17/05/2023
ขอบคุณคุณนุร ขอบคุณทุกออเดอร์ ค่ะ
Baklava بَقْلاوة Walnut Baklava جوز بَقْلاوة จากร้านฮาเนดานแบงค้อก ( Hanedanbangkok) โดย เชฟชาวตุรกี 🇹🇷 ปกติหาทานได้ในประเทศตุรกีและประเทศตะวันออกกลาง เค้าว่ากันว่าใครไปเยือนประเทศเหล่านี้แล้วไม่ได้ทานคือไปไม่ถึง วัตถุดิบที่ใช้ถูกคัดสรรและนำเข้าเพื่อให้ได้รสชาติต้นตำรับ เราใช้แป้งyufka แท้ๆ ที่นวดจนบางมากแบบทาบฝ่ามือแล้วมองเห็นมือชัด อบด้วยเนยจนเหลืองกรอบ มีอัดแน่นไส้กลางด้วยพิตาชิโอ้อบบดพอละเอียด ท็อปปิ้งด้วยพิตาชิโอ้เสริฟ พร้อมไซรัป หืมม กรอบแบบละลายในปาก อร่อยชิ้นเดียวไม่พอ
ร้านฮาเนดานแบงค้อก (HanedanBangkok) :
ขนมKunafa Baklava Kadayif หลากรส ราคาเริ่มต้นที่ 180 บาท
📍IG/FB : Hanedanbangkok
📍 โทร : 092-8723955
📍 ที่อยู่ : ซอยรามคำแหง60 ( ใกล้ๆ แยก5 ) จ.กรุงเทพ
📍 ร้านเปิดบริการ : ทุกวัน 9.00 -23.00น.
📍 Delivery: Grab, Lineman , Robinhood , Foodpanda