Affiorato

Affiorato Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Affiorato, Grocers, Slovnaftská 108, Bratislava.

Objavte olivové oleje, balzamikové octy a delikatesy z Talianska. Či už hľadáte niečo na zvýraznenie chuti svojho pokrmu alebo darček pre svojich blízkych, naša starostlivo vyberaná ponuka vás nesklame.

04/09/2026

🍋 Makový chlebík s citrónovým a zázvorovým olejom
Vláčny a voňavý chlebík, v ktorom jemné množstvo ochutených olejov vytvorí dokonalú súhru sviežosti a hrejivého zázvoru.

🛒 Ingrediencie:
* 200 g hladkej (alebo špaldovej) múky
* 100 g mletého maku
* 120 g trstinového cukru
* 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
* štipka soli
* 2 vajcia
* 150 g gréckeho jogurtu (alebo kyslej smotany)
* 50 g rozpusteného masla
* 20 ml nášho Citrónového oleja
* 1 ČL (cca 5 ml) nášho Zázvorového oleja (pre jemný korenistý podtón)
* Nastrúhaná kôra a šťava z 1 bio citróna
🥣 Postup:
1. Príprava: Rúru vyhrejte na 180 °C a chlebíkovú formu vyložte papierom na pečenie.
2. Suché suroviny: V miske zmiešajte múku, mletý mak, cukor, kypriaci prášok a štipku soli.
3. Mokré suroviny: V druhej miske vyšľahajte vajcia s jogurtom, citrónovou šťavou a kôrou. Pridajte vlažné rozpustené maslo, citrónový olej a zázvorový olej.
4. Spojenie: Tekutú zmes jemne primiešajte k suchým surovinám, kým sa ingrediencie nespoja.
5. Pečenie: Cesto nalejte do formy a pečte približne 40 – 45 minút (vyskúšajte špajdľou).
6. Servírovanie: Po vychladnutí môžete chlebík poprášiť cukrom alebo preliať jemnou citrónovou polevou.

🍋🥧Náš citrónový aj zázvorový olej
si môžete kúpiť na www.affiorato.sk
🛍️alebo osobne sobotu v Starej tržnici (9:00 – 15:00)!

🌿 Paté z čiernych olív: Intenzívna stredomorská chuť Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu, sendvič ...
02/09/2026

🌿 Paté z čiernych olív: Intenzívna stredomorská chuť

Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu, sendvič alebo pripravte rýchle jednohubky.

Na ryby & mäso: skvelé na plnenie rýb a sezónneho mäsa pečeného v rúre či na grile.

Na cestoviny: zamiešajte paté s extra panenským olivovým olejom do horúcich cestovín, ktoré kúpite aj u nás, a máte hotovú skvelú omáčku.

🌱 100 % Vegánske & poctivé zloženie:
olivy 93 % (druh Cellina 55 %, druh Leccino 45 %), extra panenský olivový olej (7 %), soľ a kyselina citrónová. Čisto rastlinné zloženie bez zbytočnej chémie a živočíšnych prísad!

Vyskúšate toto vegánske paté radšej na chrumkavú bruschettu, k pečenému jedlu, alebo ho primiešate do cestovín? 🥖🌱🍝👇 Dajte nám vedieť!

🌿 www.affiorato.sk

🛍️ Každú sobotu nás nájdete aj v Stará tržnica (9:00 – 15:00)

27/08/2026

Degustácia v Starej tržnici už túto sobotu! 👨‍🍳✨
Nezmeškajte špeciálnu sobotnú ochutnávku! Náš šéfkuchár pre vás priamo na mieste pripraví rýchle a chutné špeciality, v ktorých sa spájajú čerstvé suroviny z trhu s našimi produktmi Affiorato.

Na čo sa môžete tešiť: ukážka rýchlych receptov a spájania chutí v praxi.

Čo ochutnáte: jednoduché trhové dobrotky vyladené našimi olivovými olejmi, balzamivami a tapenádami.

Príďte sa inšpirovať, pobaviť a najmä ochutnať, ako málo stačí ku dokonalému zážitku na tanieri!

📍 Stará tržnica (sobota 29.8 - 9:00 – 15:00)
🌿 www.affiorato.sk

25/08/2026

🌶️🧄 Aglio olio za 5 minút?
Žiadne zdĺhavé krájanie cesnaku a chilli. Stačí zmiešať cesnakový a chilli olej z našej ponuky Affiorato, preliať nimi uvarené cestoviny a dokonalý obed je na stole!

🛒 Získajte obidva oleje na našom e-shope www.affiorato.sk, alebo si ich kúpte aj túto sobotu v Starej tržnici.

👉 Kliknite na link v bio a objednajte si ich ešte dnes! 🔗

🌿 Artičokové paté: Jemná chuť, nekonečné možnosti* Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu alebo ho pr...
21/08/2026

🌿 Artičokové paté: Jemná chuť, nekonečné možnosti

* Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu alebo ho pridajte ako lahodnú náplň do obľúbeného sendviča.
* K syrom: vďaka svojej jemnej a vyváženej chuti sa dokonale hodí k akémukoľvek druhu syra.
* Na cestoviny: zamiešajte paté do horúcich cestovín, ktoré si môžete kúpiť aj priamo u nás, a vytvoríte vynikajúcu krémovú omáčku.

🛒 Poctivé zloženie: artičoky (62 %), extra panenský olivový olej (26 %), vínny ocot, citrónová šťava, soľ a bylinky (oregano, petržlen).

Vyskúšate ho radšej na chrumkavú bruschettu, ako súčasť syrového taniera pri večernom posedení, alebo ho primiešate do cestovín? 🥖🍝👇 Dajte nám vedieť!

🌿 www.affiorato.sk
🛍️ Každú sobotu nás nájdete aj v Stará tržnica (9:00 – 15:00

🍅🌿 Jednoduché ingrediencie, ktoré spolu vytvoria dokonalú taliansku kombináciu.Paradajky, mozzarella, bazalka, cestoviny...
19/08/2026

🍅🌿 Jednoduché ingrediencie, ktoré spolu vytvoria dokonalú taliansku kombináciu.
Paradajky, mozzarella, bazalka, cestoviny, olivový olej a naše obľúbené talianske paté – všetko, čo potrebujete na vytvorenie chutného stola v talianskom štýle. 🇮🇹

🛒 Paté, olivové oleje aj talianske cestoviny si môžete vybrať na www.affiorato.sk

📍 Nájdete nás aj osobne:
🛍️ Stará tržnica – Bratislava | 22.8 sobotu
🛍️ Košice | 21.8 piatok

Príďte si vybrať svoju obľúbenú kombináciu. 🫒🍝

🌿 Bleskový dresing z oleja a bieleho balzamikaRýchla zálievka: dokonalá harmonická chuť za pár sekúnd, postup a pomer ná...
14/08/2026

🌿 Bleskový dresing z oleja a bieleho balzamika

Rýchla zálievka: dokonalá harmonická chuť za pár sekúnd, postup a pomer nájdete na fotke.

Všestranné využitie: ideálny na čerstvý šalát, grilovanú zeleninu aj pokvapkanie mozzarely.

🛒 u nás viete kúpiť -
🫒 extra panenský olivový olej - Fruttato Medio
🤍 BIO biely balsamikový ocot - Campo del Picchio

Vyskúšate ho radšej na letný šalát alebo ku grilovanej zelenine? 🥗✨ Dajte nám vedieť!

🌿 www.affiorato.sk
🛍️ Každú sobotu v Stará tržnica (9:00 – 15:00)

🌿 Ako si ju vychutnať najlepšie?Bruschetta & chlebíčky: natrite tapenádu na chrumkavý, teplý kváskový chlieb.K syrom: pe...
14/08/2026

🌿 Ako si ju vychutnať najlepšie?

Bruschetta & chlebíčky: natrite tapenádu na chrumkavý, teplý kváskový chlieb.

K syrom: perfektne ladí s jemnými aj zrejúcimi syrmi.

Na cestoviny: zamiešajte tapenádu do horúcich cestovín ktoré viete taktiež kúpiť u nás na stránke a dosiahnete vynikajúcu omáčku.

🛒 Poctivé zloženie:
sušené paradajky (77 %), extra panenský olivový olej (16 %), vínny ocot, oregano, štipka chilli, cesnak, bazalka a morská soľ.

Ako by ste si ju namiešali vy – na chrumkavú bruschettu, pri večernom posedení s kamarátmi, alebo radšej do cestovín? 🥖🍝👇 Dajte nám vedieť

🌿 www.affiorato.sk
🛍️ Každú sobotu nás nájdete aj v Stará tržnica

Chutí to ako pravé letné ráno! 🍑🥗🍑šťavnaté broskyne Bylinožrút 🥬čerstvý šalát Dreamfarm 🥛jemný kozí tvaroh Zuzana 🫒kvali...
07/08/2026

Chutí to ako pravé letné ráno! 🍑🥗

🍑šťavnaté broskyne Bylinožrút
🥬čerstvý šalát Dreamfarm
🥛jemný kozí tvaroh Zuzana
🫒kvalitný olej a balzamiko affiorato.sk
tento dokonalý letný šalát namiešate zo surovín, ktoré kúpite priamo v Starej tržnici.

🛒 Stará tržnica je otvorená každú sobotu od 9:00 do 15:00.

Stavte sa po čerstvé ingrediencie od lokálnych pestovateľov a namiešajte si túto osviežujúcu kombináciu aj doma! ✨

Address

Slovnaftská 108
Bratislava
82107

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Affiorato posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category