ANGRY CHEF Poprad

08/12/2025

🔪Toto je to kuracie, ktoré by si bránil vlastným telom, fakt bez srandy.😈

🫠Stehno namočené v našej tajnej marináde, obalené v panko strúhanke a vyprážané tak, že chrumká ešte skôr, než do neho zahryzneš.

Navrchu naša limetková mayo, slivková tonkatsu omáčka, jemná biela kapusta a jasminová ryža čo vonia skôr než ju uvidíš.😋🤘

🤤Chicken Katsu je náš špeciál preto ho poď ochutnať, kým ti ho nevypapááá niekto iný.

02/10/2025

🔪 Nebezpečne dobré. 🔪
Predstav si, že jeseň má vlastnú streetfood verziu a chutí presne ako toto BAO

🦆 Trhaná kačica = čistá jemnosť
🤯 Miso lime mayo = tajná omáčka, čo ťa prekvapí svojím kyslastým nádychom
🍂 Kapusta = chrumkavý kontrast, čo to celé vybalansuje.
🥯 A BAO? Nadýchaný obláčik, ktorý to všetko podrží pokope.
Výsledok: jedlo, ktoré ti nedovolí ostať pri jednom kúsku.

👉 Dostupné len ako jesenný špeciál – do vypredania zásob!
Stihneš ho ochutnať, kým nezmizne z menu? 🍁

05/04/2025

🌊 Jemná, divoká, nezabudnuteľná - Fish Katsu - naša nová hviezda 🐟

Zaži to sústo - Tilapia v panko strúhanke, ktorá krásne chrumkne pri každom zahryznutí. 🐟
Zelené kari rozvibruje zmysly svojou jemnou pikantnosťou, zatiaľ čo pak choi vnáša svieži vietor exotiky. 🌿
A potom príde tá krémová bomba – avokádová majonéza 🥑, úplna haluz, už si takú mal? (áno vybábame si ju) 😎😋

🌿 Záver? Jarná cibuľka, sezam a koriander 😋😋

✨ Toto nie je len jedlo, to je zážitok🔪🔪🔪

03/04/2025

🔥 Na svete je naše nové bao – FishBao 🐟
Naparené žemličky pôvodom z Ázie – sú dokonalým plátnom pre túto lahôdku. ​

🐟V hlavnej úlohe je chrumkavá Tilapia obalená v panko strúhanke.
Dopĺňa ju krémová avokádová majonéza 🥑, ktorá všetko krásne zjemní.
Pak choi 🌿 pridáva sviežosť a chrumkavosť, zatiaľ čo nakladaná uhorka 🥒 dodáva príjemný kyslastý šmrnc.
Celé to korunujeme posypom sezamu a koriandra 🌱

Toto bao je tak nabité chuťami, že tvoje chuťové poháriky si samé vypýtajú dupľu! 🔥

Daj nám vedieť, čo ty na to 🤙🤙🤙

01/04/2025

🔪Toto jedlo je tak dobré, že si budeš oblizovať prsty až po lakte! 🔪🔪

🍗 Naše šťavnaté kuracie stehná sa spájajú s voňavou jasmínovou ryžou , krémovým jogurtom a sladkými paradajkami 🍅.
Kešu oriešky pridávajú chrumkavý šmrnc 🥜, zatiaľ čo koriander a sezam dodávajú exotický nádych 🌿.
Aby toho nebolo málo, všetko podávame s nadýchaným naanom 🍞, ktorý to celé zaklincuje.

Priprav sa na Tikka Masala 🔪🔪🔪

03/02/2025

🔪 Gaštanové Bao! 🔪
🌰 Predstav si nadýchanú BAO buchtičku (niečo ako buchta na pare) naplnenú jemným gaštanovým pyré s crème fraîche, ktoré sa doslova rozplýva na jazyku. K tomu čierne ríbezle, ktoré pridajú štipku šťavnatej sviežosti.

✨ A čerešnička na tomto sladkom príbehu? Lotuska pre dokonalú chrumkavosť a maslové pohladenie, ktoré to všetko krásne spojí.

🍂 Tento dezert je ako objatie – sladký, jemný a nezabudnuteľný.
Zastav sa u nás a dopraj si ! 🥰

31/01/2025

🔪 Pripravený na chuťový knockout? 🔪
🐷 TONKATSU – bravčové karé, ktoré prešlo luxusnou kúrou sous vide, aby bolo dokonale šťavnaté a mäkké. Potom sme ho obalili v panko strúhanke a vyprážali na hovädzom loji, aby získalo tú najchrumkavejšiu kôrku, akú si vieš predstaviť. 😍

🍋 Limetková mayo s tamarindom ťa osvieži každým sústom, zatiaľ čo Tonkatsu omáčka dodá dokonalý sladko-slaný balans. A aby to nebolo málo, biela hlávková kapusta a jasmínová ryža sú dokonalými parťákmi na tomto tanieri.

👉 Foť, jedz, pochváľ sa! 📸

29/01/2025

🔪 Toto je chuťová bomba, čo nechceš zmeškať! 🔪
🐟 Tuniakový steak s wasabi mayo a wakame je čistá harmónia na tanieri – šťavnatý tuniak ugrilovaný na dokonalosť, doplnený jemnou jasmínovou ryžou a chrumkavým edamame.

💚 Wakame a nori riasy pridávajú ten správny šmrnc, zatiaľ čo wasabi mayo ťa príjemne prekvapí svojím pikantným finišom. A sezam na vrch? Chrumkavá bodka, ktorá toto jedlo povýši na ďalší level.

👉 Foť, jedz, zdieľaj – lebo tento zážitok stojí za to. 📸

13/12/2024

20/11/2024

🍂 Jeseň už balí kufre, tak to rýchlo zachráň nejakou dobrotou! 🍂

🔪 Daj si náš Hummus s jahňacím mäsom alebo kozím syrom a ponor sa do stredomorskej extázy, kým spadne posledný list. 🏝️🍂

🥩 Máš chuť na šťavnaté jahňacie mäso, ktoré sa ti rozpadne na jazyku, alebo radšej ideš na plnú chuť kozieho syru?? 🧀
Poviem ti tajomstvo 🤫oba sú TOP!
A s krémovým hummusom a nadýchanou pitou je to doslova jedlo, ktoré si budeš vychutnávať až do poslednej omrvinky. 🤤

⏳ Nestihol si ešte? Tak pohni, lebo toto je posledná šanca, než nás jeseň definitívne opustí! 🥰

👉 A nezabudni – foť to, inak sa to neráta! 📸