06/08/2026
1. CANTINE PAOLINI SICILIEN SYRAH
SICILIA D.O.C. 2022
Region : Sicily, Italy Variety 100% Syrah
Alcohol by volume 12%
Tasting notes
The scent is rich and intense with aromas of red fruit and nuances of pepper and dark chocolate. On the palate, it is velvety with pleasant tannic sensations
🍷พี่จอย ชอบความใส,ฝาด แบบมีspiceนิดๆเหมาะกับเนื้อติดมัน แต่บอดี้จะเบาหน่อย กินง่ายๆสบาย
2.LAURA HARTWIG SELECCIÓN DEL VITICULTOR CABERNET SAUVIGNON 2022
Region : Colchagua Valley, Chile ***SOLD OUT***
Variety 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol by volume 14.5%
VIVIno 4.0/5
Tasting notes
Bright red w**e with medium intensity. The nose is complex and in harmony with notes of plum, chocolate, and fresh herbs. Mediumbodied, structured, silky tannins, with a great finish.
🍷พี่จอยชอบความGreen herbตามสไตล์ไวน์ชิลี medium body/ sharp medium tannin with length ทานกับสเต็กเนื้อทั้งMeaty และ Fatty beefy
3. 24 Carat
Region Abruzzo, Italy
Grapes Montepulciano d’Abruzzo, Merlot
Vintage N.V.
Alcohol content 14.5%
Sensations Oak, black cherry, barbecue smoke
VIVInO 4.3
Testing Note
Bold, Dry with medium acid.**Top rated**
🍷พี่จอยได้Herb and spiceตามสไตล์อิตาเลี่ยน ที่ไปblendกับMerlotเลยได้ความฉ่ำมาพร้อม มีติดรสfruitty ออกเข้ม ตึ้บ ฉ่ำหวานพร้อมกลิ่นรมควัน
4.Vigna Sori Ornati Nebbiolo D‘Alba
Region Piedmont, Italy
Grapes Nebbiolo
Vintage 2019
Alcohol content 14.5%
Sensations Oak, to***co, black fruit
VIVIno 3.8
🍷พี่จอยชอบทาน Nebbiolo เป็นการส่วนตัว Light, tannic with acid **แนะนำทานกับเนื้อติดมัน เนื้อญี่ปุ่น วากิว เนื้อใสๆ แต่แทนนินsharpแบบมีความหอมของผลไม้สีแดงหรือกุหลาบอ่อนๆพร้อมspice ทานกับเนื้อวากิว หรือพาสต้าคาโบนาร่าดีๆ
5.Vignobles Vellas Marquis d’Orsay Civèe d’Exception Rouge
Region Languedoc, France
Vintage
Alcohol content 13%
Variety Grenache & Syrah ,blend.
Vivino 4.3 **Top rated**
Balance tasof strawberry ,oak and chocolate. Good with heavy red meat.
🍷พี่จอยชอบความกลมกล่อม ทานง่าย medium bodyที่มีทั้งstrawberry และchocolateที่เข้าถึงง่าย เรตติ้งดี ราคาดี เข้ากับคนง่าย
***ขออภัยถ้าบางขวดหมด ของมีจำนวนจำกัด บางขวดมีแค่2ขวดค่ะ สนใจทักมา หรอจองมาทานพร้อมเนื้อสเต็กได้ที่ In Am's Kitchen
