Thai Food Processors' Association - TFPA

15/09/2026

เมื่อวันที่ 14 กันยายน 2569 คุณกรกฎ บุตรอากาศ อุปนายกและประธานกลุ่มผู้ผลิตสับปะรด เป็นผู้แทนสมาคมฯ เข้าร่วมการประชุมหารือแนวทางการพัฒนาสับปะรด จัดโดยสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ณ ห้องประชุม 1 ชั้น 3 อาคารนวัตกรรม สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร โดยมีนายพีรพันธ์ คอทอง เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เป็นประธานการประชุม พร้อมด้วยผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคเกษตรกร

การประชุมครั้งนี้เป็นเวทีแลกเปลี่ยนข้อมูลและความคิดเห็นเกี่ยวกับภาพรวมสถานการณ์การผลิตและการตลาดสับปะรดไทย ปัญหาและข้อจำกัดของภาคการผลิตและอุตสาหกรรม ตลอดจนผลการดำเนินงานที่ผ่านมาและทิศทางความร่วมมือในระยะต่อไป เพื่อให้การพัฒนาสับปะรดไทยสามารถดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง มีประสิทธิภาพ และสอดรับกับสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลง

ข้อมูลและข้อคิดเห็นจากการประชุมจะนำไปใช้ประกอบการเตรียมความพร้อมสำหรับการประชุมคณะกรรมการนโยบายและพัฒนาสับปะรดแห่งชาติ เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสับปะรดไทยให้เกิดความมั่นคงและยั่งยืนต่อไป

#สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป #สับปะรดไทย #อุตสาหกรรมอาหาร

25/08/2026

เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2569 สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป :TFPA ร่วมแสดงความยินดีเนื่องในโอกาส วันคล้ายวันสถาปนากระทรวงพาณิชย์ ครบรอบ 106 ปี

ในโอกาสอันสำคัญนี้ สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปขอร่วมแสดงความยินดีและร่วมส่งความปรารถนาดีแก่กระทรวงพาณิชย์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ การค้า และการส่งเสริมผู้ประกอบการไทยให้สามารถแข่งขันและเติบโตได้อย่างเข้มแข็งทั้งในประเทศและในเวทีการค้าโลก

สมาคมฯ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์อย่างใกล้ชิดต่อไป เพื่อร่วมกันส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารไทย ตลอดจนสนับสนุนผู้ประกอบการไทยให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืน

#สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป #กระทรวงพาณิชย์ #วันคล้ายวันสถาปนากระทรวงพาณิชย์

24/08/2026

📌 TFPA–TTIA จับมือกรมประมง ลงนาม MOU วิจัย “สารฟอสเฟต” ในปลาบรรจุกระป๋อง ยกระดับมาตรฐานและสร้างความเชื่อมั่นสินค้าไทยในตลาดโลก 🐟🌏

วันจันทร์ที่ 24 สิงหาคม 2569 เวลา 13.00 น. ณ ห้องประชุมพะยูน ชั้น 7 อาคารจุฬาภรณ์ กรมประมง
สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป (TFPA) นำโดย คุณปนัดดา กาญจนะ รองประธานกลุ่มผู้ผลิตปลาทูน่าและอาหารทะเล ร่วมกับ สมาคมอุตสาหกรรมทูน่าไทย (TTIA) และ กรมประมง ลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ว่าด้วย ความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้เกี่ยวกับสารฟอสเฟตในผลิตภัณฑ์ปลาบรรจุกระป๋อง โดยได้รับเกียรติจาก นางฐิติพร หลาวประเสริฐ อธิบดีกรมประมง เป็นประธานในพิธี

🤝 ความร่วมมือครั้งนี้มีเป้าหมายสำคัญในการ
🔹 พัฒนาฐานข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ ที่มีความน่าเชื่อถือและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล
🔹 ยกระดับมาตรฐานและความปลอดภัย ของผลิตภัณฑ์ปลาบรรจุกระป๋องของไทย
🔹 สนับสนุนการแก้ไขอุปสรรคทางการค้า และสร้างความเชื่อมั่นแก่ประเทศคู่ค้าในตลาดโลก

TFPA พร้อมเดินหน้าสนับสนุนความร่วมมือด้านการวิจัยระหว่างภาครัฐ ภาคอุตสาหกรรม และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อเสริมสร้างความเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลไทย และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมไทยในตลาดโลกอย่างยั่งยืน 🌊✨

#สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป #กรมประมง #ปลาบรรจุกระป๋อง #อาหารทะเลไทย #อุตสาหกรรมอาหารทะเลไทย

17/08/2026

วันที่ 14 สิงหาคม 2569 คุณสุภาภรณ์ ชัยสถาวรวงศ์ เหรัญญิกสมาคมฯ เข้าร่วมกับฝ่ายส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ในการต้อนรับและร่วมหารือกับคณะผู้แทนจากสาธารณรัฐซิมบับเว จากสำนักงานที่ปรึกษาพิเศษด้านการลงทุนของประธานาธิบดี (Office of the Special Presidential Investment Advisor - SPIA)

🤝 ทั้งนี้ วัตถุประสงค์หลักของการพบปะในครั้งนี้ คือการกำหนดทิศทางและหารือถึงแนวทางปฏิบัติด้านความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างกัน โดยเป็นการต่อยอดจากการหารือและกิจกรรมที่เคยได้วางแผนจัดร่วมกันมา ได้แก่
✨ แนวทางการจัดสัมมนาออนไลน์ร่วมกัน 🇹🇭🤝🇿🇼
✨ แนวทางการจัดงานลงนามบันทึกความเข้าใจระหว่างสภาหอการค้าแห่งประเทศไทยและหอการค้าแห่งชาติซิมบับเว (ZNCC)

#สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป

13/08/2026

สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป จับมือ SCGJWD ลงนาม MOU สร้างกรอบความร่วมมือด้านโลจิสติกส์และการบริหารจัดการซัพพลายเชน 🤝

เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2569 สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป (TFPA) และ SCGJWD ได้ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) เพื่อกำหนดกรอบความร่วมมือระหว่างสององค์กร และส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพด้านการบริหารจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชนของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร

การลงนามในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความร่วมมือและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ตลอดจนสนับสนุนการพัฒนาระบบโลจิสติกส์ การบริหารคลังสินค้า และการขนส่งให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้แก่ผู้ประกอบการสมาชิกของสมาคมฯ

การลงนาม MOU ในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการสร้างความร่วมมือระหว่างภาคอุตสาหกรรมอาหารและภาคธุรกิจโลจิสติกส์ เพื่อร่วมกันพัฒนาองค์ความรู้ ยกระดับประสิทธิภาพการบริหารจัดการ และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการไทยในระยะยาว

#สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป

28/07/2026

23/07/2026

📢ม.เกษตรฯ ชวนผู้ประกอบการร่วมสัมมนาฟรี! เจาะลึก "GLOBAL PACKAGING TRENDS" หนุนธุรกิจอาหารสู่ตลาดโลก

ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับ สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม ภายใต้ “โครงการศูนย์สารสนเทศอัจฉริยะอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์” ประจำปีงบประมาณ 2569
ขอเชิญชวนผู้ประกอบการอาหาร นักออกแบบบรรจุภัณฑ์ และผู้ที่สนใจ ร่วมงานสัมมนา “GLOBAL PACKAGING TRENDS AND PACKAGING Perception สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารในตลาดส่งออก” เพื่อยกระดับศักยภาพการแข่งขันในตลาดสากล✈️📦

รายละเอียดการเข้าร่วมงาน:
📅 วันจันทร์ที่ 24 สิงหาคม 2569 เวลา 08.30 – 14.30 น.
📍โรงแรมมารวยการ์เด้น กรุงเทพฯ
🔥 ฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย

หมายเหตุ: รับจำนวนจำกัดเพียง 70 ที่นั่งเท่านั้น ผู้สนใจสามารถสแกน QR Code บนโปสเตอร์ประชาสัมพันธ์ หรือคลิกลิงก์ลงทะเบียน: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScuhgRMh3WAEK7j_7yupcfuNx4ilJqdLXQYmn46Gx42Zt7nuw/closedform
เพื่อสำรองที่นั่งได้ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คุณวราดา (ดิว) โทร. 06 5395 6282

#อุตสาหกรรมอาหาร

23/07/2026

🌏 เตรียมพร้อม! THAIFEX – ANUGA ASIA 2027 เปิดจองพื้นที่แสดงสินค้าสำหรับผู้ประกอบการไทย (Exhibitor) เริ่มตั้งแต่วันที่ 10 สิงหาคม 2569 เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป
THAIFEX – ANUGA ASIA เวทีการค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของเอเชีย ที่รวบรวมสินค้า นวัตกรรม เทคโนโลยี และเทรนด์สำคัญจากผู้ประกอบการทั่วโลก พร้อมเปิดโอกาสให้ธุรกิจไทยเชื่อมต่อคู่ค้า ขยายเครือข่าย และต่อยอดสู่ตลาดใหม่
☑ ร่วมจัดแสดงสินค้าบนเวทีเดียวกับแบรนด์ชั้นนำจากทั่วโลก
☑ พบผู้ซื้อและคู่ค้าจากหลากหลายประเทศ
☑ สร้างเครือข่ายพันธมิตรและโอกาสใหม่ทางธุรกิจ

📌 THAIFEX – ANUGA ASIA 2027
⏰ เปิดจองพื้นที่แสดงสินค้า
10 สิงหาคม 2569 | เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป
🌐 ผู้สนใจจองพื้นที่คลิ๊ก >> http://thaifex.thaichamber.org/
🗓 กำหนดจัดงาน: 25–29 พฤษภาคม 2570
📍 สถานที่: อิมแพ็ค เมืองทองธานี
==========================
🌏 Get Ready! THAIFEX – ANUGA ASIA 2027 booth space booking for exhibitors opens on 10 August 2026 at 9:00 AM (GMT+7).
As Asia's leading food and beverage trade show, THAIFEX – ANUGA ASIA brings together products, innovations, technologies, and the latest industry trends from leading companies around the world—creating opportunities to connect with buyers, expand business networks, and unlock new market potential.
☑ Showcase your products alongside leading global brands
☑ Meet buyers and business partners from around the world
☑ Build valuable partnerships and unlock new business opportunities
📌 THAIFEX – ANUGA ASIA 2027
⏰ Booth Space Booking Opens
10 August 2026 | From 9:00 AM (GMT+7)
🌐 Book your booth at
http://thaifex.thaichamber.org/
🗓 Show Dates: 25–29 May 2027
📍 Venue: IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand

21/07/2026

สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป (TFPA) เดินหน้าส่งเสริมโอกาสการค้าไทย–รัสเซีย 🇹🇭 🇷🇺

​วันที่ 21 กรกฎาคม 2569 คณะกรรมการสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป ได้เข้าพบ Mr. Andrei Dmitrichenko อัครราชทูตที่ปรึกษา (Minister-Counsellor) และ Mr. Stanislav Golubev ผู้ช่วยทูตฝ่ายเกษตร (Agricultural Attaché) ณ สถานเอกอัครราชทูตสหพันธรัฐรัสเซียประจำประเทศไทย เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลและหารือแนวทางความร่วมมือด้านการค้าระหว่างสองประเทศ

​🤝 ประเด็นสำคัญในการหารือ
🔹 แนะนำบทบาทและภารกิจของสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป
🔹 แลกเปลี่ยนมุมมองเพื่อส่งเสริมความร่วมมือทางการค้าระหว่างไทย–รัสเซีย
🔹 รับฟังข้อมูลและคำแนะนำเกี่ยวกับกฎระเบียบ ขั้นตอน และข้อกำหนดในการส่งออก สินค้าทูน่าแปรรูป ไปยังตลาดรัสเซีย

​การหารือในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการสร้างความสัมพันธ์อันดี พร้อมเปิดโอกาสในการขยายตลาดส่งออก และสนับสนุนศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปไทยให้เติบโตในตลาดโลกอย่างยั่งยืน 🌏✨
​—
#อุตสาหกรรมอาหาร #การค้าไทยรัสเซีย #ส่งออกทูน่า

17/07/2026

📢 USDA ปรับมาตรฐานจัดเกรดน้ำส้มพาสเจอไรซ์ ลดค่าบริกซ์ขั้นต่ำให้สอดคล้องกับ FDA

เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2569 กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) โดยหน่วยงานบริการด้านการตลาดสินค้าเกษตร (AMS) ได้ประกาศปรับปรุงมาตรฐานการจัดเกรดน้ำส้มของสหรัฐฯ โดยแก้ไขค่าบริกซ์ (Brix) ขั้นต่ำสำหรับน้ำส้มพาสเจอไรซ์เกรด B

🔸 ปรับลดค่า Brix ขั้นต่ำจากเดิม 10.5 เหลือ 10
🔸 เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานคุณลักษณะผลิตภัณฑ์น้ำส้มพาสเจอไรซ์ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (U.S. FDA) ตามข้อกำหนด 21 CFR 146.140
🔸 ลดความแตกต่างระหว่างข้อกำหนดของหน่วยงาน และป้องกันปัญหาในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์ในอนาคต
🔸 มีผลบังคับใช้ทันที

ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและส่งออกน้ำส้มไปยังสหรัฐฯ ควรติดตามรายละเอียดของมาตรฐานดังกล่าว เพื่อให้การผลิตและการแสดงคุณลักษณะสินค้าเป็นไปตามข้อกำหนด

🔗 ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม:
https://www.ams.usda.gov/content/usda-revises-orange-juice-grade-standards

#อุตสาหกรรมอาหาร #น้ำส้ม #มาตรฐานอาหาร