Mikori

Mikori Dvaja nadšenci do korenín. Vlastnoručná malá výrobňa v Žiline s predajom cez e-shop. Online k nám máte blízko, kdekoľvek sa nachádzate.

Objavíme, vyskúšame, namiešame, pomelieme a zabalíme - všetko v duchu nášho hesla: aby korenie chutilo, ako má! Sme dvaja nadšenci a baví nás práca s korením, objavovať nové chute a vône a skúšať rôzne kombinácie. V Žiline máme maličkú lokálnu výrobňu, kde si korenie sami melieme a miešame podľa našich vlastných receptúr. Pod našou značkou predávame len také produkty, ktoré sme sami vyskúšali a va

ríme s nimi aj u nás doma. Všetko, čo nakupujeme, starostlivo preverujeme, dopĺňame zásoby pravidelne a v malých množstvách. U nás na sklade hotové balíčky pripravené vopred nenájdete, pracujeme na zakázku - až po prijatí objednávky, osobitne pre každého zákazníka. Jednoducho si objednáte v našom e-shope a ručne balené, miešané či čerstvo mleté korenie doručíme priamo k vám.

Do nového roku vám želáme dokonalý mix vašich vysnených ingrediencií, šťastia a splnených prianí :)
07/01/2026

Do nového roku vám želáme dokonalý mix vašich vysnených ingrediencií, šťastia a splnených prianí :)

Ktorú z našich perníkových zmesí máte najradšej? Klasiku anízovo klinčekovú do medového cesta, perníčky so zázvorom a ci...
08/12/2025

Ktorú z našich perníkových zmesí máte najradšej? Klasiku anízovo klinčekovú do medového cesta, perníčky so zázvorom a citrusovou kôrou či na štýl holandských sušienok bohato škoricovú a jemne korenistú?

Melieme ich čerstvé v malých dávkach každý deň - no už len do tohto piatku, 12. decembra. Ak ešte tú svoju nemáte a piecť sa chystáte, dlho neváhajte :)

Máme dobrú správu: máme opäť skladom francúzsku morskú soľ Guérande. Len s jedným drobným rozdielom, že je vysušená a sy...
04/09/2025

Máme dobrú správu: máme opäť skladom francúzsku morskú soľ Guérande. Len s jedným drobným rozdielom, že je vysušená a sypká. Klasickú sel gris, ktorá ostáva po zbere vločiek soli, už podľa slov producenta nemajú pre veľký dopyt v dostatočnom množstve pre export. Väčšinu soli presúšajú a melú na jemnejšiu pre bežné použitie v kuchyni. Trochu nás to mrzí, ale po dvoch rokoch sa z nej veľmi tešíme, že je aspoň takto dostupná.

Tak čo to bude, cestoviny, ryža, slaný karamel alebo čerstvo upečená focaccia s chrumkavými kryštálikmi? Kde ju máte radi vy? :)

A s jeseňou za dverami začíname opäť s naším čerstvo mletým korením! Teraz melieme cejlónsku aj vietnamskú škoricu, zelený kardamóm, badián, klinčeky a miešame zmesi na jablkový a tekvicový koláč, perníkové, chlebové a citrónové korenie.

Address

Fatranská 4
Zilina
01008

Telephone

+421948000939

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mikori posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category