj posebnega.

💛 Iskrena hvala:
Pernod Ricard, Solvivo, Bodega Latina, Vina Peroša, Vina Pinterič, Kraška klet Krstan, Vina Jarkovič, Gaube, Vina Slamič, Meum, Vinska klet Prus, Ščurek, Nebo, Krapež, Hiša Joannes Protner, UOU, Verus, Ptujska klet, Emino, Berryshka, Borbona catering, WineExpert, revija Vino, Revija PET ZVEZDIC in Ledek.

V desetih letih smo skupaj zgradili skupnost ljudi, ki jih povezuje ljubezen do vina, znanja in odličnosti. Veselimo se novih skupnih zgodb in prihodnjih jubilejev. 🥂

Hvala, ker ste del družine Sommelier Master. ❤️

24/06/2026

22/06/2026

🥂 10 let šole Sommelier Master! 🍷

Ob čudoviti kulisi Blejskega jezera smo v Festivalni dvorani Bled svečano obeležili 10. obletnico delovanja šole Sommelier Master.

Slavnostni večer so s svojimi nagovori obogatili Maruša Kobal Novak, Žiga Vavpotič, Maja Križmančič in Aleksander Bohinc, ki je poudaril, da Sommelier Master ni le šola, temveč skupnost ljudi, ki jih povezujejo znanje, spoštovanje, povezovanje in odličnost.

🎓 Soustanovitelji Aleksander Bohinc, Špela Bohinc, Majda Debevc in Edvard Kužner so skupaj s prof. dr. Petrom Rasporjem z obiskovalci delili spomine, anekdote in razmišljanja o vinu, žganih pijačah ter razvoju šole skozi leta.

🎶 Za nepozaben zaključek so poskrbeli Pihalni orkester občine Šentjernej, Saša Lešnjek, odlična kulinarika, vina 18 vinarjev in ritmi DJ Boža.

Hvala vsem diplomantom, predavateljem, partnerjem, vinarjem in prijateljem, ki skupaj z nami soustvarjate zgodbo Sommelier Master že 10 let. Na naslednje desetletje! 🥂

18/06/2026

🥂 10 let šole Sommelier Master! 🍷

Praznovanje 10. obletnice šole Sommelier Master je za nami! Kar 300 diplomantov, alumnov, partnerjev in prijateljev se je zbralo na čudovitem dogodku v Festivalni dvorani Bled in takole smo vas pozdravili, našo Sommelier Master skupnost!

Ob 10. obletnici ste nam voščili:
»Iz srca najlepša hvala vsem, ki ste nas učili in povezali v nova prijateljstva. Zagotovo se bomo še družili in, ko bo le mogoče, odkrivali in pridobivali nova znanja.« ❤️

»Hvala za poslane fotografije in za res čudovit petkov večer ob obletnici vaše šole. V čast mi je bilo, da sem se lahko udeležil vašega dogodka in bil del tako posebnega praznovanja.« ❤️

04/05/2026

🍷Nov termin ekskurzije po Avstriji, Slovaški in Madžarski – september 2026!

Hvala vsem, ki ste izkazali zanimanje za ekskurzijo po Avstriji, Slovaški in Madžarski, žal jo prihodnji teden ne bomo izvedli, saj ekskurzijo prestavljamo na septembrski termin.

✅️ Kmalu vas obvestimo o natančnem terminu in o vseh podrobnostih. In upamo, da se kmalu srečamo.

🍷

20/04/2026

Večerje, ki jih v šoli Sommelier Master pripravljamo na vseh stopnjah izobraževanja, niso zgolj priložnost za druženje, temveč pomembno orodje poglabljanja in nadgradnje znanja.

Za sommelierje 2. stopnje po metodi Sommelier Master, ki predavanja obiskujejo v Vinakoper, je sommelier Igor Jakomin pripravil spajanje vina in hrane z naslovom »Mlada vs. stara vina« v restavraciji Kogo. Bodoči sommelierji 2. stopnje so v praksi preizkusili, s kakšno hrano se odlično spajajo sveža, lahka mlada vina in kako ter kdaj postrežemo zrela vina polnega okusa.

Večer, ki je navdušil sommelierje 2. stopnje in jih pripravil na nadaljnjo vinsko pot.

.bohinc

24/03/2026

Zaključen praktični del izpitov za sommelierja 3. stopnje 🍷

22 slušateljev izobraževanja Sommelier Master je ta in prejšnji konec tedna opravljalo praktični del izpita. Pripravili so najmanj pethodni meni v obliki banketne postrežbe ter pokazali znanje o vinih, sestavi živil, ujemanju hrane in vina, strežbi ter pripravi ponudb.

Poleg tega so dokazali tudi timsko delo, javno nastopanje in sposobnost povezovanja znanja, pridobljenega skozi vse tri stopnje izobraževanja.

Vse tri skupine so navdušile z znanjem, kreativnostjo in predanostjo ter pripravile izjemne dogodke za komisijo in goste.

Ponosni smo, da bomo ob 10. obletnici šole sprejeli že drugo generacijo sommelierjev 3. stopnje.
Čestitke vsem – odlični ste bili! ✨

19/03/2026

Prosecco - zgodba o uspehu iz Furlanije in Benečije. ✨🥂
Na dogodku, ki ga je šola Sommelier Master pripravila skupaj z Rotary klubom Zgornji Brnik, je Aleksander Bohinc, sommelier 3. stopnje in soustanovitelj šole, podrobno razložil razloge za njegov globalni uspeh.

Več kot 40 udeležencev je skozi štiri pare vzorcev raziskovalo najbolj prodajano peneče se vino na svetu, razlike med prosecco DOC in DOCG ter sladkornimi stopnjami extra brut, brut, extra dry in dry.

Večer nam je ponudil poglobljen vpogled v raznolikost in kakovost prosecca, zaključili pa smo ga v Sky baru ob prijetnem druženju in krepitvi novih prijateljstev.