Bangkok Rooftop Farming - ฟาร์มบนดาดฟ้า

31/08/2026

ด้วยวิสัยทัศน์ ของคุณรัชพล ที่กว้างไกลและเป็นบุคคลเบื้องหลังคอยผลักดันพวกเราและอนุเคราะห์พื้นที่ดาดฟ้าเป็นฟาร์ม wastegetable เป็นแซนด์บ็อกซ์และโมเดลตัวอย่าง จนได้สร้างประโยชน์ให้กับ สังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม จนเป็นแบบอย่างให้หลายหน่วยงาน ชุมชน และองค์กรต่าง ๆ ซึ่งเป็นต้นแบบแนวหน้าของห้างที่จริงจังกับการบริหารจัดการของเสียเพื่อสิ่งแวดล้อมโดยแท้จริง
เราเชื่อในความสามารถและพร้อมสนับสนุนคุณโบ๊ท ทายาทรุ่นที่ 2 ขับเคลื่อน "ออน อนุ" ได้ถึงเป้าหมาย และเป็นแบบอย่างสิ่งดี ๆ ให้กับผู้ประกอบการอื่น ๆ ต่อไป

คุยกับ “ต้น-รัชพล” เจ้าของและหนึ่งในผู้ก่อตั้ง “เซ็นเตอร์วัน” ห้างอายุ 31 ปี อยู่คู่อนุสาวรีย์ชัยฯ มาแล้วทุ....

16/08/2026

"ขยะมันควรจะเป็นทอง ไม่ใช่ต้นทุนที่พรากโอกาสเด็กๆ ไป"

100 วันแรกกับผู้ว่าฯ ชัชชาติ นี่คือนโยบายที่เปลี่ยนกรุงเทพฯ ได้จริงแบบไม่ต้องรอ! ฟังเบื้องหลังแรงบันดาลใจจาก "ศูนย์อาหาร Center One" สู่เป้าหมายระดับมหานคร

รู้หรือไม่? กทม. ใช้งบเก็บขยะปีละ เป็นหมื่นล้านบาท แต่ถ้าเราทุกคนช่วยกันแยกขยะเปียกให้เป็นปุ๋ย แยกขยะแห้งให้เป็นเงิน... เราจะได้งบ 3,000 ล้านบาทคืนมา เพื่อนำไปเป็นค่าอาหารกลางวันและสร้างการศึกษาที่ดีขึ้นให้เด็กๆ ของเรา

นโยบายนี้จะเกิดไม่ได้ถ้าพวกเราไม่ช่วยกัน ดูคลิปนี้จบแล้ว เริ่มแยกขยะที่บ้านตั้งแต่วันนี้เลย!

พลิกเมืองเริ่มที่เรา... ช่วยกัน "แชร์" โพสต์นี้ให้ถึงข้าราชการและคน กทม. ทุกคนเพื่อดันเรื่องนี้ให้เป็นวาระเร่งด่วน

#ทำงานทำงานทำงาน #ชัชชาติ #กรุงเทพเปลี่ยนได้ #แยกขยะลดงบเมือง #นโยบาย100วันแรก

13/07/2026

🌏 [โอกาสครั้งสำคัญ] พลาดไม่ได้สำหรับผู้ที่อยากเข้าใจและลงมือทำ "เพอร์มาคัลเชอร์" (Permaculture) อย่างแท้จริง!

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาวิถีชีวิตที่ยั่งยืน การออกแบบพื้นที่ให้สอดคล้องกับธรรมชาติ หรือต้องการเรียนรู้ระบบเกษตรกรรมยั่งยืนแบบเป็นระบบ... นี่คือเวิร์กชอป 2 วันเต็มที่คุณไม่ควรพลาด!

🌱 เวิร์กชอปเชิงปฏิบัติการ 2 วัน: "Design for Permaculture Living"
🗓 วันที่: 15 - 16 สิงหาคม 2569 (2026)
📍 สถานที่: โรงเรียน Mosaic ศรีราชา จ.ชลบุรี
ทำไมต้องเรียนหลักสูตรนี้?
เพราะเราได้เชิญ Neil Willmann ผู้เชี่ยวชาญระดับโลกที่มีความรู้ลึกซึ้งและลงมือปฏิบัติจริงจนเห็นผล มาร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ในครั้งนี้ แม้แต่ผมเอง (วิฑูรย์ ปัญญากุล) ก็ยังต้องนับว่าเขาคือ "อาจารย์" คนสำคัญคนหนึ่งในวิถีนี้

✨ สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
• การคิดเชิงระบบ (Systems Thinking)
• 3 จริยธรรม และ 12 หลักการของเพอร์มาคัลเชอร์
• การออกแบบตามสภาพภูมิอากาศ และโครงสร้างที่มองไม่เห็น (Bioclimatic design & invisible structures)
• แนวคิด "บูรณาการ ไม่ใช่การแบ่งแยก" (Integrate don't Segregate)
• การวิเคราะห์ภาคส่วนโซนนิ่ง (Sector analysis & Zoning)
🗣 หลักสูตรดำเนินเป็นภาษาอังกฤษ แต่อไม่ต้องกังวลครับ! ผมจะช่วยแปลสรุปในส่วนสำคัญและคอยเป็นโค้ชดูแลอย่างใกล้ชิดตลอดการอบรม
💰 ค่าลงทะเบียนสุดคุ้ม: เพียง 3,000 บาท (สำหรับความรู้ระดับโลกในบรรยากาศลงมือทำจริง)

🔗 ดูรายละเอียดเพิ่มเติม: [ https://drive.google.com/file/d/1B7iB1X9ZWITNTw8XuTUZ0M_fh4dJmnT8/view?usp=sharing ]

📝 สมัครเข้าร่วมอบรมได้ที่นี่: [ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd0MBsSWxneZjfdKnxZdXpMELdvA9VMlUyeGCjPtOzuE40LxQ/viewform?usp=send_form ]

(รีบสมัครก่อนเต็มนะครับ รับจำนวนจำกัดเพื่อการดูแลที่ทั่วถึง!)
#เพอร์มาคัลเชอร์ #วิถีชีวิตยั่งยืน #เกษตรอินทรีย์ #อบรมกรีนเนท

12/06/2026

เสด็จสู่แดนสรวง ไทยทั้งปวงน้อมสำนึกในพระกรุณาธิคุณตราบนิรันดร์ ข้าพระพุทธเจ้า บริษัท บางกอก รูฟท็อป ฟาร์มมิ่ง จำกัด

15/03/2026

ด้วยวิสัยทัศน์ของผู้บริหารห้างเซ็นเตอร์วัน เราได้ร่วมกับบางกอก รูฟท็อป ฟาร์มมิ่ง จำกัด สร้าง Circular Urban Farming บนดาดฟ้า เปลี่ยนพื้นที่ว่างให้เป็นแหล่งอาหารสดและพื้นที่สีเขียวใจกลางเมือง

01/03/2026

ฟาร์มแห่งใหม่ เลอ เมอริเดียน

14/01/2026

ดาดฟ้าไม่ใช่แค่ที่ว่าง…แต่คือแหล่งอาหารของเมือง
จากบทสัมภาษณ์ ปารีณา ประยุกต์วงศ์ บน Mekong Tourism
เล่าเรื่องการเปลี่ยนดาดฟ้าในกรุงเทพฯ ให้กลายเป็นฟาร์มเมืองที่มีชีวิต 🌿
Bangkok Rooftop Farming เริ่มจากคำถามง่ายๆ
👉 เราจะปลูกอาหารดีๆ ในเมืองใหญ่ได้ไหม
👉 และเราจะจัดการขยะอาหารให้กลับมามีคุณค่าได้อย่างไร
คำตอบคือ “ระบบอาหารหมุนเวียน”
นำเศษอาหารกลับมาทำปุ๋ย
ปลูกผักบนดาดฟ้า
เชื่อมคนเมือง ชุมชน และธรรมชาติกลับเข้าหากันอีกครั้ง 🥬
นี่ไม่ใช่แค่เรื่องผัก
แต่คือการสร้างเมืองที่น่าอยู่ อาหารปลอดภัย
และทำให้ทุกคนรู้สึกว่า เราเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงได้
🌍 เมืองเล็กลงได้ ถ้าเราปลูกอาหารใกล้บ้านมากขึ้น
💚 ความยั่งยืนเริ่มต้นได้จากดาดฟ้าของเราเอง

#เกษตรอินทรีย์ในเมือง
#ฟาร์มบนดาดฟ้า
#ระบบอาหารยั่งยืน
#เศรษฐกิจหมุนเวียน
#ลดขยะอาหาร
#เมืองน่าอยู่




https://www.facebook.com/share/p/1DWhrBMo8u/

Pareena Prayukvong on turning Bangkok’s rooftops into a circular food system

Catch our insightful interview with Pareena Prayukvong, co-founder of Bangkok Rooftop Farming, as she shares how underused rooftops across Bangkok are being transformed into productive gardens that tackle food waste and strengthen urban communities. In our conversation, Pareena explains why rapid urbanisation over the past 20 years has reduced green space and quality of life, how BRF’s circular model turns organic waste from hotels and communities into compost and fresh produce, and why this approach is designed to be replicated citywide. She also discusses partnerships with hotels like W Bangkok and Centara, hands-on “waste to plate” experiences, and the role of government, business, and citizens in positioning Bangkok as a global example of circular urban food systems.

Read the full article now on our MTCO website at https://mekongtourism.org/pareena-prayukvong-on-turning-bangkoks-rooftops-into-a-circular-food-system/



Website: www.mekongtourism.org
Follow: Mekong Tourism
Image courtesy of Bangkok Rooftop Farming

14/01/2026

ผักสดๆ กรอบๆ จากฟาร์มดาดฟ้ากลางเมือง
พร้อมให้บริการทุกท่านจ้าาาา
พร้อมเปิดตัวน้องใหม่ “ผักกาดเขียว”
รอบนี้มี
1. ผักกาดเขียว
ราคาขีดละ 12 บาท
2. กรีนโอัค
3. เรดโอ้ค
4. มินิคอส
5. กรีนคอส
6. เรดคอส
7. ฟินเลย์
8. เรดบัตเตอร์เวียร์
ราคาขีดละ 15 บาท
สนใจ INBOX มาได้เลย
…………………………………
Wastegetable Farm
Bangkok Rooftop Farm

10/01/2026

Pareena Prayukvong on turning Bangkok’s rooftops into a circular food system

Catch our insightful interview with Pareena Prayukvong, co-founder of Bangkok Rooftop Farming, as she shares how underused rooftops across Bangkok are being transformed into productive gardens that tackle food waste and strengthen urban communities. In our conversation, Pareena explains why rapid urbanisation over the past 20 years has reduced green space and quality of life, how BRF’s circular model turns organic waste from hotels and communities into compost and fresh produce, and why this approach is designed to be replicated citywide. She also discusses partnerships with hotels like W Bangkok and Centara, hands-on “waste to plate” experiences, and the role of government, business, and citizens in positioning Bangkok as a global example of circular urban food systems.

Read the full article now on our MTCO website at https://mekongtourism.org/pareena-prayukvong-on-turning-bangkoks-rooftops-into-a-circular-food-system/



Website: www.mekongtourism.org
Follow: Mekong Tourism
Image courtesy of Bangkok Rooftop Farming

04/01/2026

ผักสลัดล็อตแรกของปี2569
พร้อมบริการทุกท่านอยู่น้าาาาา
รอบนี้ยังมี
กรีนคอส 7 กิโล
เรดบัตเตอร์เวียร์ 3กิโล
บัตเตอร์ 4ขีด
เรดคอส 5ขีด
กรีนโอ๊ก 3ขีด
ฟีนเล 8ขีด
เรดโอ๊ก 7ขีด
ราคาขีดละ 15 บาท
สนใจ INBOX มาได้เลย
………………………………
Wastegetable Farm
Bangkok Rooftop Farming