09/06/2026
🇮🇹💜🇮🇳 อิตาเลียน x อินเดีย
🤩 เมนูฟิวชัน ‘Penne Butter Chicken’ นัวฟินแสงออกปาก! ทำง่ายมาก แค่ใช้ซอส Patak’s Butter Chicken Cooking Sauce ขวดเดียวจบ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม
🥣 วัตถุดิบ
👉🏻📌 Patak’s Butter Chicken Cooking Sauce
👉🏻 เส้นเพนเน่ (Penne)
👉🏻 อกไก่
👉🏻 เนย
👉🏻 โยเกิร์ต หรือ วิปปิ้งครีม
👉🏻 ผักชี (สำหรับตกแต่ง)
👩🏻🍳 วิธีทำ
1️⃣ ต้มเส้น Penne ในน้ำเกลือให้ได้ความสุกระดับ Al Dente เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้
2️⃣ ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปผัดให้ละลาย ตามด้วย Patak’s Butter Chicken Cooking Sauce แล้วคนให้เข้ากัน
3️⃣ จากนั้นเติมโยเกิร์ตลงไป เพื่อเพิ่มความครีมมี่ และปรับรสชาติให้กลมกล่อมเข้ากัน แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
4️⃣ ต่อมาใส่แกไก่หั่นเต๋าตรมลงไป แล้วเคี่ยวต่อประมาณ 3 นาทีให้ซอสซึมเข้าเนื้อ
5️⃣ เทเส้น Penne ที่ต้มไว้ลงไป คลุกเคล้าให้ซอสเคลือบเส้นจนทั่ว และเข้าเนื้อดี
6️⃣ ตักใส่จาน ราดโยเกิร์ตตบท้าย โรยหน้าด้วยใบผักชี พร้อมทาน
😍 Patak’s Butter Chicken Cooking Sauce ขวดเด็ดที่ต้องมีติดบ้าน
ซอสขวดเดียวคือจบ