Mlekarstvo Podjed

Mlekarstvo Podjed Kmetija Podjed, po domače pr' Kuharju, stoji na robu vasi Olševek, torej na severnem delu občine Šenčur.

Kmetijo vodi Franci Podjed ob nepogrešljivi pomoči žene Vike. Staršem pomagajo tudi hči Teja, sinova Rok in Jani, seveda pa so tu še vsi naši zaposleni, brez katerih naše mlečne zgodbe ne bi bilo. Na naši kmetiji smo imeli že od nekdaj krave, zato je bilo doma vselej dovolj kislega mleka, masla in skute. »Moja mama Mici je skuto in kislo mleko kar s kolesom dostavljala po Šenčurju in okolici,« rad

pove oče Franci. Leta 1991 se je odločil, da kmetiji doda dopolnilo dejavnost, usmerjeno v pridelavo in predelavo mleka. Sprva smo imeli na kmetiji domače mleko in skuto ter sladko in kislo smetano, sčasoma pa smo dodali še vse ostale mlečne izdelke – zdaj jih imamo že okoli 20. Poleg mleka z naše kmetije danes predelujemo še mleko z okoliških kmetij. Ponosni smo, da naše izdelke uporabljajo številne gorenjske restavracije, slaščičarne in tudi butični proizvajalci, kot so denimo Moji štruklji Slovenije. Od konca leta 2020 sodelujemo z ekipo , ki naše mleko redno dostavlja naročnikom v Kranju in okolici. Kje lahko kupite naše izdelke: pri nas doma (Olševek 50), na prodajnem avtomatu na Planini II v Kranju (nasproti pokopališča), v izbranih manjših pekarnah in trgovinah ter na Stražiški tržnici (Bargov trg, vsak drugi petek v mesecu, 17.-19.). Naša ponudba: skuta, jogurti (sadni in navadni, čvrsti in tekoči), sveže surovo mleko, surovo maslo, kisla in sladka smetana, kajmak, sir za žar, navadni mladi sir in mladi sir z zelišči, mladi sir v sončničnem olju z dodatki, sirotka in pinjenec (oboje po naročilu). Kmalu, predvidoma že spomladi, pa vam predstavimo še nekaj novega – naš prvi poltrdi sir.

15/04/2026

Končno😄

04/02/2026

Prenovljeno GOSTIŠČE JEZERSKO odpira svoja vrata v sredo 4.februar po 12.uri. Vabljeni

Hvala, ker z nami soustvarjate zgodbo mlekarne.💚Naj bo prihajajoče leto polno dobrih okusov,lepih trenutkov in prijetnih...
24/12/2025

Hvala, ker z nami soustvarjate zgodbo mlekarne.💚
Naj bo prihajajoče leto polno dobrih okusov,
lepih trenutkov in prijetnih presenečenj ✨🎄🎁

Mlekarstvo Podjed d.o.o.

Pr’ Končovc, iskrena hvala za zapis in za odlično sodelovanje. ✨Vsem, ki jih še niste obiskali, to res toplo priporočam...
24/11/2025

Pr’ Končovc, iskrena hvala za zapis in za odlično sodelovanje. ✨
Vsem, ki jih še niste obiskali, to res toplo priporočamo — pri njih je doživetje, ki se ga splača izkusiti. 🤍🌾

Včasih so najbolj posebni ravno tisti zajtrki, ki so preprosti. Danes tradicionalno SLOVENSKI ZAJTRK zajtrkujejo cele ge...
21/11/2025

Včasih so najbolj posebni ravno tisti zajtrki, ki so preprosti. Danes tradicionalno SLOVENSKI ZAJTRK zajtrkujejo cele generacije otrok. Dokaz, da pristne stvari nikoli ne gredo iz mode so polne mize kruha, mleka, medu in jabolk.🍎🧈🐝🍯🥐Ko podpiramo lokalno pridelavo, podpiramo stabilnost in znanje lastnega okolja. 🇸🇮🐮

15/11/2025
🥛 Mleko + mlečnokislinske bakterije + čas = TA' DOMAČE KISLO MLEKO 🐮Tako kot včasih – z rahlo skorjico, polnim okusom in...
06/08/2025

🥛 Mleko + mlečnokislinske bakterije + čas = TA' DOMAČE KISLO MLEKO 🐮

Tako kot včasih – z rahlo skorjico, polnim okusom in tisto pravo domačo noto.👌

Address

Olševek 50
Preddvor
4205

Telephone

041-358-075

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mlekarstvo Podjed posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share