Huby liečia

30/06/2026

30/06/2026

Správne vysušené Herícium erinaceus.

18/04/2026

Priamo v centre Bratislavy, v historickej pivnici pestuje kolega nádherné huby.

06/02/2026

Akú mestkú farmu by ste privítali vo vašom okolí?

Zeleninu, huby alebo ryby?

https://www.facebook.com/share/r/189TWnXcfx/

04/02/2026

Agroturistika v Bratislave.

Mám pre vás tip ako spojiť prechádzku po starej Bratislave s návštevou unikátnej hubovej farmy.
Ešte dnes večer si môžete doma pripraviť nezabudnuteľnú špecialitu z exotických húb.
Prajem dobrú chuť.



m.me/hubarium

31/01/2026

🍄…fascinujúci svet húb… Hliva kráľovská….🍄
m.me/hubarium

29/12/2025

Ako správne spracovať Herícium.
Herícium obsahuje veľmi zaujímavé látky pôsobiace na nervové bunky. Tie sú termolabilné. Znamená, že pri vyššej teplote sa degradujú. Suším preto pri 40 stupňov celzia, meliem pomaly, aby trením v mlynčeku nestúpla teplota.

Sušený Herícium má byť svetlý, bez zápachu po plesni a bez pachu to po spálení. Má príjemnú sladkastú - hubovú chuť, vôňa po hubách je príjemná.

22/12/2025

Herícium erinaceus je veľmi nádejná huba v oblasti neurológie. University of Queensland uverejnila rozsiahlu prácu, v ktorej identifikovali nové látky s účinkom na nervové bunky.

V komentári som pripol link na Journal of neurochemistry. Ak by ste chceli vedieť viac, pokojne mi napíšte