คำปา - Come Pah

คำปา - Come Pah คำปา (Come Pah) อาหารเหนือ Home Cooking สไตล์ ร้านเ? ร้าน คำปา อาหารเหนือ สูตรเฉพาะของคำปา อาหารหลากหลาย ไม่ใส่ผงชูรส / สารกันบูด ทำสด รสกลมกล่อม

🛵 สั่งเดลิเวอรีร้าน COME PAH ข้าวซอยคั่ว ลาบแพร่ ผ่าน LINE MAN Wongnai ได้แล้วสั่งเลย 👉🏻 https://wongn.ai/229YGU    #เดล...
15/06/2026

🛵 สั่งเดลิเวอรีร้าน COME PAH ข้าวซอยคั่ว ลาบแพร่ ผ่าน LINE MAN Wongnai ได้แล้ว
สั่งเลย 👉🏻 https://wongn.ai/229YGU
#เดลิเวอรี #ค่าส่ง0บาท

กับข้าวตามฤดูหน้าฝนกับข้าวเป็นหน่อไม้มาเลยสามวันติด- ต้มหน่อไม้ใส่กระดูกหมู แอบใส่เก๋ากี้ไปด้วย หวานๆแถมมีประโยชน์- แกงห...
14/06/2026

กับข้าวตามฤดู
หน้าฝนกับข้าวเป็นหน่อไม้มาเลยสามวันติด
- ต้มหน่อไม้ใส่กระดูกหมู แอบใส่เก๋ากี้ไปด้วย หวานๆแถมมีประโยชน์
- แกงหน่อไม้ส้มปลาใส่ก้อมก่อ เห็นว่าก้อมก่อตอนนี้หายาก ส่วนเราป้าที่ตลาดเหลือจากทำแกงหน่อขาย เขาแบ่งให้เลยได้มาแบบฟลุ๊กๆ เอาแมงลักมาใช้แทนได้ ข้างล้านลองปลูกแมงลักแต่ไม่คุ้นกลิ่นเขาไม่กินเลย เราเลยได้อานิสงขอเอาแมงลักมากินกับขนมจีนน้ำยาปลาวันก่อนโน้น
-ผักหน่อไม้ ผักหวาน ไข่ วุ้นเส้น เรียกว่าผัดโฮะๆ มีผักอะไรโป่งขึ้นมาใส่ไปให้หมด ง่ายๆแต่ข้าวหมดจานนะจ้ะ 😁
- แกงหน่อไม้ใบย่านาง บ้านต้นซอยแกงแล้วแบ่งมาให้ มีคนกินเผ็ดไม่เก่ง2คน เลยแกงแบบไม่ตำน้ำพริก ใส่ตะไคร้ ปลาร้า ใบย่านาง ส่วนจี่พริกใส่ทั้งเม็ด รสเผ็ดเบาๆหอมสมุนไพร แบ่งมาให้ทั้งหม้มพร้อมฝาหม้อใส่รหัส 🤣

ถ้าขัดใจตรงโปรตีนน้อย เราก็เจียวไข่เพิ่มเป็นไข่สูตรเจอในเนตใส่ไปเลยสามไข่ ไข่ไก่ ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า นึกขึ้นได้พอดีว่าไข่สูตรนี้ครั้งหน้าจะลองใส่หอมแดงกับมะเขือเทศดู ส่วนแม่ว่าถ้าทำน้ำยำราดบนไข่น่าจะเข้าท่า กับข้าวเต็มตู้เลยยังไม่ได้มีโอกาสลอง ใครสนใจลองทำดูก่อนแล้วมาแชร์กันได้นะ

แถมๆเมื่อเช้าได้เปียกปูมาสองห่อ กินกับมะม่วงสุกหวานอมเปรี้ยว สีตัดกันสวยดี รสชาติแปลกใหม่ดีด้วยเหมือนกัน

อ้อ…ส่งเห็ดถอบไปคำปาแล้วนะ
หน้าฝนบ้านนอกผักหญ้าแข่งกันขึ้นดีจัง ☺️

08/06/2026

วันจันทร์กับวันอังคารนี้ร้านปิดเน้อเจ้า
🙏🏻

07/06/2026

ร้านหยุดจันทร์ วันอังคาร นี้เด้อเจ้า
วันพุธเปิดปกติเจ้า

We close this Mon-Tue
Will open again Wednesday
🙏🏻🙂

ตลาด เนิบ เนิบ…เนิบ ภาษาเหนือแปลว่า เชื่องช้ารวมเหล่าแพร่คราฟท์มากทม.คำปา ได้เป็นส่วนหนึ่ง รู้สึกได้รับเกียรติเรายืนย่าง...
02/06/2026

ตลาด เนิบ เนิบ…
เนิบ ภาษาเหนือแปลว่า เชื่องช้า
รวมเหล่าแพร่คราฟท์มากทม.
คำปา ได้เป็นส่วนหนึ่ง รู้สึกได้รับเกียรติ
เรายืนย่างไส้อั่วอยู่โซนข้างนอก ได้ฟังพี่กิ๊ก(เจ้าของตลาด)ให้สัมภาษณ์ถึงคอนเซปท์ ที่มาที่ไป ในฐานะที่เราเพิ่งได้เริ่มกลับแพร่ เลยได้เห็นมุมมองของคนแพร่ด้วยกันที่ผลักดันและเพิ่มศักยภาพให้บ้านเกิดตัวเอง ขอชื่นชมจากหัวใจ

ภายในตลาดระหว่างสามวันบรรยากาศข้างนอกอึมครึม
ฝนฟ้าเอาแน่เอานอนไม่ได้ แต่ผู้คนกลับทยอยกันมาเรื่อยๆ
แม้บางคนจะติดฝนอยู่สักที่ก็ยังรอจนฝนหยุดแล้วมาที่งาน ยื่นย่างอยู่ข้างนอกได้เห็นความตั้งใจของคนที่มาร่วมงาน ซึ่งตัวงานเองเป็นครั้งแรกที่มากทม. แน่นอนว่าคงยังมีอีกหลายอย่างที่พัฒนาต่อไป แต่ผู้คนก็ยังรู้สึกถึงความอบอุ่นของพื้นที่ น้องคนใต้แต่ย้ายไปอยู่แพร่นั่งคุยเรื่องแกงแคกบกันออกรส แม่ค้าที่อู้เมือง ถามไถ่กินข้าวรึยัง ให้กำลังใจกันตลอดสามวัน เห็นได้ชัดว่าบ้านเกิดยังคงเชื่อมโยงผู้คนได้รวดเร็วเสมอ

ปลายปีนี้เนิบ เนิบ มาร์เก็ตภายใต้การดูแลขแง .phrae ก็คงยังมีอยู่ ฝากติดตามกันได้ ให้คนได้รู้จักแพร่มากขึ้น และให่แพร่เป็นส่วนหนึ่งของแผนการเดินทางของผู้คน ยินดีที่จะได้ต้อนรับ แอ่วเมืองที่ความจริงใจของผู้คนเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์เมืองแพร่ แล้วปะกั๋นเจ้า 💓😊

ปล.ขอบคุณ ป้าแพร่ง Pa Prank สถานที่ที่ทำให้เนิบๆกทม.ได้บรรยากาศเดียวกับเนิบๆที่แพร่เลย So Cool 🤩

31/05/2026

Last calling 📣 Nerb Nerb Market live วันนี้วันสุดท้ายเจ้า🏃🏻‍♀️💨 .phrae

23/05/2026

วิ่งๆ ขากลับได้ใบบอนมาแกงใส่หนังหมู ยังไม่เคยทำถามเอาจากป้าๆแม่ๆเอา สุดท้ายเช้านี้แม่ทำ ใส่ส้มป่อยด้วย มีแคบหมูแนม สบายเราเลยทีนี้ กิกิ 🤭💓✨

29-31 นี้ เหล่าCraftmanshipแพร่ไปกทม.คำปาเอาไส้อั่วเม็ดๆไปเจ้า มีขนมเส้นแพร่ เบเกอร์รี่โฮมเมดเครื่องดื่ม ของทำมือไปจุ้มๆ...
22/05/2026

29-31 นี้ เหล่าCraftmanshipแพร่ไปกทม.
คำปาเอาไส้อั่วเม็ดๆไปเจ้า มีขนมเส้นแพร่ เบเกอร์รี่โฮมเมด
เครื่องดื่ม ของทำมือไปจุ้มๆกันที่นั่น
แวะไปแอ่วหากั๋นตี่ Pa Prank เน้อเจ้า
Mrtลงสถานีสามยอด ทางออก3 เดิน5-10นาที

ปล.พกจ้องไปตวยเด้อเผื่อฝนตก 🚶🏻‍♀️☂️

20/05/2026

พรุ่งนี้คำปาเปิดให้บริการเฉพาะเดลิเวอรี่และซื้อกลับบ้านเน้อเจ้า 🙏🏻

น้ำพริกหนุ่มบ้านนี้จี่พริกจากอ.สองส่งไปกทม.ตอนอยู่กทม.จี่ผ่านกระทะเหล็กอีกที ทำได้ทีละนิดๆและต้องทำหลังร้านปิดเพราะใช้พื...
19/05/2026

น้ำพริกหนุ่มบ้านนี้จี่พริกจากอ.สองส่งไปกทม.
ตอนอยู่กทม.จี่ผ่านกระทะเหล็กอีกที ทำได้ทีละนิดๆ
และต้องทำหลังร้านปิดเพราะใช้พื้นที่เยอะ
ทั้งจี่ ทั้งลอกเปลือก ใช้พื้นที่ทั้งครัวเล็กๆที่ร้านนั่นแหละ
กลับแพร่มามีพื้นที่กว้าง จี่แบบครัวเปิด
จุดเตาอังโล้ ซุยถ่านให้ไฟอยู่ระดับพอดีไม่อ่อนไม่แรง
พริกที่ใช้เราเลือกพริกขาวจะปลูกมากทางเชียงใหม่
ที่แพร่จะเป็นพริกสีเขียวเข้ม เคยเอามาทำแล้วมันเผ็ดเกินไป
ลองมาหลายพริก จบที่พริกชนิดนี้ แต่ที่แพร่หายากต้องสั่ง
นานๆจะได้มาที ทีละมากๆก็ต้องรีบจี่เดี๋ยวมันจะเสียซะก่อน
ถึงแม้ครัวจะกว้างขึ้นแต่ก็ใช้เวลาทั้งวันกันเลยแหละ

น้ำพริกหนุ่มบ้านเรา ถ้าตอนเด็กๆที่บ้านจะเรียกน้ำพริกฮ้า(น้ำพริกปลาร้า) เอาพริกไปจี่ ใส่หอมแดง หอมขาว มะเขือส้ม ไม่เคยได้ยินน้ำพริกหนุ่มสักที เลยเป็นสูตรของที่คำปาเองที่ใส่หอมแดงกับมะเขือเทศไปด้วย เราไม่ได้ใช้สารกันบูด
มะเขือเทศเราเลยเอาไปผัดในกระทะผสมแยกทีละน้อยๆเอา

ปริมาณ 1 กระปุกอาจไม่มากพอแบ่งกินหลายวัน แต่มันก็เป็นไปตามต้นทุนแรงงาน วัตถุดิบที่เราทำ แต่ลูกค้าหลายคนก็ติดใจ ชมออกปากบ่อยๆว่าอร่อย หรือมีคนมาถามอยากแบ่งไปขายต่อ ก็คิดว่าคนรับไปเขาก็อยากได้กำไร อยากให้ลองพิจารณาต้นทุนที่เราให้ไปดู กำลังผลิตถือว่าSlow Cookเลยเจ้า

หากชอบกับข้าวบ้านเราเราขอบคุณ คำชมเป็นกำลังใจให้เราได้ทุกครั้ง และยินดีทุกครั้งที่มีลูกค้าแวะเวียนเเลกเปลี่ยนประสบการณ์การดีๆกัน 😉🌶️✨

ที่อยู่

500/28 ซ. อยู่เจริญ (จากปากซอย 50 ม. ) ถ. อโศก-ดินแดง, ดินแดง
Bangkok
10400

เวลาทำการ

จันทร์ 11:00 - 19:00
อังคาร 11:00 - 19:00
พุธ 11:00 - 19:00
พฤหัสบดี 11:00 - 19:00
ศุกร์ 11:00 - 19:00
เสาร์ 11:00 - 19:00
อาทิตย์ 11:00 - 19:00

เบอร์โทรศัพท์

+66932919641

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ คำปา - Come Pahผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง คำปา - Come Pah:

ทางลัด

แชร์