BOBBI BREW

21/06/2020

BOBBI BREW กลับมาแล้ว กับกาแฟสำหรับครึ่งเดือนหลัง ยังอยู่กับร้านดังเจ้าเดิม รอบนี้ขอเสนอ

Starbucks Guatemala Antigua
กาแฟจากแถบละตินอเมริกา ที่ให้รสชาตินุ่มนวล แฝงไว้ด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้และความสะอาดสดชื่นของมะนาว และให้รสชาติของโกโก้ในตอนท้าย

ทางร้านบดและสกัดใหม่ๆสดๆในทุกๆออเดอร์นะครับ พร้อมจัดจำหน่ายบรรจุขวดทั้งแบบสกัดเย็นพร้อมดื่ม เข้มข้น หรือเมนูใหม่ อเมริกาโน่เย็น สำหรับสายชอบความเข้มเน้นๆของกาแฟนะครับ

🧊 Ice Americano
กาแฟช็อต espresso จากเครื่อง robot manual espresso แล้วนำมาผสมน้ำเปล่า พร้อมดื่ม บรรจุขวดขาด 180 ml
ราคา 69 บาท

🧊 Code Brew Coffee Ready to Drink
กาแฟสกัดเย็นสูตรพร้อมดื่ม ร้านใช้กาแฟบดหยาบ และแช่สกัดเย็นเป็นเวลา 18 ชั่วโมงก่อนบรรจุขวดทันที ขนาด 180 ml
ราคา 75 บาท

🧊 Code Brew Concentrate
กาแฟสกัดเย็นสูตรเข้มข้น นำไปเติมน้ำเปล่า นม หรือน้ำผลไม้ ตามสัดส่วนตามชอบ ก็สามารถอร่อยสดชื่นได้ทันที บรรจุขวดขนาด 180 ml
ราคา 119 บาท

📌📌 Promotion
ซื้อครบ 100 บาท รับคูปองสะสม 1 ดวง
สะสมครบ 10 ดวง รับกาแฟ concentrate ฟรี 1 ขวดจ้าาา

03/06/2020

ต้อนรับเดือนใหม่ด้วย cold brew ตัวใหม่ที่ร้านเลือกมากับ
Starbucks KATI KATI Blend
เมล็ดกาแฟในตำนาน หายากจากร้านดัง ร้านได้มาแค่ถุงเดียวเท่านั้น limited กันเลย 😂

🌸🌸🌸

กาแฟ Kati Kati Blend เป็นกาแฟน้ำหนักปานกลาง ผสามผสานกันระหว่างความสดชื่นกระปี้กระเปร่าที่ลงตัว ของรสชาติที่โดดเด่นอย่างเกรปฟรุต มะนาว เจือด้วยกลิ่นของเครื่องเทศจากกาแฟจากประเทศเคนย่า พร้อมด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้และความสดชื่นมีชีวิตชีวาจากกาแฟจากประเทศเอธิโอเปีย

🌸🌸🌸

Kati Kati เป็นภาษาสวาฮีลี แปลว่า “การรวมกันระหว่างสองสิ่ง” (ภาษาสวาฮีลีเป็นภาษาที่ใช้อย่างกว้างขวางในแถบแอฟริกาตะวันออก)

😋 ร้านมีจำหน่ายแบบ Cold brew สูตรพร้อมดื่มและสูตรเข้มข้น

🧉 Kati Kati Cold Brew พร้อมดื่ม
นำไปใส่แก้วพร้อมเติมน้ำแข็ง พร้อมดื่มได้ทันที
บรรจุขวดขนาด 180 ml
ราคาขวดละ 85 บาท

🧉 Kati Kati Cold Brew Concentrate
กาแฟสกัดเย็นสูตรเข้มข้น สามารถนำไปเติมน้ำ นม น้ำส้มหรือน้ำผลไม้ต่างๆได้ตามใจชอบ
บรรจุขวด 180 ml เช่นกัน
ราคาขวดละ 129 บาท

🍭🍭Promotion
ซื้อครบ 100 บาท รับคูปองสะสม 1 ดวง
สะสมครบ 10 ดวงรับกาแฟสกัดเย็นข้มข้นฟรี 1 ขวดจ้าา

ทางไปสั่ง
👉🏻👉🏻👉🏻 https://lin.ee/3JSQvfjTV

จัดส่งฟรี
🛵 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
🛵 ถนนประชาอุทิศ หรือพุทธบูชา
🛵 โซนสุขสวัสดิ์หรือเจริญนคร
บริเวณอื่นสามารถทักมาสอบถามราคาจัดส่งได้จ้า

01/06/2020

For those who love espresso ☕️
New machine just arrived
And now we’re preparing for new menu 😋

31/05/2020

สำหรับสาย espresso lover สัปดาห์นี้จะมีเจ้านี่เข้ามาให้ลองกันแล้ว กับเครื่องกด shot espresso แบบ manual นะครับ เจ้า Cafelat Robot

For more on the Cafelat Robot: https://www.cafelatstore.com/collections/frontpage/products/robot-espresso-maker Support my Patreon here: https://www.patreon....

25/05/2020

สัปดาห์นี้ BOBBI BREW มีเมล็ดใหม่มาให้ลองจ้าา
โรงคั่วกาแฟ Heaven Roaster จากเชียงราย

เมล็ดที่ร้านเลือกมาสำหรับทำ cold brew ตัวนี้ก็คือ Heaven Roaster : Peaberry Arabica 100% ที่มีเอกลักษณ์เรื่องความหอมของกลิ่นผลไม้ที่ชัดกว่าตัวอื่นๆ ซึ่งเมล็ดแบบ Peaberry เนี่ย ในกาแฟ 1 ต้น จะมีผลชนิดนี้เพียง 5% เท่านั้น

โดยสองถุงนี้จะแตกต่างกันที่ขั้นตอนการ process ให้ได้เมล็ดกาแฟออกมา คือ Honey Process และ Dry Process โดยที่ Honey จะให้ความเปรี้ยวหวานที่ชัดกว่า Dry process

Taste note ของคู่นี้
Dry process : mellow taste, fruity
Honey process : sweet honey, caramel butter

สำหรับใครอยากลองชิมเรามีบรรจุขวด 2 แบบเหมือนเดิม

🥤Ready to drink 180 ml
กาแฟสกัดเย็นพร้อมดื่ม ใส่แก้ว เติมน้ำแข็งพร้อมดื่มได้เลย
ราคาขวดละ 69 บาท

🥤Concentrate coffee 180 ml
กาแฟสกัดเย็นสูตรเข้มข้น เพียงเติมน้ำเปล่า นม น้ำส้มหรือน้ำผลไม้ต่างๆ ก็ได้ความสดชื่นแปลกใหม่ได้ทันทีจ้า
ราคาขวดละ 109 บาท (สามารถแบ่งชงได้ 2 ครั้ง)

🎉 Promotion
สั่งซื้อครบ 100 บาท รับคูปอง 1 ดวง
สะสมครบ 10 ดวง รับกาแฟ concentrate ฟรี 1 ขวดไปเลยยย

ไปสั่งกันเลย 👉🏻👉🏻
https://lin.ee/3JSQvfjTV

จัดส่งฟรี
- มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
- ถนนประชาอุทิศ และพุทธบูชา
- สุขสวัสดิ์ บางปะกอก เจริญนคร
หรือพื้นที่ใกล้เคียง ติดต่อสอบถามได้ครับ

23/05/2020

Let’s enjoy Saturday coffee ☕️☕️

วันนี้เตรียมบดกาแฟทำ cold brew

สำหรับสับดาห์นี้เรายังคงใช้เป็น
The Summer Coffee : SleepyHead ตัวเดิมนะครับ

ใครยังไม่ได้ลองทักมาจองกันได้เลยย

🧊 Cold brew coffee : Ready to drink
เติมน้ำแข็ง พร้อมดื่มได้เลย
ปริมาตรบรรจุ 180 ml ต่อขวด
ราคา 69 บาท

🧊 Cold brew coffee : Concentrate
น้ำกาแฟสกัดเข้มข้น ผสมน้ำ, นม, น้ำส้ม หรือน้ำผลไม้ต่างๆ ก่อนดื่ม
ปริมาตรบรรจุ 180 ml (ชงดื่มได้ 2 แก้วต่อขวด)
ราคา 109 บาท

ทางไปสั่ง 👉🏻👉🏻👉🏻
https://lin.ee/3JSQvfjTV

🥳🥳🥳
โปรโมชันเดิม
สั่งซื้อครบ 100 บาทรับคูปอง 1 ดวง
สะสมครบ 10 ดวง รับกาแฟ Concentrate ฟรี 1 ขวด จ้าาา

21/05/2020

🥳🥳🥳

เปิดจอง cold brew รอบใหม่มาแล้นนน
กับเมล็ดจาก The summer coffee : morning person

กาแฟบดกันใหม่ๆสดๆ ใช้เวลาสกัดเย็น 18 ชั่วโมง พร้อมเสริฟวันที่ 22 พค หลังเที่ยงเป็นต้นไปจ้าาา

สามารถเลือกบรรจุขวดแบบพร้อมดื่มหรือแบบเข้มข้นก็ได้นะครับ

กับราคาเดิม
🧉 Ready to drink 180 ml ขวดละ 69 บาท
🧉 Concentrate 180 ml ขวดละ 109 บาท

สะสมคะแนนได้เหมือนเดิมน้าา
สนใจสั่งจองไว้ก่อนได้เลย จำนวนจำกัดจ้า

https://lin.ee/3JSQvfjTV

🥳🥳🥳

20/05/2020

ขอบคุณทุกๆออเดอร์ 😁
ตอนนี้สินค้าที่บรรจุขวดหมดทุกแบบแล้วน้า

สำหรับใครที่สนใจเพิ่มเติม
สามารถจอง pre order กันไว้ได้

เมล็ดกาแฟใน stock ตอนนี้จะมี

🍒 The Summer : morning person
🍒 The Summer : sleepyhead
🍒 Heaven Roaster : Peaberry
🍒 Heaven Roaster : Peaberry (Honey Process)
🍒 GRAPH : Phrao Chiang Mai

อยากรู้รายละเอียดกาแฟหรือสนใจตัวไหน
สามารถสั่งจองเข้ามาได้เลยนะครับ
ทำได้ทั้งแบบ Ready to drink และ Concentrate

ติดต่อได้เลยที่
>>> https://lin.ee/3JSQvfjTV

19/05/2020

มาดื่ม cold brew กันเถอะ

Cold Brew Coffee⏳🥤

“Cold Brew Coffee” 💬หรือเรียกอีกอย่างว่า กาแฟสกัดเย็น สำหรับชาวกาแฟดำทั้งหลายแล้ว กาแฟ Cold Brew ถือว่าเป็นอีกหนึ่งความสดชื่น เป็นกาแฟที่ดื่มแล้วชื่นใจ แต่ยังคงความเข้มข้นเต็มเมล็ดกาแฟ😁

Cold Brew Coffee คือ กาแฟที่ชงด้วยน้ำเย็น🧊 หรือน้ำอุณหภูมิห้อง วิธีการชงจะใช้ผงกาแฟ แช่ในน้ำเย็น หรือน้ำอุณหภูมิห้องทิ้งเอาไว้นาน ๆ หลายชั่วโมง อย่างน้อย 12 ชั่วโมงขึ้นไป ถ้าชอบแบบเข้มข้นมากก็ใช้ระยะเวลาในการแช่นานขึ้น⏰ หรือปรับสัดส่วนของผงกาแฟให้มากกว่าเดิม จากนั้นกรองเอากากกาแฟออกมา รสชาติที่ได้จะมีความหวาน ความนุ่มนวล มากกว่ากาแฟที่ชงด้วยน้ำร้อน

📍ด้วยกระบวนการที่ค่อนข้างพิถีพิถันค่อยเป็นค่อยไปนี้ การใช้น้ำเย็นสกัดจะทำให้ได้สารเคมีที่ออกมาจากกาแฟต่างออกไปจากการชงด้วยวิธีอื่น ทำให้มีรสหวานเพราะการสกัดเย็นทำให้กาแฟที่ได้มีกรดต่ำ ส่วนระดับคาเฟอีนนั้น ก็มีบางแหล่งข่าวอ้างว่ามีคนนำไปวิจัย ได้ข้อสรุปว่ามีคาเฟอีนพอกันกับแบบที่ใช้น้ำร้อนชง Cold Brew จึงเป็นกาแฟที่เย็นอยู่แล้ว ยิ่งเอามาใส่น้ำแข็งหรือแช่เย็นแล้วดื่มก็ยิ่งสดชื่น แต่เป็นเย็นที่ไม่เสียรสชาติของกาแฟเข้มข้นค่ะ✨


#กาแฟสกัดเย็น2รสชาติใหม่ #กาแฟสกัดเย็น

อัปเดตและติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook: Medium Roast
Instagram: instagram.com/the.mediumroast
Twitter: twitter.com/themediumroast_

19/05/2020

กาแฟตัวที่สองมาแล้ว 🥳🥳

รอบนี้เป็นเมล็ดกาแฟจากร้านดัง Starbucks reserve
เมล็ดกาแฟที่ร้านหยิบมาเป็น COSTA RICA
process เมล็ดด้วยวิธีที่เรียกว่า Honey Process

ตัวนี้ premium มากจริงๆ กลิ่นหอมหวลตั้งแต่เปิดถุงกาแฟ เมื่อนำมาสกัดเย็น จิบแล้วสดชื่นมากๆ กลิ่นผลไม้ชัดเจน เปรี้ยวนิดๆแต่ไม่มาก เหมาะสำหรับคนไม่ชอบกาแฟเปรี้ยวมาก แต่ความหวานหอม บอกเลยว่ามาเต็มจ้า สำหรับตัวนี้

ซึ่งตัวนี้ทำไม่เยอะ และมาไวไปไวมากจริงๆ
ขวดบรรจุแบบ concentrate หมดแล้วนะครับ

เหลือแค่แบบ ready to drink
รีบจับจองไปลองชิมกันด่วนๆ

ราคา 105 บาท
บรรจุขวดขนาด 180 ml

👉🏻👉🏻👉🏻
ตามมาสั่งได้เลย https://lin.ee/3JSQvfjTV