19/01/2026
🥞 กลิ่นหอมจากกระทะ
เมนูธรรมดาที่ซ่อนประวัติศาสตร์นับหมื่นปี
เชื่อว่าในเช้าวันที่เร่งรีบหรือบ่ายวันที่แสนผ่อนคลาย
กลิ่นหอมๆ ของแป้งทอดบนกระทะ
หรือที่เรารู้จักกันดีในชื่อ
“แพนเค้ก”
คงเป็นกลิ่นที่ช่วยสร้างบรรยากาศอบอุ่นในบ้านได้ดีที่สุด
⏳ความจริงที่น่าทึ่งคือ ⌛️
แพนเค้กไม่ได้เพิ่งถูกคิดค้นขึ้นมาไม่กี่ร้อยปี
แต่มีหลักฐานว่ามนุษย์เรารู้จักเมนูนี้มานานกว่า 30,000 ปี แล้ว
🕵🏽♂️นักโบราณคดี
พบร่องรอยของแป้งธัญพืชที่ถูกนำมาผสมน้ำ
และย่างบนหินร้อนตั้งแต่ยุคหิน
ครั้งหนึ่ง “เอิตซี” (Ötzi the Iceman)
มนุษย์โบราณที่มีอายุกว่า 5,000 ปี
ที่ถูกพบในสภาพแช่แข็งโดยบังเอิญ
ได้ทิ้งร่องรอยอาหารมื้อสุดท้ายในท้องของเขา
ที่มีส่วนประกอบของแพนเค้กโบราณรวมอยู่ด้วย….
เพื่อนๆสามารถติดตามเรื่องราวต่อได้ผ่านทาง Blog บน
WEBSITE: www.neko.co.th หรือ download
Application: NEKO BAKE ผ่านทาง app store หรือ play store ได้เลยค่ะ
