แป้งทำขนม Bake with Aun

แป้งทำขนม Bake with Aun ✅ช่องทางการชำระเงิน✅
บัญชี บริษัท สำเร็จโดยง่ายและร่ำรวยมหาศาล จำกัด✨
💜ธ.ไทยพาณิชย์:425-155-9157💜
(5)

24/04/2026

อุปกรณ์ทำขนม ลดกระหนำใจแถมคาส🔥

24/04/2026

โมจิมันหวานไม่ใช้เตา #ทำขนม #แจกสูตรอร่อย #ทำขนม #ขนมง่ายๆ

🍠 โมจิมันม่วงสูตรโมจิมันหวานญี่ปุ่นแป้งข้าวเหนียว 100 กรัมแป้งข้าวโพด 30 กรัมน้ำตาลทรายขาว 40 กรัมน้ำเปล่า 180 กรัมน้ำมั...
24/04/2026

🍠 โมจิมันม่วง
สูตรโมจิมันหวานญี่ปุ่น
แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม
แป้งข้าวโพด 30 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม
น้ำเปล่า 180 กรัม
น้ำมันรำข้าว 20 กรัม
กลิ่นเนยนม 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
1. เทน้ำ น้ำตาลทรายขาว แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเหนียว น้ำมันรำข้าวลงโถผสม แล้วคนให้เข้ากัน ใส่กลิ่นเนยนมแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

2. หลังจากนั้นนำไปกรอง
3. แล้วนำแป้งที่ได้ไปผัดใช้ไฟกลางผัดจนแป้งสุก
4.นำแป้งที่ได้ไปตีกับหม้อนวดแป้งประมาณ10นาที
5.พักแป้งให้คลายร้อนแล้วนำไปห่อไส้
6.นำไปคลุกกับผงมันม่วง

สูตรไส้มันหวาน
มันหวานนึ่งสุก 313 กรัม
กะทิ 232 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 69 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา

1.นำมันหวานที่นึ่งสุกมาบดให้ละเอียด
2.ใส่กะทิ น้ำตาลมะพร้าว เกลือลงไปผสมให้เข้ากัน
3.นำส่วนผสมที่ได้ไปตั้งไฟกวนไฟกลาง กวนไปเรื่อยๆจนเหนียวปั้นได้พักไว้ให้เย็น แล้วนำไปสอดไส้โมจิได้เลย

23/04/2026

เครื่องใหญ่…สร้างรายได้ #ทำขนม #แจกสูตรอร่อย

23/04/2026

สูตรเครปมะม่วง #ทำขนม #แจกสูตรอร่อย #ขนมง่ายๆ #ทำขนม

🍫 บราวนี่มัทฉะทูโทน (Brownie Matcha Two-Tone)บราวนี่มัชชะทูโทนบราวนี่ช็อคเนยสดเค็ม 120 กรัมช็อคกระดุม 120 กรัมไข่ไก่ 2 ฟ...
23/04/2026

🍫 บราวนี่มัทฉะทูโทน (Brownie Matcha Two-Tone)

บราวนี่มัชชะทูโทน
บราวนี่ช็อค
เนยสดเค็ม 120 กรัม
ช็อคกระดุม 120 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม
ผงโกโก้ 30 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ละลาย เนย + ช็อกโกแลต ด้วยไมโครเวฟหรือวอเตอร์บาธ คนให้เนียน
2. ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน (ยังอุ่นอยู่จะละลายดี)
3. ใส่ไข่ทีละฟอง คนให้เนียน
4. เติมกลิ่นวานิลลา
5. ร่อนแป้ง + โกโก้ + เกลือ ใส่ลงไป
6. คนจนเข้ากัน (ไม่ต้องคนนาน)
7. เทใส่พิมพ์ (รองกระดาษไข)

⸻

🍵 สูตรบราวนี่มัทฉะ (ชั้นบน)

ส่วนผสม

* เนยสดเค็ม 80 กรัม
* ไวท์ช็อกโกแลต 120 กรัม
* ไข่ไก่ 3 ฟอง
* น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม
* แป้งอเนกประสงค์ 70 กรัม
* ผงชาเขียว 30 กรัม
* ผงฟู 1/2 ช้อนชา

⸻

วิธีทำ

1. ละลาย เนย + ไวท์ช็อก ให้เนียน
2. ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน
3. ใส่ไข่ทีละฟอง คนจนเนียน
4. ร่อนแป้ง + ผงชาเขียว + ผงฟู
5. ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน

⸻

🔥 วิธีประกอบ (ทำทูโทนสวย ๆ แบบในรูป)

1. เท ชั้นช็อกโกแลตลงพิมพ์ก่อน
2. อบที่ 170°C ประมาณ 10–12 นาที (ให้เซ็ตตัวครึ่งหนึ่ง)
3. นำออกมา แล้วเท ชั้นมัทฉะด้านบน
4. อบต่ออีก 15–20 นาที

👉 เช็กสุก: ตรงกลางยังฉ่ำนิด ๆ จะได้ฟัดจ์นุ่ม

22/04/2026

เคื่องตี 7 ลิตร พร้อมสอนทำขนม #ทำขนม #แจกสูตรอร่อย #ขนมง่ายๆ

22/04/2026

คุกกี้สตอเบอรี่ #ทำขนม #แจกสูตรอร่อย #ทำขนม #ขนมง่ายๆ

🍫🍓 คุกกี้โกโก้สตรอว์เบอร์รี่ (Chocolate Strawberry Cookie)🧾 ส่วนผสม* แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม* เนยจืด 130 กรัม* เนยสด (ห...
22/04/2026

🍫🍓 คุกกี้โกโก้สตรอว์เบอร์รี่ (Chocolate Strawberry Cookie)

🧾 ส่วนผสม

* แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
* เนยจืด 130 กรัม
* เนยสด (หรือมาการีน/เนยขาว) 80 กรัม
* น้ำตาลทรายขาว 45 กรัม
* ไข่ไก่ 1 ฟอง
* ผงฟู 4 กรัม
* เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
* เกลือ 1/4 ช้อนชา
* ผงโกโก้ 35 กรัม

ท็อปปิ้ง

* สตรอว์เบอร์รี่สด
* ช็อกโกแลตละลาย (สำหรับราด)

⸻

👩‍🍳 วิธีทำ

1. ตีเนย + น้ำตาล
ตีเนยจืด + เนยสด + น้ำตาล ให้ขึ้นฟู สีอ่อนลง (ประมาณ 2–3 นาที)
2. ใส่ไข่
ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากันจนเนียน
3. ผสมของแห้ง
ร่อนแป้ง + โกโก้ + ผงฟู + เบกกิ้งโซดา + เกลือ
แล้วใส่ลงในส่วนผสมเนย
4. คนให้เข้ากัน
ใช้พายยางตะล่อมจนเป็นโดว์ (ไม่ต้องนวดนาน เดี๋ยวแข็ง)
5. ขึ้นรูป
* แบ่งแป้งก้อนละ ~40–50 กรัม
* ปั้นกลมแล้วกดตรงกลางให้เป็นหลุม
6. อบ
* อุณหภูมิ 170°C
* เวลา 12–15 นาที
(อบเสร็จจะยังนุ่มอยู่ พอเย็นจะเซ็ตตัว)
7. ตกแต่ง
* วางสตรอว์เบอร์รี่ลงตรงกลาง
* ราดช็อกโกแลตเพิ่มความน่ากิน

21/04/2026

ใกช้หมดแล้วมโปรเครื่ิองตี 7 ลิตร #ทำขนม #แจกสูตรอร่อย #ทำขนม

21/04/2026

ทำขนมปังนวดมือได้ไหม #ทำขนม #แจกสูตรอร่อย #ขนมง่ายๆ

🧁 ชิฟฟ่อนมันม่วง (Purple Sweet Potato Chiffon)📌 ส่วนผสมส่วนไข่แดง* แป้งเค้ก 60 กรัม* ผงฟู ½ ช้อนชา* ผงมันม่วง 10 กรัม* น...
21/04/2026

🧁 ชิฟฟ่อนมันม่วง (Purple Sweet Potato Chiffon)

📌 ส่วนผสม

ส่วนไข่แดง

* แป้งเค้ก 60 กรัม
* ผงฟู ½ ช้อนชา
* ผงมันม่วง 10 กรัม
* น้ำตาลป่น 25 กรัม
* น้ำเปล่า 60 กรัม
* น้ำมันพืช 50 กรัม
* ไข่แดง 4 ฟอง

ส่วนไข่ขาว (เมอแรงก์)

* ไข่ขาว 4 ฟอง
* น้ำตาลทราย 50 กรัม
* ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา

⸻

👩‍🍳 วิธีทำ

1. ทำส่วนไข่แดง

1. ร่อน แป้งเค้ก + ผงฟู + ผงมันม่วง รวมกัน พักไว้
2. ผสมน้ำตาลป่น + น้ำ + น้ำมัน คนให้เข้ากัน
3. ใส่ไข่แดง คนจนเนียน
4. ใส่ของแห้งที่ร่อนไว้ คนจนเนื้อเนียน ไม่เป็นเม็ด

⸻

2. ตีเมอแรงก์

1. ตีไข่ขาวด้วยความเร็วกลางจนเริ่มเป็นฟอง
2. ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์
3. ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทราย
4. ตีจนได้ ยอดตั้งอ่อน (soft peak)

👉 จุดสำคัญ: อย่าตีแข็งเกินไป เค้กจะไม่ฟูเนียน

⸻

3. ผสมแบทเทอร์

1. ตักเมอแรงก์ 1/3 ผสมกับส่วนไข่แดง (เพื่อให้เนื้อเบา)
2. เทกลับลงในเมอแรงก์ทั้งหมด
3. ใช้พาย ตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากัน

⸻

4. อบ

1. เทใส่พิมพ์ (ประมาณ 80%)
2. เคาะไล่ฟองอากาศเบา ๆ
3. อบที่ 150–160°C ไฟบน-ล่าง 20–25 นาที

⸻

5. หลังอบ

* เอาออกจากเตา เคาะพิมพ์ 1 ครั้ง
* พักให้เย็นบนตะแกรง

ที่อยู่

Bangkok
10230

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ แป้งทำขนม Bake with Aunผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง แป้งทำขนม Bake with Aun:

ทางลัด

แชร์

ประเภท