11/02/2026
🍷 Víno Dedo – naše cenné dedičstvo
Názov tohto vína nie je náhoda. Je to pocta dedovi, ktorý pred viac ako 60 rokmi vysadil vinohrad na modranskej Kráľovej. Dnes sa o toto jeho dedičstvo stará jeho vnuk Michal s rovnakým rešpektom a láskou s akou ho on zakladal.
Hoci ho dedo pôvodne vysadil ako Pinot blanc, za dlhé desaťročia sa vinohrad prirodzene premenil. Postupne sa podsádzal aj inými odrodami a dnes z neho zbierame vzácny field blend.
Tie staré, vyše 60-ročné korene dnes dávajú víno, ktoré v sebe nesie príbeh celého toho miesta a dedovej celoživotnej práce. My do toho procesu zbytočne nezasahujeme – zbierame a spracovávame ho spoločne, aby sme zachovali jeho autentickú dušu.
Pre nás je Dedo viac než len víno. Je to odkaz, ktorý dozrieval desiatky rokov, kým sa dostal k vám do pohára.
Nazdravie! 🥂
