26/05/2025
🍊 ชาไทยทำไมมีสีส้ม?
หลายคนอาจเข้าใจว่า "ชาไทย" คือชาที่มีสีส้มอยู่แล้ว
แต่จริง ๆ แล้ว...
น้ำชาจากใบชาอัสสัม (Assam) ที่เราใช้ในชาไทยนั้น มีสีแดงน้ำตาลเข้มตามธรรมชาติ ไม่ได้ออกส้มเลย
ที่เห็นเป็น "ชาไทยสีส้มจี๊ด" อย่างที่คุ้นตาตามร้านทั่วไป
เกิดจาก
การเติมสีส้ม เพื่อให้ดูน่ากิน และดูเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
แต่รู้ไหมว่าในอดีต ชาไทยแบบดั้งเดิม
จะมีสีเข้ม ๆ จากใบชาคั่วเท่านั้น ไม่ได้ใส่สี
และรสชาติจะเข้ม หอม และไม่หวานจัดเหมือนชาแฟรนไชส์ยุคหลังๆค่ะ
ชาไทยชงดื่มที่ดีควรจะ...
✅ หวานน้อย ดื่มง่าย และหอมแบบธรรมชาติ
ชาไทยดีๆ ควรหอมอร่อยได้ ด้วยตัวมันเองดีที่สุดค่ะ
#ชาไทยโฮมเมด Drink #เครื่องดื่มบรรจุขวด #ขายส่ง