15/10/2026
Šťavu z arónie nájdete v našej stálej ponuke 💜
ARÓNIA ⚫🟣 🌿 „KRÁĽOVNÁ ANTIOXIDANTOV“👑
Naši predkovia s obľubou používali plody tohto kríka, nazývaného aj jarabina čierna. Plody tmavej farby svojim tvarom pripomínajú čučoriedku. Pôvodným domovom arónie je Severná Amerika a do Európy sa dostala začiatkom 18. storočia.
🧑🌾 Je to veľmi odolná rastlina, nenáročná na pestovanie, odoláva aj nízkym teplotám a tiež chorobám. Dnes je arónia s obľubou vysádzaná ako ozdobný ker 🌿, ktorý na jeseň sfarbí svoje listy do krásnych 🍂 červených a oranžových odtieňov.
"Arónii právom patrí označenie „kráľovná antioxidantov“, pretože má vysokú schopnosť viazať voľné radikály kyslíka, ktoré pri nadmernej koncentrácii predstavujú riziko poškodenia štruktúry buniek a DNA", hovorí Mgr. Katarina Blažová z našej Poradne zdravia 💜. Takéto narušenie buniek môže následne viesť až k vzniku onkologických a srdcovo – cievnych ochorení. Schopnosť potravín viazať voľné radikály sa určuje stanovením hodnoty ORAC (oxygen radical absorbance capacity) 🔬.
👍 Spomedzi ovocia má práve arónia jednu z najvyššíchhodnôt ORAC a spolu s ňou napr. aj šípky, čučoriedky, brusnice a černice.
"Konzumáciou arónie dodáme nášmu telu vitamíny - C, A, E, P a vitamíny skupiny B, minerálne látky - vápnik, fosfor, železo, draslík, horčík, jód a bór. Obsahuje vlákninu a len minimum kalórií. Ukrýva v sebe prírodný sorbitol, preto je vhodná aj pre diabetikov", dopĺňa naša odborníčka.
🤔 Na čo všetko nám arónia môže pomôcť ?
🟣 na dobré trávenie,
⚫ na posilnenie imunity,
🟣 pri zápale močových ciest,
⚫ zlepší krvný obeh a posilní cievy,
🟣 zabráni zanášaniu ciev,
⚫pomôže udržiavať optimálnu hladinu krvného tlaku,
🟣 doplní železo pri anémii 🩸,
⚫ zmierni migrény,
🟣 zlepší pamäť 🧠,
⚫ dodá pružnosť našej pokožke,
🟣 spomalí starnutie,
⚫ napomôže aj pri chudnutí
😋 Plody arónie je najlepšie konzumovať čerstvé. Známe sú najmä šťavy 🍷, ktoré sa lisujú za studena, aby sa zachovali všetky prospešné látky. Výborná je aj vo forme sirupu, džemu a kompótu. V sušenej forme ju môžeme pridať do jogurtu, kaše, alebo si z nej pripravíme voňavý čaj. Rovnako skvelá je na prípravu koláčov, keksíkov a smoothie.
⚫🟣🌿 Arónia sa používa tiež na výrobu liečív a kozmetických prípravkov a je vynikajúca aj ako farbivo.
Bobule arónie obsahujú kyselinu kyanovodíkovú, avšak len v malom množstve, preto sa nemusíme obávať konzumovať ich v surovom stave.
