TUMU Smoke Haus

23/01/2026

ใครที่คิดถึงพวกเราชาว TUMU Smoke Haus เจอกันได้วันอาทิตย์ที่ 1 กุมภานี้ เรามีเมนู Smoked Brisket, Pulled Pork Burger, Side Dish และ Craft Beer ไว้คอยบริการ ที่ลาซาลซอย 6 ตั้งแต่ 11 โมงไปจนของหมดนะครับ แล้วเจอกัน!!!

“Miss us? TUMU Smoke Haus is back this Sunday, Feb 1st! Join us at Lasalle Soi 6 for our Smoked Brisket, Pulled Pork Burgers, and craft beer. Starting from 11 AM until sold out. Don‘t miss out—see you then!

14/01/2026

Dine-in is back!
Tumu Smoke Haus will be open every weekend starting late this month. Stay tuned!

09/12/2025

วันนี้เราเปิดให้บริการสำหรับ 2 ท่านแล้ว!!!! สำหรับบรรยากาศปลายปีที่มีกลิ่นอายการเฉลิมฉลองพร้อมกลิ่นควันจากเตา smoke หอมที่เป็นเอกลักษณ์ของ Tumu Smoke Haus ในแบบพวกเรา
Line up ที่มีคือ
🫒จานเรียกน้ำย่อย
ก้อย smoked : เราคัดเนื้อส่วนที่ดีที่สุดมารมควันไม้จากถังโอ๊ค ให้กลิ่นที่หอมเข้ม มาเคล้าด้วยเครื่องลาบแบบไทยๆ ตัดกับเซอร์ไพรส์สุดพิเศษ!!!
—————หรือ————-
เฮลิปญโญ popper : พริกเฮลาปิญโญสอดใส่ครีมชีสพันด้วยเบคอน อบจนเบคอนกรอบ ครีมชีสละลายเข้ากันกับเฮลาปิญโญรสจัดจ้าน เป็นจานเรียกน้ำย่อยได้ดี

🍲จานซุป
Taco Soup : จากของทานเล่นมาสู่ชามซุป ผ่านการเคี่ยวข้ามวันทำให้ซุปถ้วยนี้กลมกล่อมเผ็ดร้อนเรียกน้ำย่อยได้ดีก่อนเข้าจานหลัก

🥗Salad
สลัด สามารถเลือกได้ทั้ง Fresh Cesar Salad ที่เราใช้เบคอนโฮมเมดมาชูโรง หรือเลือก Grilled Cesar Salad ที่มีความหอมของการย่าง และ มีความเค็มของปลาเค็มอย่างดี ชูโรงจานนี้

🥩Main Course
1 Smoked Short Ribs Thai Wagyu : ซี่โครงเนื้อ ไทยวากิว รมควัน ผ่านการรมควันถึง 12 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อนและไม่ลำไย ทำให้เนื้อนุ่มละลาย แต่ยังได้รสเข้มข้นของซี่โครง เสริฟพร้อม ชิมิชูรี่ สูตร เอเชี่ยน เมคเกอร์แบบเรา หรือ Smoked Pork Ribs : ซี่โครงหมูที่คัดพิเศษมายกโครง ผ่านการรมควันถึง 8 ชั่วโมง รสชาตเป็นเอกลักษณ์ที่มีแต่ที่ Tumu เท่านั้น
2 Smoked Brisket Thai Wagyu : เสื้อร้องไห้รมควันนาน 10 ชั่วโมง ที่ความฉ่ำจากการ Slowcook และหอมจากควันไม้ ทำให้นุ่มแทบจะละลาย ใช้ช้อนได้สบายๆ
3 Smoked Tongue Thai Wagyu : เอาใจสายเครื่องใน ด้วยลิ้นนมควัน นาน 6 ชั่วโมง ได้กลิ่นรมควันและ texture ที่นุ่ม สู้ฟัน ของลิ้นเนื้อชัดเจน
Side Dish
Mac & Cheese : เมนูเด็กอ้วน ที่ไม่ได้อ้วนอย่างเดียวแต่แฝงไอเดียแบบ พวกเราชาว Tumu ให้แปลกใจอีกด้วย
—————หรือ————-
Mashed Potatoes ใครที่คิดถึงมันบดแบบ Tumu Style ต้องไม่พลาด
เมนูแป้ง
เขียวหวานเนื้อ Smoked : Signature Dish ที่หลายๆคนเรียกร้อง กับเนื้อรมควันที่เคี่ยวกับเครื่องแกงเขียวหวานสูตรพิเศษของเรา ทานคู่กับขนมจีนเส้นสด
—————หรือ————-
Pasta Bacon Home Made : เบคอนรมควันจากเตา ของเราเองผสาน ผสานความเผ็ดร้อน จากพริกและกระเทียม เสริมด้วยโหระพาฝรั่ง ทำให้จานนี้ เร้าใจสุดๆ
ของหวาน
Tumu Cheese Cake : ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานที่ถูกใจใครหลายๆคน ที่มีความกลมกล่อมจากชีส และมีความเปรี้ยวเล็กๆ เพื่อตัดเลี่ยน ทำให้ของหวานจานนี้ เติมเต็มมื้อนี้ได้ดีสุด
เดือนธันวา นี้ มาลองความอิ่ม อร่อย และความสนุกในการทำอาหาร ไปกับพวกเราชาว TUMU สิครับ ... รออยู่นะ

ทุกเสาร์ 2รอบ
รอบเที่ยง 12:00-14:30
รอบเย็น เวลา 17:00-19:30

สำหรับ 2 ท่าน (ราคา 3000 บาท)
สำหรับ 4 ท่าน (ราคา 5600 บาท สามารถเพิ่มได้สูงสุด 2 ท่าน ท่านละ 850 บาท) กติกาในการจองมีดังนี้ครับ

🙆‍♂️เงื่อนไขการจอง
จำเป็นต้องชำระมัดจำ เต็มจำนวน เพื่อยืนยันการจอง

⏱️การตรงต่อเวลา
• หากมาสายเกิน 15 นาที โดยไม่มีการแจ้ง การจองจะถูกยกเลิกและมัดจำจะไม่สามารถขอคืนได้
• ขอแนะนำให้เผื่อเวลาเดินทางเป็นพิเศษเนื่องจากสภาพการจราจรในพื้นที่

🍷ค่าเปิดขวด
• ไวน์ (750 มล.): 500 บาท ต่อขวด
• วิสกี้ (750 มล. – 1 ลิตร): 1,000 บาท ต่อขวด

🚩นโยบายการยกเลิกและเลื่อนการจอง
• กรุณาแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วัน (เลื่อนการจองได้ 1 ครั้ง)
• มัดจำจะไม่สามารถขอเงินคืนได้หากแจ้งยกเลิก

🥩ข้อจำกัดเรื่องอาหาร
ข้อจำกัดเรื่องอาหาร
ด้วยลักษณะของเมนู ความสามารถในการปรับเปลี่ยนสำหรับผู้มีข้อจำกัดด้านอาหารหรืออาการแพ้อาจมีจำกัด หากมีข้อกังวลเฉพาะ
กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าก่อนทำการจอง เพื่อให้แน่ใจว่าเราจะสามารถให้บริการท่านได้อย่างปลอดภัยและเหมาะสม

🚗จอดรถ
พื้นที่มีจำนวนจำกัด อาจก่อให้เกิดความไม่สะดวก เพื่อความสะดวกสบายในการเดินทาง ขอแนะนำให้ท่านรวมรถกันมา หรือใช้บริการรถแท็กซี่หรือระบบขนส่งสาธารณะ (BTS สถานีแบริ่งแล้วต่อแท็กซี่) มายังบ้านของเรา

วิธีการจองง่ายๆ จองได้ใน DM ของเราทั้ง FB และ IG ได้เลยครับผม ^^
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อ : เอ้ม 0838239964

28/11/2025

🎄🎉เดือน ธันวานี้ เชิญคุณมาพบกับ บรรยากาศปลายปีที่มีกลิ่นอายการเฉลิมฉลองพร้อมกลิ่นควันจากเตา smoke หอมที่เป็นเอกลักษณ์ของ Tumu Smoke Haus ในแบบพวกเรา
Line up ที่มีคือ

🫒จานเรียกน้ำย่อย
ก้อย smoked : เราคัดเนื้อส่วนที่ดีที่สุดมารมควันไม้จากถังโอ๊ค ให้กลิ่นที่หอมเข้ม มาเคล้าด้วยเครื่องลาบแบบไทยๆ ตัดกับเซอร์ไพรส์สุดพิเศษ!!!
—————หรือ————-
เฮลิปญโญ popper : พริกเฮลาปิญโญสอดใส่ครีมชีสพันด้วยเบคอน อบจนเบคอนกรอบ ครีมชีสละลายเข้ากันกับเฮลาปิญโญรสจัดจ้าน เป็นจานเรียกน้ำย่อยได้ดี

🍲จานซุป
Taco Soup : จากของทานเล่นมาสู่ชามซุป ผ่านการเคี่ยวข้ามวันทำให้ซุปถ้วยนี้กลมกล่อมเผ็ดร้อนเรียกน้ำย่อยได้ดีก่อนเข้าจานหลัก

🥗Salad
สลัด สามารถเลือกได้ทั้ง Fresh Cesar Salad ที่เราใช้เบคอนโฮมเมดมาชูโรง หรือเลือก Grilled Cesar Salad ที่มีความหอมของการย่าง และ มีความเค็มของปลาเค็มอย่างดี ชูโรงจานนี้

🥩Main Course
1 Smoked Short Ribs Thai Wagyu : ซี่โครงเนื้อ ไทยวากิว รมควัน ผ่านการรมควันถึง 12 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อนและไม่ลำไย ทำให้เนื้อนุ่มละลาย แต่ยังได้รสเข้มข้นของซี่โครง เสริฟพร้อม ชิมิชูรี่ สูตร เอเชี่ยน เมคเกอร์แบบเรา หรือ Smoked Pork Ribs : ซี่โครงหมูที่คัดพิเศษมายกโครง ผ่านการรมควันถึง 8 ชั่วโมง รสชาตเป็นเอกลักษณ์ที่มีแต่ที่ Tumu เท่านั้น

2 Smoked Brisket Thai Wagyu : เสื้อร้องไห้รมควันนาน 10 ชั่วโมง ที่ความฉ่ำจากการ Slowcook และหอมจากควันไม้ ทำให้นุ่มแทบจะละลาย ใช้ช้อนได้สบายๆ

3 Smoked Tongue Thai Wagyu : เอาใจสายเครื่องใน ด้วยลิ้นนมควัน นาน 6 ชั่วโมง ได้กลิ่นรมควันและ texture ที่นุ่ม สู้ฟัน ของลิ้นเนื้อชัดเจน

Side Dish
Mac & Cheese : เมนูเด็กอ้วน ที่ไม่ได้อ้วนอย่างเดียวแต่แฝงไอเดียแบบ พวกเราชาว Tumu ให้แปลกใจอีกด้วย
—————หรือ————-
Mashed Potatoes ใครที่คิดถึงมันบดแบบ Tumu Style ต้องไม่พลาด

เมนูแป้ง
เขียวหวานเนื้อ Smoked : Signature Dish ที่หลายๆคนเรียกร้อง กับเนื้อรมควันที่เคี่ยวกับเครื่องแกงเขียวหวานสูตรพิเศษของเรา ทานคู่กับขนมจีนเส้นสด
—————หรือ————-
Pasta Bacon Home Made : เบคอนรมควันจากเตา ของเราเองผสาน ผสานความเผ็ดร้อน จากพริกและกระเทียม เสริมด้วยโหระพาฝรั่ง ทำให้จานนี้ เร้าใจสุดๆ

ของหวาน
Tumu Cheese Cake : ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานที่ถูกใจใครหลายๆคน ที่มีความกลมกล่อมจากชีส และมีความเปรี้ยวเล็กๆ เพื่อตัดเลี่ยน ทำให้ของหวานจานนี้ เติมเต็มมื้อนี้ได้ดีสุด

เดือนธันวา นี้ มาลองความอิ่ม อร่อย และความสนุกในการทำอาหาร ไปกับพวกเราชาว TUMU สิครับ ... รออยู่นะ

ทุกเสาร์ รอบเย็น เวลา 17:00-19:30 นะครับ

เราขอเปิดบ้าน ทุกวันเสาร์ สำหรับ 4 ท่าน (ราคา 5600 บาท สามารถเพิ่มได้สูงสุด 2 ท่าน ท่านละ 850 บาท) กติกาในการจองมีดังนี้ครับ

🙆‍♂️เงื่อนไขการจอง
จำเป็นต้องชำระมัดจำ เต็มจำนวน เพื่อยืนยันการจอง
⏱️การตรงต่อเวลา
• หากมาสายเกิน 15 นาที โดยไม่มีการแจ้ง การจองจะถูกยกเลิกและมัดจำจะไม่สามารถขอคืนได้
• ขอแนะนำให้เผื่อเวลาเดินทางเป็นพิเศษเนื่องจากสภาพการจราจรในพื้นที่

🍷ค่าเปิดขวด
• ไวน์ (750 มล.): 500 บาท ต่อขวด
• วิสกี้ (750 มล. – 1 ลิตร): 1,000 บาท ต่อขวด

🚩นโยบายการยกเลิกและเลื่อนการจอง
• กรุณาแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วัน (เลื่อนการจองได้ 1 ครั้ง)
• มัดจำจะไม่สามารถขอเงินคืนได้หากแจ้งยกเลิก

🥩ข้อจำกัดเรื่องอาหาร
ข้อจำกัดเรื่องอาหาร
ด้วยลักษณะของเมนู ความสามารถในการปรับเปลี่ยนสำหรับผู้มีข้อจำกัดด้านอาหารหรืออาการแพ้อาจมีจำกัด หากมีข้อกังวลเฉพาะ
กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าก่อนทำการจอง เพื่อให้แน่ใจว่าเราจะสามารถให้บริการท่านได้อย่างปลอดภัยและเหมาะสม

🚗จอดรถ
พื้นที่มีจำนวนจำกัด อาจก่อให้เกิดความไม่สะดวก เพื่อความสะดวกสบายในการเดินทาง ขอแนะนำให้ท่านรวมรถกันมา หรือใช้บริการรถแท็กซี่หรือระบบขนส่งสาธารณะ (BTS สถานีแบริ่งแล้วต่อแท็กซี่) มายังบ้านของเรา

🍽️เวลาทำการ
วันเสาร์
• มื้อเย็น : 17:00-19:30

วิธีการจองง่ายๆ จองได้ใน DM ของเราทั้ง FB และ IG ได้เลยครับผม ^^

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อ : เอ้ม 0838239964

24/11/2025

ศุกร์ เสาร์ นี้...พวกเราชาว Tumu กลับมาแล้ว กับ pop up store ที่เราร่วมมือกับ two palm taproom เฉพาะอาทิตย์นี้เท่านั้น คิดถึงก็มาหากันได้ฮะ!!!!

23/11/2025

🥩🐷🥓🍖 !!

22/11/2025

Short Ribs หนักเกือบโล 1 ในเมนูจาก 9 จานที่มีใน Tumu Chef Table ทั้งหมดในราคา 5600 สำหรับ 4 ท่าน … คุ้มจะแย่!!!! มาลองสิ

21/11/2025

ถ้าคิดถึง TUMU Smoke Haus 28-29 นี้เราไปออกบูธที่ twopalms tab room พระสุเมร … มา Come Join The Gvng กันฮะ!!!!

20/11/2025

วัตถุดิบที่เราใช้ ราคาขึ้นเอาขึ้นเอา!!!!
แต่ Chef Table ของเราก็จัดเต็มของดีให้ ทุกท่านเหมือนเคยครับผม

05/10/2025

05/10/2025

TUMU Chef’s Table เปิดจองสำหรับ เดือนพฤศจิกายน แล้วนะครับ!!!!
ทุกเสาร์ รอบเย็น เวลา 17:00-19:30 นะครับ

เราขอเปิดบ้าน ทุกวันเสาร์ สำหรับ 4 ท่าน (ราคา 5600 บาท สามารถเพิ่มได้สูงสุด 2 ท่าน ท่านละ 800 บาท)
ซึ่งอาหารสามารถเลือกได้ตาม List ที่เราแปะได้เลยครับ วิธีการจองง่ายๆ จองได้ใน DM ของเราทั้ง FB และ IG ได้เลยครับผม ^^
กติกาในการจองมีดังนี้ครับ

🙆‍♂️เงื่อนไขการจอง
จำเป็นต้องชำระมัดจำ เต็มจำนวน เพื่อยืนยันการจอง
⏱️การตรงต่อเวลา
• หากมาสายเกิน 15 นาที โดยไม่มีการแจ้ง การจองจะถูกยกเลิกและมัดจำจะไม่สามารถขอคืนได้
• ขอแนะนำให้เผื่อเวลาเดินทางเป็นพิเศษเนื่องจากสภาพการจราจรในพื้นที่

🍷ค่าเปิดขวด
• ไวน์ (750 มล.): 500 บาท ต่อขวด
• วิสกี้ (750 มล. – 1 ลิตร): 1,000 บาท ต่อขวด

🚩นโยบายการยกเลิกและเลื่อนการจอง
• กรุณาแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วัน (เลื่อนการจองได้ 1 ครั้ง)
• มัดจำจะไม่สามารถขอเงินคืนได้หากแจ้งยกเลิก

🥩ข้อจำกัดเรื่องอาหาร
ข้อจำกัดเรื่องอาหาร
ด้วยลักษณะของเมนู ความสามารถในการปรับเปลี่ยนสำหรับผู้มีข้อจำกัดด้านอาหารหรืออาการแพ้อาจมีจำกัด หากมีข้อกังวลเฉพาะ
กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าก่อนทำการจอง เพื่อให้แน่ใจว่าเราจะสามารถให้บริการท่านได้อย่างปลอดภัยและเหมาะสม

🚗จอดรถ
พื้นที่มีจำนวนจำกัด อาจก่อให้เกิดความไม่สะดวก เพื่อความสะดวกสบายในการเดินทาง ขอแนะนำให้ท่านรวมรถกันมา หรือใช้บริการรถแท็กซี่หรือระบบขนส่งสาธารณะ (BTS สถานีแบริ่งแล้วต่อแท็กซี่) มายังบ้านของเรา
🍽️เวลาทำการ
วันเสาร์
• มื้อเย็น : 17:00-19:30

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อ : เอ้ม 0838239964

01/10/2025

New TUMU … soon!!!