เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 07:30 - 20:00 อังคาร 07:30 - 20:00 พุธ 07:30 - 20:00 พฤหัสบดี 07:30 - 20:00 ศุกร์ 07:30 - 20:00 เสาร์ 07:30 - 20:00 อาทิตย์ 07:30 - 20:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/481124125092926/

ร้านหมูหลังไลอ้อนป่ายูคา

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Amphoe Bang Lamung
ร้านหมูหลังไลอ้อนป่ายูคา

มาเลือกรับซื้อเนื้อหมูสด เบทาโก สด สะอาด ปลอดภัยได้ที่นี่ค่ะ 😋🥩 ร้านหมูหลังไลอ้อนป่ายูคา

07/02/2025

เปิดให้บริการทุกวันนะคะ ร้านหมูป่ายูคาค่ะ

04/02/2025

แวะมาอุดหนุนกันได้เลยนะคะ ร้านหมูป่ายูคา🌳🌳🌳 หลังไลอ้อนค่ะ🧑‍🍳🧑‍🍳🍽️🍚🍲

02/02/2025

สนใจส่วนไหน สอบถามได้ค่ะ ร้านหมูป่ายูคา หลังไลอ้อน

28/01/2025

แวะมาอุดหนุนกันได้เลยนะคะ ร้านหมูป่ายูคา หลังไลอ้อนค่ะ

25/01/2025

ขอบคุณผู้ติดตามใหม่ทุกคน! ดีใจที่มาติดตามกัน! Cru Woody, เอรวัฒน์ เสมรัตน์, Kasemsan Mooldee, Benjawan Pomwanna, Mawmeaw Jirawan, Ravinut Jitradaonnom, Kantinan Bunluesup, พิพัฒน์ โพนทอง, Yayah Infinity, อ้ายหนุ่ย กาฬสินธุ์, กรู คนโสด, Sunisa Chah, Wasana Thanyarak, Kanchana Mahaman, Yuraphan Suraphocmphog, กีต้า พาเพลิน, Narongrit Jitsom, เฟิร์น เธอเป็นคนโชคดี, บอย แฟนเพจ, ฤชัย เกตุชาติ, เพ็ญเดือน กระทุ่มนา, ดอกแก้ว ที่ขาวบริสุทธ์, สู้แค่ ไหว, น้องจอย ห้องสมุดประชาชนอำเภอเถิน, แม่ย่ากัญญาวดีนาคีเทวี พ่อปูนิลกาฬนาคราชดวงแก้ว, ดา กานดา, บัวพา สมหวัง, ขุนทอง ใจตรง, Thousands Miles, ธนเดช อินทร์แพง, สุรศักดิ์ ไชยคำหาญ, ตุ๊กกี้ ชอบกิน กล้วย, Laurent Around

24/01/2025

แวะมาอุดหนุนกันได้เลยค่ะ ร้านหมูป่ายูคา หลังไลออนค่ะ

16/01/2025

วิธีหมักลิ้นหมูย่างแบบง่ายและอร่อยมีดังนี้:

# ส่วนผสม
1. ลิ้นหมู 1 อัน
2. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสปรุงรสบาร์บีคิว 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
7. กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
8. รากผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซอสเทอริยากิ (ไม่บังคับ)

# วิธีหมัก
1. ล้างและทำความสะอาดลิ้นหมูให้เรียบร้อย
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยและคนให้เข้ากัน
3. นำลิ้นหมูมาหมักโดยทาหรือคนส่วนผสมให้ทั่ว
4. ปิดถุงหรือปิดฝาและนำไปวางในตู้เย็น
5. หมักอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือค้างคืน (8-12 ชั่วโมง) เพื่อให้รสชาติเข้มข้น
6. หลังจากหมักเสร็จแล้ว นำลิ้นหมูออกมาย่างบนเตาย่างหรือเตาไฟฟ้า
7. ย่างด้วยความร้อนปานกลางถึงแรง ประมาณ 5-7 นาที ด้านละ 3-4 นาที หรือจนกว่าลิ้นหมูจะสุกตามที่คุณต้องการ

# คำแนะนำ
1. ปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามความชอบและความต้องการ
2. ใช้ซอสปรุงรสบาร์บีคิวหรือซอสเทอริยากิเพื่อเพิ่มรสชาติ
3. เพิ่มพริกแดงป่นหรือพริกไทยป่นเพื่อเพิ่มรสเผ็ด
4. ใช้น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว
5. หมักลิ้นหมูในตู้เย็นเพื่อความปลอดภัยและความสดชื่นของอาหาร

15/01/2025

"ไส้อ่อนย่าง"
ส่วนผสม
1.ใส้อ่อน 1 กก.
2.กระเทียม 10 กลีบ
3.พริกไทย 1 ช้อน
4.รากผักชี 5 ราก
5.น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
6.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน
7.น้ำมันหอย 3 ช้อน
8.ผงปรุงรส ครึ่งช้อน
9.เกลือ 1 ช้อนชา
10.ซีอิ้วดำ ครึ่งช้อน
11.ข่า ตะใคร้ ใบมะกรูด เกลือ (สำหรับต้ม)
12.น้ำจิ้มแจ่ว
*ล้างทำความสะอาดไส้อ่อน ด้วยเกลือ และ น้ำส้มสายชู
*ต้มน้ำ ใส่ ข่า ตะใคร้ ใบมะกรูด เกลือ รอเดือด
*นำไส้อ่อนลงไปต้ม 25-30 นาที (*ไม่ต้องรอให้น้ำเดือด)ครบเวลาตักขึ้น
*ตัดไส้อ่อนเป็นชิ้น
*หมักด้วย ซอส และ สามเกลอ 2 ชม.
*นำไปย่างไฟอ่อน จนเหลือง หอม
👉ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บๆ

13/01/2025

แวะมาอุดหนุนกันได้นะคะ ร้านเปิดทุกวันค่ะ
เวลา 07:30-20:00 น.ค่ะ

ที่อยู่

126 ถนน อุดมกิตติ เทศบาลนครแหลมฉบัง อำเภอบางละมุง ชลบุรี
Amphoe Bang Lamung

เวลาทำการ

จันทร์	07:30 - 20:00
อังคาร	07:30 - 20:00
พุธ	07:30 - 20:00
พฤหัสบดี	07:30 - 20:00
ศุกร์	07:30 - 20:00
เสาร์	07:30 - 20:00
อาทิตย์	07:30 - 20:00