03/06/2026
🌸ร้านเปาเหล่ากง เข้าร่วมโครงการไทยช่วยไทยพลัสตลอดโครงการนะค่ะ 🥰
🚗แวะมาซื้อทานเองหรือซื้อฝากได้เลยจ้า❣️
รู้ไหมว่า "ซาลาเปา" มาจากไหน? 🤔
ย้อนกลับไปยุคสามก๊ก ตามตำนานเล่าว่า "ขงเบ้ง" คิดค้นการทำแป้งนึ่งรูปทรงกลมนี้ขึ้นมาเพื่อใช้แทนเครื่องเซ่นไหว้ข้ามแม่น้ำ จากเสบียงกองทัพในวันนั้น ผ่านมาหลายร้อยปี ก็พัฒนาจนกลายเป็น "ของอร่อย" ที่คนทั่วเอเชียเรียกว่า "เป่าจื่อ" (Baozi) หรือที่เราเรียกติดปากว่า ซาลาเปา นั่นเอง
สิ่งที่น่ารู้คือ คำว่า "เปา" (包) ในภาษาจีน แปลว่า "ห่อ" ก็คือขนมที่ห่อไส้ไว้ข้างใน ตรงตัวเลย
✨ ที่ เปา เหล่า กง เราสืบสานตำนานนี้ด้วยหัวใจของ "เหล่ากง":
🥟 แป้งนุ่มสูตรดั้งเดิม — พักแป้งในอุณหภูมิเฉพาะ ให้สัมผัสเบา นุ่มละมุน
🥢 ใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำ — คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีตามมาตรฐาน เปา เหล่า กง
🔥 นึ่งด้วยความพิถีพิถัน — ให้สุกทั่วถึง กลิ่นหอมฟุ้งตั้งแต่เปิดเข่ง
จากจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ บนรถเข็นริมทางรถไฟในจังหวัดชลบุรี สู่ก้าวที่ยิ่งใหญ่กว่า 56 สาขาทั่วไทยในวันนี้...
แม้เวลาจะผ่านไปกว่า 100 ปี แต่สิ่งที่ไม่เคยเปลี่ยนคือความพิถีพิถันในซาลาเปาทุกลูกที่บรรจงปั้นด้วยหัวใจ 🥟
📍 แวะมาลิ้มรสตำนานได้ที่ เปา เหล่า กง กันนะค่ะ
