26/08/2026
🖤🖤🖤
Elment a szlovákiai borászat egyik legnagyobb alakja.
Mély megrendüléssel értesültünk róla, hogy ma éjjel örökre eltávozott közülünk Ing. Miroslav Petrech, a Château Belá főborásza, nemzetközileg elismert enológus, a szlovákiai borászat legendás alakja.
Miroslav Petrech 1944-ben született a trencséni Bošáca községben. Tanulmányait a híres modori szőlészeti és gyümölcsészeti iskolában kezdte, majd a morvaországi Lednicében szerzett felsőfokú végzettséget. Szakmai látásmódjára nagy hatással volt az 1968-ban, az ausztriai Wachau borvidékén eltöltött gyakorlata is.
Pályája később Muzslához és vidékünkhöz kötötte. Több mint öt és fél évtizedet töltött a szőlőben és a pincében. A szakma iránti alázat, a természet tisztelete, a pontosság és a minőség iránti megalkuvást nem ismerő elkötelezettség jellemezte egész életében.
2000-től a Bélai Kastély pincészetének meghatározó szakembere és lelke lett. Ilona von Krockow grófnővel és a világhírű német borásszal, Egon Müllerrel együttműködve olyan borokat alkotott, amelyek Szlovákiát is felhelyezték a világ bortérképére.
Nevéhez fűződik a Château Belá 2001-es rajnai rizlingje, amely Robert Parkertől 94 pontot kapott. Ez a modern szlovákiai borászat egyik történelmi jelentőségű nemzetközi sikere lett. A bor hazai és nemzetközi versenyeken összesen tizenkét érmet szerzett.
Nem véletlenül nevezték őt a rajnai rizling koronázatlan királyának. Munkásságát a Falstaff a Szlovák Borászat Legendája díjjal ismerte el.
Miroslav Petrech hitvallása szerint a legjobb borász maga a természet, amelynek munkájához még a legkiválóbb szakember is csupán néhány százalékot tehet hozzá. Boraiban mindig a termőhely tisztaságát, az évjárat valódi arcát és a természet iránti tiszteletet kereste. Nem hitt a fölösleges beavatkozásokban, a divatos szélsőségekben és a minőségi kompromisszumokban.
Távozásával nemcsak egy kivételes borászt és enológust veszítettünk el. Egy olyan szakmai tekintély ment el, aki tudásával, emberségével és életművével borászok több nemzedékének mutatott példát. Munkájának eredménye tovább él a Bélai Kastély boraiban, a muzslai szőlőhegy történetében és mindazok emlékezetében, akik ismerhették, hallgathatták vagy kóstolhatták kivételes borait.
Nyugodjon békében, Petrech mérnök úr!
Emlékét tisztelettel és szeretettel megőrizzük.
Őszinte részvétünk családjának, szeretteinek, barátainak és munkatársainak. 🖤🍇🍷
SK:
Odišla jedna z najväčších osobností slovenského vinárstva.
S hlbokým zármutkom sme prijali správu, že nás dnes v noci navždy opustil Ing. Miroslav Petrech, hlavný vinár Château Belá, medzinárodne uznávaný enológ a legendárna osobnosť slovenského vinárstva.
Miroslav Petrech sa narodil v roku 1944 v obci Bošáca pri Trenčíne. Štúdium začal na známej vinohradníckej a ovocinárskej škole v Modre a vysokoškolské vzdelanie získal v Lednici na Morave. Jeho odborný pohľad výrazne ovplyvnila aj prax, ktorú v roku 1968 absolvoval vo vinárskej oblasti Wachau v Rakúsku.
Jeho profesionálna cesta sa neskôr spojila s Mužlou a naším regiónom. Vo vinici a v pivnici strávil viac ako päť a pol desaťročia. Celý život ho charakterizovala pokora voči remeslu, úcta k prírode, precíznosť a nekompromisná oddanosť kvalite.
Od roku 2000 sa stal kľúčovým odborníkom a dušou vinárstva Château Belá. V spolupráci s grófkou Ilonou von Krockow a svetoznámym nemeckým vinárom Egonom Müllerom vytvoril vína, ktoré pomohli dostať Slovensko na svetovú vinársku mapu.
S jeho menom sa spája Rizling rýnsky Château Belá z ročníka 2001, ktorý získal od Roberta Parkera 94 bodov. Tento úspech sa stal jedným z historických medzinárodných míľnikov moderného slovenského vinárstva. Víno získalo na domácich aj zahraničných súťažiach celkovo dvanásť medailí.
Nie náhodou ho nazývali nekorunovaným kráľom Rizlingu rýnskeho. Časopis Falstaff ocenil jeho celoživotnú prácu titulom Legenda slovenského vinárstva.
Miroslav Petrech veril, že najlepším vinárom je samotná príroda a aj ten najlepší odborník môže k jej dielu pridať iba niekoľko percent. Vo svojich vínach vždy hľadal čistotu terroiru, pravdivú tvár ročníka a úctu k prírode. Neveril v zbytočné zásahy, módne extrémy ani kompromisy v kvalite.
Jeho odchodom sme nestratili iba výnimočného vinára a enológa. Odišla veľká odborná autorita, ktorá svojimi vedomosťami, ľudskosťou a celoživotným dielom ukazovala cestu viacerým generáciám vinárov. Výsledky jeho práce budú naďalej žiť vo vínach Château Belá, v histórii mužlianskych viníc a v spomienkach všetkých, ktorí ho mohli poznať, počúvať alebo ochutnať jeho výnimočné vína.
Odpočívajte v pokoji, pán inžinier Petrech!
Vašu pamiatku si budeme uchovávať s úctou a láskou.
Rodine, blízkym, priateľom a spolupracovníkom vyjadrujeme úprimnú sústrasť. 🖤🍇🍷
