Vinárstvo Rariga

07/10/2026

Gigantické strapce Alibernetu na slamové víno. O pár mesiacov ich zoberieme a vylisujeme už vysušené bobule plné koncentrovaného cukru. Máte sa na čo tešiť 🍷

02/10/2026

Septembrové oberačky vyzerali u nás aj takto 🍇

10/09/2026

Tento rok počas oberačiek dávame strojom zabrať tak, že ich nestíhame umývať 𖣘

20/08/2026

Trochu letnej atmosféry z našej nedávnej vynikajúcej degustačnej večere vo vinohrade. Víno a jedlo jednoducho patria k sebe. Tešíme sa na vás budúci rok nad Modrou 🍷

Šéfkuchár: .hamrak
Someliér: .metaluska
Kameraman: .za.objektivom
Sme členmi:

**epairing **e

22/07/2026

Pohodová atmosféra na akcii Vinári v chotári 🍷

16/07/2026

30/06/2026

Aj keď teplomer ukazuje rekordy, vieme ako sa schladiť.

Naše perlivé Frizzante je stvorené na teplé letné dni. Spojenie Mülleru a Sauvignonu dalo vínu príjemnú sviežosť a ľahkosť. Línie na etikete odrážajú odlesky a pohyb vodnej hladiny a napovedajú, kde chutí najlepšie 🥂

**etime

24/06/2026

Keď sa spojí umenie na tanieri a vášeň pre víno, nemôže to dopadnúť inak ako jeden veľmi príjemný zážitkový večer.

​Náš vinohrad Šarkaperky v Modre sa na jeden večer premenil na neobyčajnú reštauráciu pod holým nebom. Hostí čakalo šesť chodov dokonale spárovaných s vybranými odrodami vín nášho vinárstva.

​O menu sa postaral šéfkuchár .hamrak , ktorý spolu s dvoma kolegami predviedol netradičné spojenia chutí počas celého večera. Sledovať ich prácu s ohňom, precíznosť pri každom detaile na tanieri bolo veľkým zážitkom.

Ďakujeme všetkým hosťom za skvelú atmosféru 🍷
hamrakhamraka

za.objektivom metaluska
modra


**e

14/06/2026

Víkendová pohodová degustácia nad Modrou 🍷Už o týždeň pripravujeme na tomto mieste zážitkovú degustačnú večeru so šéfkuchárom.

**etasting **e

04/02/2026

Vinohrad v čase zimného rezu