Maline z razgledom

Maline z razgledom Ekološki malinov nasad na Jezerskem.

Božič med epidemijo je malenkost drugačen, prav tako darila in njihova sporočilnost: zdravje je naenkrat na vrhu. Česnov...
08/12/2020

Božič med epidemijo je malenkost drugačen, prav tako darila in njihova sporočilnost: zdravje je naenkrat na vrhu. Česnova ogrlica, stoletja stara obramba pred prehladom in vampirji, sploh ni slaba ideja, še sploh, če pred izdelavo česen olupite😁

Naše zaloge česna so žal pošle, tako da se boste že znašli sami: imamo pa na zalogi ves ostali standardni asortima vzgojenega in nabranega na Jezerskem: pregled izdelkov spodaj. Seveda pošiljamo po pošti, osebno pa tudi lahko prevzamete brez kontakta na 70 v verandi.

Koncno v steklenicah: jezersko eko malinovo vino letnik 2019. Celih 62 buteljk: kot prvi letnik seveda se ni vrhunsko vi...
10/07/2020

Koncno v steklenicah: jezersko eko malinovo vino letnik 2019. Celih 62 buteljk: kot prvi letnik seveda se ni vrhunsko vino, to bi povsem razvrednotilo proces ucenja ... - je pa od vseh vin Pr' jezer povsem v vrhu😃😃😃

Skoraj je že tako daleč: malinjak je preživel invazijo majskih hroščev in trenutno hrani stotine čebel. In še ene ducat ...
08/07/2020

Skoraj je že tako daleč: malinjak je preživel invazijo majskih hroščev in trenutno hrani stotine čebel. In še ene ducat dni, pa se trgatev začne tudi za nas😃

Po prvih delih v sadovnjaku kaže, da so maline preživele "zimo", obeti za to sezono so dobri. Ker imamo hkrati dovolj la...
27/03/2020

Po prvih delih v sadovnjaku kaže, da so maline preživele "zimo", obeti za to sezono so dobri. Ker imamo hkrati dovolj lanske marmelade in bi bilo v teh dneh greh sedeti na kupu dobrot, imamo od danes do razprodaje zalog malo malinovo marmelado lažje dostopno: 4 €/200 ml kozarček.

Zaloge ostalih artiklov kopnijo: čajev (razen malinovega) ni več, soli, mazila in sirupov je še za vzorec, zares dovolj do nove letine pa le kisa, marmelade in likerja.

In logistika nakupa: na Jezerskem je prevzemno mesto za vsa naročila še vedno veranda vile Zore (70 za vse v dvomih😁), v dolino pa seveda pošljemo tudi po pošti (stroški dostave po ceniku posta.si, torej od para evrov za najlažje pošiljke, 5 € za celo škatlo marmelad in 11 za ducat litrskih sirupov).

Zima, ki to ni bila: pol marca se je dalo pleti /pleti - marca - na Jezerskem?!!?/ in pol malinjaka je že narejenega. Vč...
17/03/2020

Zima, ki to ni bila: pol marca se je dalo pleti /pleti - marca - na Jezerskem?!!?/ in pol malinjaka je že narejenega. Včerajšnja zamrznitev države je prinesla preobrat tudi tu: povprečne temperature so spet pod lediščem, tla so zamrznjena, in tudi prisilno rekrutirana vrtčevska pomočnica&pomočnik sta po parih krtinah obupala.

In tako smo tudi mi v istem zosu: samo sprehodi in igranje cel dan. Solidarnostno samoodrekanje na višku :D :D

Malinovec in malinov alkohol težko ponudim po decembrski ceni, ker so zaloge zelo majhne - marmelado in malinov kis pa š...
10/12/2019

Malinovec in malinov alkohol težko ponudim po decembrski ceni, ker so zaloge zelo majhne - marmelado in malinov kis pa še lahko. Do konca adventa tako oboje 1 € ceneje: marmelada 4,5 € in kis 4 €.

Oziroma skoraj do konca adventa: do 23. 12. Potem je pa čas brez prostora za kupovanje&prodajo, za letanje in nabiranje - čas nasprotno za praznovanje, za biti en z drugim, za lovljenje trenutka, ko se leto tam zunaj prelomi novi pomladi naproti ... Še malo, dotlej pa fajn načrtovanje😀!

Malinova sezona je bila bogata in sredi poletja smo bili pred uganko: kam z vsem izobiljem? Kako dobro ohraniti dobro - ...
02/12/2019

Malinova sezona je bila bogata in sredi poletja smo bili pred uganko: kam z vsem izobiljem? Kako dobro ohraniti dobro - ali narediti celo boljše? Sladkor konzervira, ravno tako kis - alkohol pa? 😁
Del je tako šel v poskusno serijo malinovega vina - a kaj, nanj bo treba čakati še debelo leto! Drugi del je šel zato v maceracijo - in prva serija je nared🍾🍾 😃😃😃 Ena klasičen malinov liker, druga alkoholna pijača bolj pretanjenega okusa iz oranžnih malin.
Za bolj vizualne tipe trio slik, za analitične specifikaciji, ostali širšega senzoričnega spektra pa lahko pridete kaj mimo😁😁.

Brez učenja in poskusov ni zabave, zato je naš nasad seveda poskusni: gojimo 9 različnih sort malin, 8 sort ribezov, 4 s...
20/11/2019

Brez učenja in poskusov ni zabave, zato je naš nasad seveda poskusni: gojimo 9 različnih sort malin, 8 sort ribezov, 4 sorte robid in prgišče drugega sadja: rakitovec, kosmulje, šipek, bavarski kivi. Skrbno beležimo njihovo obnašanje in rezultate - in seveda uživamo v raznolikosti okusov!

Malinov jabolčni kis je dozorel, v naši ponudbi se pridružuje malinovi marmeladi. Oboje ekološko, obojega dovolj, da ne ...
18/11/2019

Malinov jabolčni kis je dozorel, v naši ponudbi se pridružuje malinovi marmeladi. Oboje ekološko, obojega dovolj, da ne bo še jutri zmanjkalo. Letošnja sezona je bila prva s polno rodnostjo nasada: veliko smo se naučili. In malin je bilo dovolj, da niso več moje najljubše sadje; tudi najboljšega je lahko preveč😁.

Jesen v malinjaku: lani smo pobirali vse do novembra. Na Jezerskem. Najbolje, da počasi zasadimo še trto, kivi in mareli...
18/11/2019

Jesen v malinjaku: lani smo pobirali vse do novembra. Na Jezerskem. Najbolje, da počasi zasadimo še trto, kivi in marelice - vsako leto je topleje!

Narava je delala mesece, mi ure in ure: takole je zraslo:
18/11/2019

Narava je delala mesece, mi ure in ure: takole je zraslo:

Nekaj z obal Atlantika, nekaj z Bodenskega jezera: rastline so tu in že v zemlji.
18/11/2019

Nekaj z obal Atlantika, nekaj z Bodenskega jezera: rastline so tu in že v zemlji.

Address

Zgornje Jezersko
4206

Telephone

+38640463173

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Maline z razgledom posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category