10/05/2026
🥕 #เค้กแครอทครัมเบิ้ล
#ส่วนผสมเค้กแครอท
1. ไข่ไก่ 8 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 440 กรัม
3. กลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ 15 กรัม
4. เกลือป่น 1/2 ชช.
5. น้ำมันรำข้าว 400 กรัม
6. แป้งเค้ก 500 กรัม
7. อบเชยป่น 4 ชช.
8. เบกกิ้งโซดา 4 ชช.
9. วอลนัทปั่นหยาบ 240 กรัม
10. ลูกเกดดำหั่นหยาบ 120 กรัม
11. แครอทปั่นหยาบ 700 กรัม
#ส่วนผสมครัมเบิ้ล
1. แป้งสาลี 120 กรัม
2. เนยจืดเย็น 70 กรัม
3. น้ำตาลทราย 50 กรัม
อบแบบถาด 11x15 นิ้ว แบ่งได้ 25 ชิ้น
เปิดเตาที่ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง ใช้เวลาอบ 40 นาทีค่ะ