Adelka ešte nevečerala

24/08/2026

Adelka ešte nevečerala × Catering & Candy Bar Bratislava

Začalo sa to pred viac ako 15 rokmi.

Vždy som mala blízko k jedlu, pečeniu a objavovaniu nových chutí. Keď som začala svoje recepty zapisovať a zdieľať, najskôr ich čítali kamaráti a známi. Potom ich začalo čítať čoraz viac ľudí. Prišlo fotografovanie, blog, stovky receptov a postupne aj svet foodblogingu.

V roku 2014 som sa dostala medzi TOP 10 foodblogerov na Slovensku. A vtedy som už vedela, že toto nie je iba moje hobby. Je to niečo, čo ma naozaj baví a v čom chcem stále rásť.

Postupne prišli prvé malé zákazky. Potom lokálne trhy, kde som si mohla overiť, či moje koláče, dezerty a slané dobroty obstojia aj pred ľuďmi naživo. Z malých podujatí som sa časom dostala na väčšie mestské a dizajnové markety, ako sú Urban Market, Sashe či Dobrý trh.

A práve tam sa začalo diať niečo, čo ma veľmi potešilo.

Ľudia sa začali pýtať, či pripravujem občerstvenie aj pre firmy, podujatia a väčšie skupiny. A čoraz častejšie prichádzali aj konkrétne zákazky.

Tak som si povedala: možno je toto ďalší prirodzený krok.

Toto leto som preto poriadne popracovala na svojom webe, pripravila prehľadnú ponuku a z toho, čo vznikalo postupne počas 15 rokov, sa začína rodiť nová kapitola.

Adelka ešte nevečerala – Catering & Candy Bar Bratislava.

Prinášame do vašich kancelárií a na vaše podujatia jedlo, ktoré má svoj príbeh, remeslo aj trochu atmosféry starého Prešporka.

A ja sa na túto novú cestu veľmi teším. ❤️

Pripravíme. Dovezieme. Obslúžime. A postaráme sa o to, aby ste si mohli svoju akciu jednoducho užiť.

09/08/2026

Tento šalát si zamilujete.
Nielen, že je hotový za pár minút, ale je chrumkavý, šťavnatý a plný zdravia. Uspokojíte vegetariánov aj všejedákov.
Vytvorený pre letné obedy a večere.

Osviežujúci cícerový šalát s uhorkou, gréckym jogurtom a chilli. Skvelý na letné grilovanie! Poteší vegetariánov a v recepte nájdete aj tip pre vegánov.

09/08/2026

🐌 Dali by ste si dnes slimáky?

A čo žaby, hady, mušle alebo dokonca mačku či psa? 😳

Znie to neuveriteľne, ale v starom Prešporku sa pred približne 100 rokmi jedávalo všeličo, čo by dnes mnohým z nás poriadne zdvihlo obočie.

Naši predkovia mali k jedlu úplne iný vzťah. Jedlo sa to, čo bolo dostupné, sezónne a čo sa dalo získať v okolí. A niektoré potraviny, ktoré dnes považujeme za exotické či nezvyčajné, boli v minulosti úplne bežnou súčasťou jedálnička.

A tak ma zaujíma… 👇

🫵 Ktoré z týchto jedál by ste ochutnali?

🐌 Slimáky
🐸 Žaby
🐍 Hady
🦪 Mušle

A pri čom by ste povedali jednoznačné NIE? 😄 Napíšte mi do komentára!

A ďakujem, že ste si dnes so mnou navarili muflóní guláš. ❤️
A nabudúce si spolu pripravíme židovské oškvarky. 😉

A kto vie… možno nás starý Prešporok ešte poriadne prekvapí. 🏛️✨

07/08/2026

🎬 Moje PRVÉ horizontálne video na YouTube je vonku! 🥳

Priatelia, mám obrovskú radosť! Práve som pokorila veľkú technologickú výzvu a na svete je moje úplne prvé klasické horizontálne video.
Dokonca som zvládla aj ručnú úpravu titulkov, takže si ho môžete užiť naozaj naplno.

👩‍💻✨A o čom je?

Pripravila som pre vás niečo špeciálne – Divinový guláš & Prešporské historky.🦌🍲.

Zaručene vás šokuje, čo všetko ľudia v starom Prešporku pred 100 rokmi bežne dostávali na tanier!

Ktoré z týchto historických mias by ste v živote nevzali do úst, aj keby ste mali umrieť od hladu? ❌🥩

Vo videu prezradím jednu geniálnu kulinársku vychytávku: Ako urobiť poctivý guláš s dokonalou vínovou chuťou, ale... úplne BEZ vína? Chutí to tak, akoby tam to víno naozaj bolo! 🤫🍷

Kliknite na odkaz, pozrite si video a napíšte mi, ako sa vám moje prvé dielo páči. Každé jedno pozretie, lajk a odber ma nesmierne posunie vpred! 👇🔗

Milujete staré prešporské recepty? V dnešnom videu varím fantastick...

04/08/2026

Najlepšia letná polievka. 💚

Vôbec nevyzerá vábne. 😄 Ale je taká dobrá, že je mi to úplne jedno. Uvarená je za chvíľku a potrebujete na ňu v podstate len dve-tri ingrediencie.

Ja keď na ňu dostanem chuť, tak ju jem na raňajky, na obed, na večeru. Teplú, studenú, s chlebom, bez chleba, so škvarkami, bez škvarkov... proste hocijako. 😅

Tentoraz som tam nedávala smotanu na varenie, ale grécky jogurt. Niekedy tam dám aj kyslú smotanu, podľa toho, na čo mám práve chuť.

A áno... je to obyčajná kalerábová polievka. Ale pre mňa je to chuť detstva a každého leta. 💚

Celý recept na blogu

28/07/2026

Objednávate vo firme catering na porady, školenia alebo firemné stretnutia?

Potom by vás mohol zaujať môj nový článok. Ako kuchárka, cukrárka a človek, ktorý sa cateringu venuje už druhý rok, som spísala, čo všetko ovplyvňuje cenu cateringu a čo môžete za svoje peniaze očakávať.

Možno vám pomôže pri najbližšom výbere alebo plánovaní firemného občerstvenia. 😊

Viete, čo všetko sa skrýva za tým, kým sa vo firme, v office alebo na svojej oslave načiahnete za lahodnou kanapkou, chlebíčkom či koláčikom? V tomto článku sa dozviete, za čo pri cateringu v skutočnosti platíte. Cena vášho pohostenia totiž skrýva omnoho viac, ako si myslíte. Z....

28/07/2026

Máte doma ovsené vločky? Potom máte skoro všetko, čo potrebujete na tieto fantastické ovsené lievance. 🥞

Recept na zdravé nekysnuté lievance z ovsených vločiek vás prekvapí nielen tým, ako rýchlo si ich pripravíte, ale aj tým, aké sú univerzálne. Za necelých 20 minút vytvoríte výživné lievance, ktoré si môžete vychutnať nasladko s ovocím či džemom, alebo naslano ako prílohu k...