Sending

12/04/2026

Sending
650.-/1kg Commercial
DM Now

10/04/2026

มุมที่ทุกคนน่าจะเห็นประจำเวลาเข้ามาในร้าน
แต่ผมเชื่อว่าความรู้สึกของแต่ละคนก็จะต่างกัน

บางคนที่ชื่นชมในตัวผมฐานะเจ้าของร้าน
หรือ ชื่นชอบสิ่งใดๆก็แล้วแต่ภายในร้าน

คงมีแต่เรื่องราวให้น่าจดจำ นำไปบอกต่อคนรู้จัก
ส่วนคนที่ไม่ประทับใจในตัวผม หรือ สิ่งใดๆก็ตามแต่

ก็คงมีเรื่องราวที่อยากจะนำไปบอกต่อ
แต่ก็แค่ตรงกันข้ามกับความรู้สึกด้านบน

ผมเป็นเจ้าของร้านที่ไม่ชอบการถูกเพจมารีวิว
เพราะเคยมีประสบการณ์ที่ไม่ดี ไม่ใช่รีวิวไม่ดี
แต่เพราะเค้าไม่ได้เข้าใจเราจริงๆ แค่กินแล้วก็จากไป

หนักสุดคือการกินอย่างละนิดๆหน่อยๆแล้วก็รีบไป
จนเพื่อนบาร์เทนเดอร์สมัยที่ยังเปิดร้านแรกๆ
ต้องตามไปเรียกเพราะคิดว่าลืม แต่จริงๆ ตั้งใจ
เพราะว่าต้องมีไปรีวิวร้านอื่นอีกเยอะ

มันก็เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ แต่ในมุมของความรู้สึก
มันเหมือนสิ่งที่ตั้งใจทำ มันช่างไร้ค่าเสียจริง

ผมไม่ชอบความรู้สึกแบบนี้ที่เกิดขึ้นกับตัวเอง
ก็เลยไม่ชอบการถูกเพจจริงๆจังๆมาขอติดต่อรีวิว
ผมชอบโพสต์เอง จ่ายเงินโฆษณาเองมากกว่า
ไม่ใช่ว่าเราเก่ง เจ๋ง หรือ หยิ่งในอัตตา
แต่เพราะผมไม่อยากนอนไม่หลับ เก็บความรู้สึกนี้มาคิดวน

ผมเปิดร้านมาราวๆ 5 ปี เห็นจะได้แล้ว
มันเริ่มต้นจากการไม่มีหน้าร้าน พูดคุยผ่าน
ใบสลิปที่พิมพ์คุยกัน แลกเพลง ให้กำลังใจ
เรารู้จักกันผ่านสิ่งเหล่านี้ และปัจจุบันก็หยุดลง
เพราะเราพิมพ์สดๆ ไรเดอร์รอนานไม่ไหว
คุยกันยาวเสียจริงๆ

ยิ่งผมพบเจอกับผู้คนมากขึ้นเท่าไหร่
ร่วมงานกับใครมากๆ ผมรู้สึกว่าผมหมดไฟ
ผมรู้สึกถึงความกดดัน แข่งขัน อย่างไม่เคยเป็นมาก่อน
ผมต้องทำในสิ่งที่เราไม่ได้อยากทำโดยไม่รู้ตัว
ความเป็นตัวตน ความสนุกมันเริ่มหมดไป
มองไปทางไหนทุกคนก็ดูแข่งขันกันไปเสียหมด
ทั้งที่แท้จริงแล้วคู่แข่งที่แท้จริง คือ ตัวเราเอง

ธุรกิจกาแฟ สำหรับผม ถ้าพูดกันตรงๆจากใจ
เราไม่ได้ดี หรือ อร่อยไปกว่าใครหรอกครับ
มันยังมีสิ่งที่เรียกว่าอร่อย ดีเยี่ยม มากกว่าเรา
เผลอๆ สิ่งเหล่านั้นอยู่ปากซอยบ้านท่านด้วยซ้ำ
เพราะฉะนั้นผมไม่กล้าตำหนิร้านใคร
หรือ เดินเอามือล้วงกระเป๋าสั่งกาแฟร้านอื่น
แล้วอวดอ้างสรรพคุณร้านตัวเองให้ร้านอื่นฟัง
หรือ แม้แต่ไปบอกว่ามันดีหรือไม่ดีกับการชง
กาแฟในร้านของคนอื่น ทั้งๆที่ตัวเองช่าง
เป็นสิ่งเล็กน้อยในธุรกิจนี้

หลังประตูบานนี้ ไม่ว่าจากด้านหน้า หรือ ด้านหลัง
ผมหวังว่าคุณจะมีความสุขกับร้านเล็กๆร้านนี้ไม่มากก็น้อย
เป็นมากกว่าร้านที่วันไหนปวดท้องก็เข้ามาใช้บริการ
เรายังอยากให้ที่แห่งนี้มีแต่คนอบอุ่น ไม่ Toxic
เป็นพื้นที่ปลอดภัย แบ่งปันเรื่องราวทั้งสุขและทุกข์
โดยไม่ตัดสินกัน เหมือนวันแรกที่เราเปิดร้าน

ขอบคุณครับ
โอ๊ต

10/04/2026

24/03/2026

Roasted by Sending

16/03/2026

Coffee Beans List
Coming Soon
Update 3/2026

1.Mae Jan Tai Washed CRI
(MR.Sinthop Juepa)

2.Phadaen Natural CNX
(JYNN by Jang)

3.Ethiopia Washed Sidama Bona
(ALO Coffee)

4.Ethiopia Washed Guji
(Berg Wu Selection)

5.Kenya Washed Moran

จำหน่ายเมล็ดกาแฟคั่ว
Commercial Grade
650.-/Kg

และเมล็ดกาแฟอื่นๆที่หน้าร้าน
แบ่งจำหน่ายแบบถุง
100/200g. และ Drip Bag
ติดต่อได้ตลอด 24 ชั่วโมง
ทุกช่องทาง
รวดเร็วด่วนจี๋ติดต่อได้ชัวร์
โทร. 094-647-2545 (โอ๊ต)

15/03/2026

Commercial 650.-/Kg
Start 1 Kg
DM 24 Hr. ❤️

09/03/2026

ที่ร้านมี Bakery แล้วนะรู้ยัง 🤤
พร้อมให้บริการทั้งหน้าร้าน
และ Delivery จ้า

08/03/2026

New Season
ภาพชุดใหม่ กับ เจ้าของผลงานคนใหม่
สามารถรับชมได้แล้ววันนี้ที่ Sending
ติดตามบทสัมภาษณ์ แรงบันดาลใจ
ร่วมทำความรู้จักกับเจ้าของผลงาน
เร็วๆนี้จ้า..

03/03/2026

จากฟาร์มสู่เราชาวคอกาแฟ
ก่อนอื่นต้องขอขอบพระคุณ
คุณจั้ง เจ้าของ ผาแด่น เอสเตท
ที่สละเวลา มอบโอกาสดีๆ
ที่เปิดสวนกาแฟให้เข้าชม
(ซึ่งในอนาคตหวังว่าจะได้ขึ้นไร่ ฮ่าๆ)

จึงขอนำภาพมาแบ่งปันบางส่วนๆ
ซึ่งจริงๆ มีรายละเอียดเยอะกว่านี้มากๆ
แต่เนื่องจากความเป็นส่วนตัวของทางสวน
จึงขอลงภาพบางส่วนเท่านั้นนะครับ

จากการได้รับโอกาสเข้าชม
สถานที่ ในการ Process
รวมถึงการเพาะต้นกล้ากาแฟ
ที่จะนำไปปลูกบนไร่ ผาแด่น
ในระดับความสูง 900-1,100 mals

วันนี้ที่ร้านได้นำสารกาแฟจากคุณจั้ง
กลับมาคั่วที่ร้าน 2 ตัว ด้วยกันครับ
จะมี Washed , Natural Process
ซึ่งเราจะนำ Washed ไปทำ Blend #3
ที่แน่นอนว่า Limited เช่นเคยครับ
จะเปิดจำหน่ายวันศุกร์ที่ 6 มีนาคมนี้

และพฤหัสนี้ จะมีให้ชิม Natural ที่คั่วแล้ว
ให้ชิมฟรีจำกัดจำนวน ก่อนนำไปจำหน่าย
ใครที่ชื่นชอบ กาแฟไทยดีๆ
Tropical Fruit, Winey จัดจ้านๆ
ก็มาลองชิมกันได้ครับ มีจำนวนจำกัด

นอกจากนี้เรายังได้แบ่งปัน พูดคุย
แลกเปลี่ยนประสบการณ์ในโลกของกาแฟ
ในมุมมองคนปลูก คนชง คนดื่ม และร้านค้า
เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง และซาบซึ้ง
การแบ่งปันข้อมูล และความรู้ที่มีคุณค่า
จากทางคุณจั้ง ผาแด่น เอสเตท เป็นอย่างมาก

เราหวังว่าจะนำข้อมูลที่ได้รับ
มาปรับปรุงพัฒนากาแฟที่ Sending
ให้มีคุณภาพดียิ่งขึ้น และเราภูมิใจ
ในเกษตกรไทย พี่น้องชาวกาแฟ
เรายังขอเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุน
เกษตกรไทย ใช้กาแฟไทยในร้านเช่นเดิมครับ

สุดท้ายนี้ ขอขอบพระคุณ คุณจั้ง
ณ ผาแด่น เอสเตท อีกครั้ง
สำหรับโอกาส และประสบการณ์ที่ดีมากๆ
ในครั้งนี้ครับ ขอบพระคุณมากครับ

22/02/2026

ปิดร้านชั่วคราว
23-27 ก.พ. นี้
เปิดอีกที 28 วันเสาร์
ไปดูงาน ไปเรื่อยเปื่อย
ที่เชียงใหม่ เดี๋ยวกลับมาจ้า
วันนี้ยังเปิดนะ แวะมาได้ก่อน 16.00 นะ
แล้วเจอกันจ้า

25/12/2025

แจ้งวันหยุดให้ทราบจ้า
26 ธ.ค. 68 ถึง 1 ม.ค. 69
เปิดอีกที 2 ม.ค. 69

SLAB สแล็บ Beario
ทุกร้านหยุดพร้อมกันเปิดพร้อมกัน
ขอบคุณที่สนับสนุนกันตลอดทั้งปีนี้

และวันนี้ Merry Christmas ครับทุกคน
มีความสุข พร้อมรอยยิ้ม กับอ้อมกอดพิเศษ
ในวันพิเศษๆ กับครอบครัว คนสำคัญ

วันนี้ปิดไว ขอตัวไปเก็บกระเป๋าเตรียมเที่ยว
ใครไม่เที่ยวก็เดี๋ยวเราเที่ยวเผื่อ
บอส บิว นำไปก่อนแล้วแฮปปี้เวอร์มาก

แล้วพบกันใหม่เร็วๆนี้ พร้อมกับกาแฟใหม่ๆ
เมนูใหม่ๆ แต่คนชงคนเดิม เย้ เบื่อกันรึยางงง
เจอกันจย้าาาา 🤟

----------------------------------------

เวลาเปิด-ปิด
MON-WED : 08 : 30 AM - 19 : 00 PM
THU -------------Close----------------
FRI-SAT : 08 : 30 AM - 23 : 00 PM
SUN : 10 : 00 AM - 19 : 00 PM
ที่จอดรถ : 8 คัน (จอดรถในโรงงาน)
Google Map : https://goo.gl/maps/mQhzbEbQaPX8NRdE9
Line man : sending https://lin.ee/5CdDLz4
line@ : https://lin.ee/lMOpGJZ
Tel : 094-647-2545 โอ๊ต