30/09/2026
✔️GEBRUIKSAANWIJZINGEN / BEWAAR ADVIEZEN/ TIPS e.d. tav onze verschillende DEEGSOORTEN
• Al onze deegsoorten worden bevroren bewaard! Hebt u hem gekocht en gaat u hem nog niet gebruiken? Plaats hem in de freezer!
• Bij de deegsoorten met gist erdoor verwerkt gaat hij rijzen zodra hij is ontdooid. Haal uw pizzadeeg/cinnamondeeg/brooddeeg uit de verpakking voordat u met ontdooien begint. Dat kan binnen een uur of twee al geschieden en kan hij dus ,uw verpakking, uitrijzen (bol worden) als hij nog erin zit.
• Bent u ready voor gebruik van uw deeg zonder gist erin verwerkt? (Boter, roomboter, bladerdeeg) Zet hem minstens 7 uren /of de nacht voor gebruikt in de koelkast om te ontdooien. Daarna kan u hem tot een half uur voor gebruik alvast buiten zetten. Sommige koelkasten koelen goed, en kan hij nog wat hard zijn als u hem uit de koelkast haalt voor direct gebruik. Laat uw deeg dan +/- 15 min buiten de koelkast voor u het gebruik.
• Laat u uw deeg (Boter, roomboter, bladerdeeg) buiten de koelkast ontdooien dan komt hij op kamertemperatuur! Hij wordt dan TE zacht, de boter erdoor kan gaan smelten waardoor hij kan gaan brokkelen en plakken op uw blad en hebt u heel veel meel nodig om hem bij mekaar te houden tijdens het rollen. Is dat toch gebeurd zet uw deeg dan voor +/- 15 min in de freezer om hem weer stevig te krijgen💃 zo makkelijk.
-U kunt uw deegsoorten gewoon een kneep geven en dus aanvoelen hoe zacht hij is. Hij moet dus niet te zacht worden.
• Nog deeg over nadat u het hebt gebruikt? Verpak hem in een zakje en zet hem gerust weer in de freezer.
HEBT U HAAST? Doe uw roomboter- of boterdeeg +/- 1 min op de DEFROST methode in uw microwave. Hij mag niet TE zacht worden.
• Ready om te rollen? Wat meel op blad, uw deeg erop. Uitrollen tot gewenste formaat en daarna uw vulling e.d. erbij. ZO MAKKELIJK!!
Veel bakplezier🎉🎉🎉
