Illumination Cocktails Design & Bar Consult - By GmsMixologist

Illumination Cocktails Design & Bar Consult - By GmsMixologist รับปรึกษาบาร์ รับวางคอนเซ็ปป์ รับจ้างออกแบบค็อกเทล ขายอุปกรณ์บาร์พรีเมี่ยม

เตรียมงานสำหรับเป็นที่ปรึกษา วางระบบบาร์ และครีเอทค็อกเทลสำหรับงานรีโนเวทบาร์ Ari
15/05/2026

เตรียมงานสำหรับเป็นที่ปรึกษา วางระบบบาร์ และครีเอทค็อกเทลสำหรับงานรีโนเวทบาร์ Ari

เปิดรับสอนทักษะบาร์เทนเดอร์อาชีพ สอนในสถานที่จริง อุปกรณ์จริง โดยบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ และ Bar consult ที่มากด้วยประสบการ...
03/05/2026

เปิดรับสอนทักษะบาร์เทนเดอร์อาชีพ สอนในสถานที่จริง อุปกรณ์จริง โดยบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ และ Bar consult ที่มากด้วยประสบการณ์ การเรียนการสอน สอนทั้งหมด3วัน วันละ4-6 ชม. อัดแน่นเต็มไปด้วยเนื้อหาและการสอนที่เข้มข้น ตามหัวข้อสารบัญการเรียนการสอนดังต่อไปนี้

1. ความรู้ความเข้าใจของรสชาติ ในแต่ละอย่าง และแนวทางในการผสมรสชาติต่างๆ การดึงรสชาด มิติและความซับซ้อนของรสชาติ เน้นความรู้จักความเข้าจะ และปฏิบัติจริง เข้าเรียน 1 ท่าน

2. วัตถุดิบต่างๆที่ใช้ในไทย วิธีการนำมาใช้เบื้องต้น ธาตุร้อน และธาตุเย็น

3. ความรู้ เกี่ยวกับวิธีการทำสุรา Spirits ประเภทต่างๆ รวมถึงขั้นตอนการทำ

4. เทคนิคของบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ ในกทรผสมและใช้อุปกรณ์ต่างๆ

5. ศาสตร์ของน้ำแข็งและวิธีการใช้น้ำแข็งแบบและขนาดต่างๆภายในบาร์ให้เหมาะสม

6. หัดทำคลาสสิคค็อกเทลตามแบบดั้งเดิมในประเภทต่างๆ

7. แนวคิดและวิธีการดัดแปลง และทวิสค็อกเทลเพื่อทำค็อกเทลในแบบของตนเอง

- Work Shop
1. ชิมและทำความเข้าใจเหล้าและสุราประเภทต่างๆ
2. คิดคนค็อกเทลจากโครงสร้างค็อกเทลดั้งเดิมปรับเปลี่ยนเฉพาะเหล้า
3.คิดค็อกเทลในแบบตัวเองขึ้นใหม่ โดยไม่คำนึงถึงค็อกเทลแบบและโคงสร้างที่มีอยู่ก่อนแล้ว ใช้เพียงจินตนาการ
4. เทคนิคในการทำค็อกเทลประเภทต่างๆ
5. การตกแต่งที่เป็นเทรนด์ในการตกแต่งค็อกเทลในปัจจุบัน และเทคนิคในการตกแต่งค็อกเทลต่างๆให้ดูสวยงาม

*เรียนจบ รับใบประกาศนียบัตร
ค่าเรียน 18,900.- ต่อ1 ท่าน ตอนนี้สมรับไม่เกิน 4 ท่าน หากสมัครเข้ามาเรียนตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป ลดเหลือ 17900.- มัดจำ 20%
ฝึกสอนด้วยภาษาที่เป็นกันเองและเข้าใจง่าย

- สถานที่เรียน เรียนที่บาร์ที่เปิดขายจริง ใช้อุปกรณ์จริง
** สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติ่มได้ที่
เบอร์โทร 0834489469 คุณเจ็น
หรือติดต่อสอบถามได้ที่ เฟสบุ้คตามต้นโพสต์

#รับเป็นที่ปรึกษาบาร์และวางระบบบาร์



*ไม่ค่อยได้รับสอนบ่อยเพราะปรกติมีงานค่อนข้างเยอะ ปีนึงอาจจะเปิดรับรอบเดียวเท่านั้น หากเต็มครบตามจำนวน งดรับเพิ่มทุกกรณี

ใกล้เสร็จไปอีกขั้นสำหรับบาร์ที่สุขุมวิท 22บาร์ออกแนวแคนดี้น่ารัก สบายๆง่ายๆแต่ค็อกเทลอร่อยแน่นอนน ❤️
27/03/2026

ใกล้เสร็จไปอีกขั้นสำหรับบาร์ที่สุขุมวิท 22บาร์ออกแนวแคนดี้น่ารัก สบายๆง่ายๆแต่ค็อกเทลอร่อยแน่นอนน ❤️

จบไปแล้ว Mixology Class รุ่นที่ 2 และออกแบบค็อกเทล เรียนและออกแบบรวม 8 วันเต็มๆ กราบขอบพระคุณคุณลูกค้าทั้ง 2 ท่านจากเกาะ...
21/03/2026

จบไปแล้ว Mixology Class รุ่นที่ 2 และออกแบบค็อกเทล เรียนและออกแบบรวม 8 วันเต็มๆ กราบขอบพระคุณคุณลูกค้าทั้ง 2 ท่านจากเกาะพงันมากๆค่ะ 🙏🏾❤️ สนใจเรียนคลาส Mixology หรือออกแบบค็อกเทล ทักทางเพจได้เลยค่ะ

17/02/2026

การไปนั่งดื่มที่บาร์ค็อกเทล ไม่ใช่แค่เรื่องดื่มเก่งหรือรู้จักเหล้าเยอะ

แต่มันคือ “มารยาท + พลังงาน + ความเคารพบาร์ การรู้และรักษามารยาทจะยิ่งสะท้อนของนิสัยเรา

✔เช็กเรื่องการจอง

ร้านคราฟต์ดี ๆ หลายที่มี limited seat

ไม่มา = เสียโอกาสลูกค้าคนอื่น

เมื่อนั่งที่บาร์โดยเฉพาะตรงบาร์เตาท์เตอร์

✔ อย่าเคาะโต๊ะ / ตะโกนเรียก

บาร์เทนเดอร์เห็นคุณแล้วครับ

การเคาะโต๊ะคือมารยาทที่ไม่ดีในสาย bar

✔ อย่าสั่งพร้อมกัน 6–7 เมนูตอนร้านพีคใน1คน

ถ้าเป็นกลุ่มใหญ่ค่อย ๆ สั่งเป็นรอบ จะช่วย flow service มากครับ

✔ ไม่จับอุปกรณ์หลังบาร์

ไม่จับขวด

ไม่จับช้ินหรืออุปกรณ์บาร์

ไม่เอื้อมมือข้ามบาร์

พื้นที่หลังบาร์คือ “พื้นที่ทำงาน” ครับ

✔ ถ้าไม่รู้จะดื่มอะไร บอก flavor profile

แทนที่จะพูดว่าทำอะไรก็ได้

ให้บอกแบบนี้ดีกว่า

• ไม่หวานมาก

• อยากได้เปรี้ยวสดชื่น

• ชอบกลิ่นส้ม / สมุนไพร

• ไม่เอาวิสกี้

*ยกเว้นกรณีลูกค้าไม่เคยดื่มค็อกเทล บาร์เทนเดอร์ต้องอินเสิร์ชเพื่อแนะนำลูกค้าเอง ถ้าทำแบบนี้บาร์เทนเดอร์จะสนุกกับคุณมากขึ้น

✔ อย่าขอสูตรละเอียดเกินไปในช่วงพีค (สั่งรามอสจินฟิสในช่วงนี้มีเคืองอ่ะ)

ถ้าอยากคุยลึก ๆ

เลือกช่วงร้านไม่แน่นครับ

ในระหว่างดื่ม

✔ ดื่มอย่างให้เกียรติแก้ว

ค็อกเทลคืองาน craft

อย่าเอาหลอดจ้วงคนแรง ๆ

อย่าเขย่าน้ำแข็งเล่น

สั่งมาทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วไม่ยอมดื่มมัวแต่เมาส์มอยหอยสังข์ แถมเอาหลอดจ้วงๆๆๆน้ำแข็งคนแล้วคนอีกตลอดเวลาแก้เขิน มันก็ละลายสิครับ พอจิบแล้วบอกจืดเรียกบาร์ไปคอมเพลน หัวจะปวด

✔ ไม่วิจารณ์เสียงดัง (ยกเว้นกรณีบาร์เทนเดอร์อนุญาตให้วิจารณ์แบบตรงไปตรงมา)

ถ้าไม่ชอบพูดสุภาพว่า

รสชาติอาจจะไม่ใช่แนวผม มีตัวอื่นแนะนำไหมครับ

• อ่านบิลก่อนจ่าย

• ถ้ามี Service charge 10% อยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องทิปเพิ่ม

• ถ้าประทับใจมาก → ทิปเพิ่มคือการให้เกียรติ craft

ในสายบาร์

ทิปคือการขอบคุณ ไม่ใช่ภาระครับ (แล้วแต่ความพึงพอใจของลูกค้าอันนี้ก็ไม่ได่บังคับ บริการดีคุยถูกใจเค้าจะให้รึไม่ให้ก็เป็นสิทธิ์ของเค้าหน้าที่เราบริการให้ดี็พอ)
*ขอให้ดื่มอย่างมีสติและสุดท้าย เมาไม่ขับนะครับ

พบกันเร็วนี้กับโพรเจคบาร์น่ารักนังขิลล์มินิมอล ทึ่สุขุมวิท22
19/01/2026

พบกันเร็วนี้กับโพรเจคบาร์น่ารักนังขิลล์มินิมอล ทึ่สุขุมวิท22

“แม่ของแผ่นดินจะสถิตอยู่ในใจไทยตราบนิรันดร์”ขอน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบ...
25/10/2025

“แม่ของแผ่นดินจะสถิตอยู่ในใจไทยตราบนิรันดร์”
ขอน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง
พระองค์ทรงเป็นแรงบันดาลใจให้เราทุกคนดำเนินชีวิตด้วยความเสียสละและเมตตาเสมอ

#ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อมขอเดชะข้าพระพุทธเจ้าอิลูมิเนชั่นค็อกเทลดีไซน์แอนด์บาร์คอนซัลท์บายจีเอ็มเอสมิกโซโลจิสต์และทีมงาน

Exclusive guest shift bartender พบกันที่ Brit Bar Anantara Chiangmai resort 22 สิงหาคมนี้ค่ะ
01/08/2025

Exclusive guest shift bartender พบกันที่ Brit Bar Anantara Chiangmai resort 22 สิงหาคมนี้ค่ะ

พบกันเร็วนี้ที่เชียงใหม่นะคะ
31/07/2025

พบกันเร็วนี้ที่เชียงใหม่นะคะ

เปิดโอกาสรับสอนทักษะบาร์เทนเดอร์อาชีพ สอนในสถานที่จริง อุปกรณ์จริง โดยบาร์เทนเดอร์มืออาชี และ Bar consult ที่มากด้วยประส...
26/06/2025

เปิดโอกาสรับสอนทักษะบาร์เทนเดอร์อาชีพ สอนในสถานที่จริง อุปกรณ์จริง โดยบาร์เทนเดอร์มืออาชี และ Bar consult ที่มากด้วยประสบการณ์ การเรียนการสอน สอนทั้งหมด3วัน วันละ4-6 ชม. อัดแน่นเต็มไปด้วยเนื้อหาและการสอนที่เข้มข้น ตามหัวข้อสารบัญการเรียนการสอนดังต่อไปนี้

1. ความรู้ความเข้าใจของรสชาติ ในแต่ละอย่าง และแนวทางในการผสมรสชาติต่างๆ การดึงรสชาด มิติและความซับซ้อนของรสชาติ เน้นความรู้จักความเข้าจะ และปฏิบัติจริง เข้าเรียน 1 ท่าน

2. วัตถุดิบต่างๆที่ใช้ในไทย วิธีการนำมาใช้เบื้องต้น ธาตุร้อน และธาตุเย็น

3. ความรู้ เกี่ยวกับวิธีการทำสุรา Spirits ประเภทต่างๆ รวมถึงขั้นตอนการทำ

4. เทคนิคของบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ ในกทรผสมและใช้อุปกรณ์ต่างๆ

5. ศาสตร์ของน้ำแข็งและวิธีการใช้น้ำแข็งแบบและขนาดต่างๆภายในบาร์ให้เหมาะสม

6. หัดทำคลาสสิคค็อกเทลตามแบบดั้งเดิมในประเภทต่างๆ

7. แนวคิดและวิธีการดัดแปลง และทวิสค็อกเทลเพื่อทำค็อกเทลในแบบของตนเอง

- Work Shop
1. ชิมและทำความเข้าใจเหล้าและสุราประเภทต่างๆ
2. คิดคนค็อกเทลจากโครงสร้างค็อกเทลดั้งเดิมปรับเปลี่ยนเฉพาะเหล้า
3.คิดค็อกเทลในแบบตัวเองขึ้นใหม่ โดยไม่คำนึงถึงค็อกเทลแบบและโคงสร้างที่มีอยู่ก่อนแล้ว ใช้เพียงจินตนาการ
4. เทคนิคในการทำค็อกเทลประเภทต่างๆ
5. การตกแต่งที่เป็นเทรนด์ในการตกแต่งค็อกเทลในปัจจุบัน และเทคนิคในการตกแต่งค็อกเทลต่างๆให้ดูสวยงาม

*เรียนจบ รับใบประกาศนียบัตร
ค่าเรียน 18,900.- ต่อ1 ท่าน ตอนนี้สมัครเข้ามาแล้ว2 ท่าน รับเพิ่มอีก ไม่เกิน 7 ท่าน หากสมัครเข้ามาเรียนตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป ลดเหลือ 17900.- มัดจำ 20%
ฝึกสอนด้วยภาษาที่เป็นกันเองและเข้าใจง่าย

- สถานที่เรียน เรียนที่บาร์ที่เปิดขายจริง ใช้อุปกรณ์จริง
** สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติ่มได้ที่
เบอร์โทร 0834489469 คุณเจ็น
หรือติดต่อสอบถามได้ที่ เฟสบุ้คตามต้นโพสต์

#รับเป็นที่ปรึกษาบาร์และวางระบบบาร์


#รับเทรนนิ่ง

*ไม่ค่อยได้รับสอนบ่อยเพราะปรกติมีงานค่อนข้างเยอะ ปีนึงอาจจะเปิดรับรอบเดียวเท่านั้น หากเต็มครบตามจำนวน งดรับเพิ่มทุกกรณี

ที่อยู่

Bangkok

เบอร์โทรศัพท์

+66834489469

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Illumination Cocktails Design & Bar Consult - By GmsMixologistผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์

ประเภท