22/07/2026
Vytvorila som skupinu AJBEZÁCI
Miesto pre všetkých, ktorí žijú aj podľa tejto vety: "Dám si to, len aj bez..." Nezáleží, či si sa tak rozhodol sám alebo ti to do jedálnička napísala diagnóza. Tu patríme do rovnakého klubu. Chcem vytvoriť komunitu ľudí, kde si vieme navzájom pomôcť radou, odporúčaním či len pochopením. Kde budeme zdieľať, čo naozaj funguje - reštaurácie, produkty či riešenia, skúsenosti a rovnako aj to, čo nás na ceste “aj bez” trápi či rozosmieva.
Je to miesto predovšetkým o živote AJBEZÁKOV a o tom, ako sa s tým dá žiť naplno.
Ja sama som AJBEZÁČKA a budem sa tešiť na všetkých vás, ktorých sa to týka a kde si budeme bližšie. Link na skupinu pridávam do komentára.
KTO JE AJBEZÁK?
AJBEZÁK je človek, ktorého život ovplyvňuje veta: "Dám si to, len aj bez..." Niekedy si to vybral sám, inokedy mu to do úst vložil alergológ, gastroenterológ alebo jeden večer, na ktorý už nechce spomínať. AJBEZÁKOVI je jedno ako sa k tomu svojmu "aj bez" dostal - dôležité je, že s tým potrebuje žiť. Dobrovoľne či nedobrovoľne, AJBEZÁK je jednoducho AJBEZÁK a patrí do rovnakého klubu.
AJBEZÁK číta jedálny lístok inak ako všetci ostatní pri stole. Kým iní čítajú zľava doprava, on ho prečeše ako detektív. Hľadá zátvorky, hviezdičky, drobné písmenká. Vie sa opýtať čašníka na zloženie omáčky s takou prirodzenosťou, že si ostatní myslia, že je profesionálny kritik.
AJBEZÁK má doma vlastnú špajzu zázrakov - rastlinné mlieka, ktoré ochutnal skôr, než to bolo trendy, múky, ktoré jeho babka nevie ani vysloviť a etikety, ktoré číta dôkladnejšie ako právnické zmluvy. Vie naspamäť, ktorá čokoláda je "aj bez" a ktorá sa len tvári, že je. Je patrične hrdý, koľko toho už vlastne vie o živote “aj bez”. A v kuchyni dokáže doslova čarovať.
AJBEZÁK je zvyknutý na dve reakcie okolo seba. Tá prvá je: "Aha, tak ty si vlastne fakt nemôžeš dať nič, čo?" Tá druhá znie: "Ja by som to nedokázal, to musí byť hrozné." AJBEZÁKA začiatočníka to vie ešte rozhodiť, ale AJBEZÁK senior sa pri tom vždy len pousmeje, lebo vie niečo, čo tí druhí nie - že "aj bez" nie je trest, je to len iný svet chutí.
AJBEZÁK pozná napätie vo vzduchu lepšie než ktokoľvek iný - teta sa pýta, či si aspoň "trošku" nedá, babka je sklamaná, že jej koláč ostal nedotknutý, kamoši na oslave si často spomenú až pri predjedle a ospravedlňujúco sa pýtajú, či mu stačí šalát.
AJBEZÁK sa už dávno naučil prísť pripravený s vlastným jedlom v taške, s úsmevom a bez trucovania. Vie, že najkrajšie oslavy nie sú o tom, čo je na tanieri, ale kto sedí okolo neho.
AJBEZÁK je ten, kto pri spoločnej objednávke v reštike príde s otázkou o dve minúty neskôr než všetci ostatní, lebo si musí prečítať celé menu, nie len názvy jedál. Často si nosí vlastný obed v krabičke aj k stolu plnému jedla a naučil sa, že to nie je čudné.
AJBEZÁK vie povedať "aj bez" aj v jazyku, ktorým sa inak nedohovorí. Kým ostatní si balia plavky, on si balí svoje sušienky pre prípad núdze. A keď konečne nájde miesto, ktoré to zvládne bez veľkej drámy, cíti sa, akoby vyhral v lotérii.
AJBEZÁK je aj ten, kto novej reštaurácii ako prvý napíše recenziu s informáciou, či majú niečo "aj bez", a týmto jedným klikom spraví službu stovkám ďalších AJBEZÁKOV, ktorých v živote nestretne. AJBEZÁK totiž patrí do veľkej, neviditeľnej armády ľudí, ktorí si navzájom pomáhajú, aj keď sa väčšinou ani nepoznajú.
AJBEZÁK nechce byť ďalej neviditeľný. Nechce sa ospravedlňovať za to, čo je. Chce, aby ho videli. V obchode, v reštaurácii či hoteli… A chce si odnášať skvelé (nielen chuťové) zážitky ako všetci ostatní.
Vidíme sa?
