25/08/2024
5 ขั้นตอนสำคัญในการเลือกดูทุเรียนแก่มีดังนี้
✅ ปากปลิง ต้องบวมโต รอยต่อต้องเห็นชัด ถ้าปลิงไม่บวม แสดงว่าทุเรียนอ่อน
✅ ขั้ว หรือ ก้านผล ต้องแข็ง สีเข้ม เมื่อจับแล้วจะรู้สึกสากมือ
✅ หนามทุเรียน ต้องกาง ฐานหนาม ต้องถ่างกว้าง ปลายหนามแห้งสนิท เป็นสีน้ำตาลเข้ม เปราะหักง่าย ร่องหนามห่าง หากบีบเข้ากันจะรู้สึกเหมือนมีสปริง แต่ถ้าปลายหนามยังเขียว ส่วนใหญ่จะเป็นทุเรียนอ่อน
✅ เห็นร่องพูชัดเจน
✅ ดมที่ก้นผล ถ้ามีกลิ่นออกมา แสดงว่าใกล้สุก ต้องรีบกิน
