OKAKO

20/02/2026

20/02/2026

¿Sabías que el chocolate nace en un árbol pero no parece chocolate al principio? 🍫🌳

Mucha gente disfruta de una barra de chocolate, pero pocos conocen la anatomía de la mazorca de cacao.
Hoy te abrimos el fruto para que veas de dónde viene la magia:

1. Cáscara (mazorca): Es la armadura exterior. Es gruesa, rugosa y puede ser de colores vibrantes como amarillo, rojo o purpúreo. ¡Protege el tesoro interior!

2. Pulpa (Mucílago): Es esa capa blanca y viscosa que envuelve las semillas. No sabe a chocolate, ¡sabe a frutas tropicales! Es dulce, ácida y deliciosa.

3. Semillas (Granos): Aquí está el alma del chocolate. En cada mazorca hay entre 30 y 40 granos. En su estado natural son amargos y de color violeta o blanco.

4. Placenta: Es el cordón central al que se sujetan todas las semillas dentro de la mazorca.

El camino desde este fruto exótico hasta tu tableta favorita es un arte que comienza en la tierra. 🌱✨

¿Te imaginabas que el interior del cacao era así de blanco y jugoso? Cuéntanos en los comentarios si alguna vez has probado el mucílago. 👇

🇸🇻

05/06/2024

Después de 12 horas de intentos aquí están uno de los muchos experimentos 😶‍🌫️ y que pronto los podrán degustar

03/08/2023

Tenemos chocolate en tablilla sabor fresa y menta! 👀👀👀👀👀👀

03/08/2023

03/08/2023

LISTOS PARA MAÑANA 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 los esperamos mañana en Metrocentro 8va etapa !!!!! Llevamos todas nuestras especialidades, no se lo vayan a perder!! 🤭.

"Ay lo vidrios" 👋🇸🇻

🇸🇻

01/08/2023

En una noche helada que mejor que estar a las llamas🔥

Así están los granitos de cacao tostándose, preparadose para este jueves y viernes en la feria en la 8va etapa de Metrocentro no se lo pierdan!! Habrán sorpresas 🤭🤭🤭🤭

🇸🇻

24/06/2023

🌱📚

Te invitamos a leer el boletín #7 📖

¿El cacao absorbe más Cd del suelo cuando se cultiva a pleno sol? 🤔🧠
El quinto boletín informativo de Cadmio realizado por MOCCA Maximizando Oportunidades en Café y Cacao en las Américas en las Américas en Café y Cacao en las Américas en alianza con el Centro de Investigación del Cacao (CRC)Cocoa Research Centre

https://cacaomovil.com/site/guide/boletin-1-que-es-cadmio-y-por-que-debemos-conocerlo/162/boletin-cadmio-7

MOCCA Maximizando Oportunidades en Café y Cacao en las Américas
U.S. Department of Agriculture
Lutheran World Relief
TechnoServe

05/06/2023

Dominguito de pupusas con chocolate 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Que esperas para pedir tu paquete de chocolate!!!!

Escríbenos!!!📩📩📩📩📩📩

#503

24/05/2023

Muchas gracias por la oportunidad 🤭🤭🤭🤭🤭🤭